Etelek étteremben: 10 tipp a stresszmentes család étkezéshez

Régen az étteremben való étkezés ünnepi alkalmakra volt fenntartva, általában ketten, fehér asztalfőttel, a gyerekek a csecsenőőrzővel otthon. De ma nem így van. Ha a típikus családhoz hasonlít, az étteremben étkezés életmód lett. Az amerikaiak körülbelül fele a családi étkezési költségkövetelményeket étteremben költik, és harmadukkal a kalóriáknak is.

Ez a kényelmi hajlam extra nyomást kelt a gyerekekre: otthon a szokások beüzemelése folyamatban van, étteremben pedig a családi étkezés kiállítvánnyá válik – a gyermek étrendje, fejlett asztali szokásai és a szülők türelme is próbára van téve.

Ezzel a szándékkal összegyűjtöttük a legjobb 10 tippet, hogy a gyermek étkezési szokásai ne váljanak frusztráló közmutatványokká, és a családi étkezések egészségesebbé, élvezetesebbé váljanak mindenkinek.

  • Egészséges hozzáállás fenntartása. Az étteremben étkezés sok társadalmi képzettséget igényel – amit a gyerekeket nemcsak megtanítani, hanem gyakorlatba is át kell venni. Minden alkalommal emlékeztesse magát: a csendben ülni, a petlicét a dereka körül, egész étkezés alatt nem természetes.
  • Válasszon gyermekbarát éttermet… legalább kezdetben, hogy levedje a nyomást. Hogyan ismerje fel? Képzelje el a romantikai gyertyafényes vacsorát ketten – és keressen a teljes ellentétét. Ha az ablakban „Gyermekek ingyen esznek” felirat, a fogadó készen áll ceruzákkal, a háttérzaj elég hangos a váratlan hangok eltomlására – valószínűleg alkalmas. Ellenőrizze az étlapot is, ne áldozzon fel az egészségre a gyermekbarát környezetért. Ahogy a gyermek asztali szokásai fejlődnek, később igényesebb éttermeket is választhat.
  • Hozza magával a saját tartalékot (BYOB). Bár az éttermi stressz arra késztethet, hogy italra vágyjon, ez nem alkoholt jelent. Tartalékot hozni: gyerekbarát pohár, tál, eszközök, vagy festőkönyv és ceruzák. Előre gondolni a gyermek igényeire sokat segít a zökkenőmentes étkezésben.
    • Étel. Elfogadható saját ételt hozni, de ne alapozzon rá annyira, hogy a gyermek elvesztje az új ízek kipróbálásának esélyét. Legjobb, ha várhatóan nem bírja a várakozást, csecsemőknek, akik még nem esznek asztali ételt, és különösen kapricciós kisgyermekeknek.
    • Játékok. Várakozásnál néhány könyv és csendes játék csodákat tehet – különösen ha újak. Csecsemőknél egy rattle vagy gumi kanál, idősebbeknél papír és ceruzák elég.
    • Kiegészítők. Felelősök és poharak különösen, de ha az étterem nem ad fedős pohart, vigyen cip-cupot. Gumi kanál és gyerekbarát villa is segít elkerülni az étterem nem biztonságos eszközeit.
  • Az idő a kulcs. Sok viselkedési probléma azért van, mert a gyerekeknek túl sok idejük van. Unalom és türelmetlenség nem barátok. Minél tovább kell viselkedniük, annál valószínűbb a nyugtalanság – főleg ha nincs foglalkozásuk. Mivel az óra fut, amint belépnek, javasoljuk:
    • Előre hívni. Foglaljon asztalt vagy használja a előre hívásos ülést, hogy érkezéskor asztalhoz kerüljenek, nem a várakozóba.
    • Korán menni. Elkerülje a zsufoltat, kevesebb várakozás, gyorsabb szolgáltatás, a gyermek kevésbé fáradt/cinikus, a környező családok hasonló helyzetben.
    • Hatékony rendelés. Rövid idő vagy türelem esetén hagyja ki az italok előrendelését, azonnal adja le a teljes rendelést. Ha gyors távozást tervez, kérje a számlát az étellel együtt.
  • Tisztítsa ki az asztalt – étkezés előtt. Az étteremben nem Ön takarít, de az asztalt előre ki kell tölteni. Az éttermek ritkán elég gyermekbiztosak. Mivel „nem lát, nem baj”, javasoljuk: amint leülnek, szikrázzák át az asztalt a zavaró elemekre, és távolítsák el a gyermek hatóköréből.
    • Gyertyák. A gyerekek gyertyákhoz húződnak, mint a lepék a fényhez. Ha játszani hagyja, tüzzel játszik.
    • Késék. Gyakran minden helyhez kirakják, figyelmen kívül hagyva a korot. Legyen ő, aki előveszi. Ha a csecsemő/kisgyermek még nem ügyes eszközökben, a villát és kanalt is elveheti – adja át a saját, koralkalmazott eszközöket.
    • Cukor és fűszer. Bár ritkán bántanak magukat sóval/cukorral, egy kanál cukor az asztalon nem segíti az étvágyat.
    • Italok. Mocsok elvárhatóak, de rontják a hangulatot. Ne hagyja abba az italok rendelését – csak ne a gyermek kőnyeke/nél legyenek, ne a szélén, és legyenek fedővel, ha lehetséges.
  • Ne csak „nem”-et mondjon. Függetlenül a gyermek viselkedésétől, a egyszerű „nem” tanítás és következmények nélkül kisgyermekkor után kevésbé hat. Mielőtt elmennek, beszéljék meg az elvárásokat és a jól definiált következményeket. Bármit választ, hajlandó és képes legyen betartani – még ha az azt jelenti, hogy az étteremből kilépnek az étkezés előtt.
  • Egészséges hozzáállás a gyermekmenükhöz. Az éttermek lehetőséget adnak az új ételek megismerésére, de kockázat: a táplálkozási célok az ajtón maradnak. Egy felmérés szerint a 6 év alatti gyerekek top 5 éttere: sült krumpli, csirkemcNuggets, pizza, hamburger, fagyi. Ez vezet a gyermekmenükhöz. A gyerekek az ismerősre hajlanak, hamar megtanulják *csak* a gyermekmenüből rendelni – szűk, nem egészséges spektrum. Ha lehetséges, cserélje a sült krumplit egészségesebb mellékre, hagyja ki az ingyenes szeszes ital újratöltést, kérjen tejet. Bátorítsa a gyermeket, hogy nézze a felnőtt menüt is: adhasson Kostolni a saját tányérjáról, vagy egészségesebb felnőtt ételt rendeljen.
    • Költségek csökkentése. A gyermekmenü vonzereje az ár: gyakran egy főétel árán kap főételt, mellékételt, italt, desszertet. De táplálkozási szempontból ritkán jó üzlet. Próbálja ezeket:
    • Ossza meg a főételt. Szélesebb élektrum, olcsóbb. Jól működik, ha a gyermek kicsi az étvágya, az Ön étel marad, vagy több gyerek osztja meg.
  • Kicsinyítse. Kérje, lehet-e kisebb adag felnőtt ételből csökkentett árért. Előételek is gyerekadagok lehetnek. Ellenőrizze, hogy nem dominálnak-e a sült/zsíros ételek.
    • Kettő az árért. Ne tanítsa, hogy ki kell üríteni a tányért, mert megfizette. Az éttermek nagy adagai miatt bátorítsa, hogy ennyi, amennyi éhes, a maradékot haza vigyék később. Ez felnőtteknél is működik.

Previous:

Next: