Zsírok megismerése: jók és rosszak
Mi az a zsír?
A zsír név hallatszik olyan mintha nem kellene enni. De a zsír fontos része az egészséges étrendnek. Az étrendből származó zsír energiát ad. Pluszként a zsír az élelmiszerekben segít érezni magad teliteltnek, így nem eszel túl sok.
Néhány étel, beleértve a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget, szinte nem tartalmaz zsírt. Mások rengeteget tartalmaznak. Ilyenek a diófélék, olajok, vaj és húsok, mint a marha.
Milyen típusú zsírok vannak?
Láthatsz reklámokat olyan ételekre, amik azt mondják, "alacsony zsírtartalmú" vagy "zsírmentes". Az alacsony zsírságú diétákat egészség és fogyás érdekében javasolták. De a tápérték-szakértők rájönnek, hogy a zsírok bonyolultabbak. Vannak, akik csökkentik a zsírokat, de helyette sokkal több cukrot és szénhidrátot esznek, ami nem jó.
Néhány zsírtípus jobb másoknál, és valójában jó az egészségedre. Íme a három fő típus:
Nem telített zsírok: Ezek a növényi élelmiszerekben és a halakban vannak. Ezek a zsírok jók a szíved egészségére, különösen ha telített és transzzsírok helyett használod. Nem telített zsírok: lazac, avokádó, olíva, diófélék, és növényi olajok, mint a szójabab, kukorica, repce és olívaolaj.
Telített zsírok: Ezek a zsírok a húsban és más állati termékekben vannak, mint a vaj és sajt. Telített zsírok a pálma- és kókuszolajban is vannak, amiket gyakran használnak az üzletben vett süteményekben. Túl sok telített zsír fogyasztása emelheti a vér kolesterinszintjét és növelheti a szíbetegségek kockázatát.
Transzzsírok: Ezek a zsírok a kemény margarinban vannak. Transzzsírok bizonyos üzletben vett vagy étteremben fogyasztható ételekben is vannak, mint a sznackek, kekszek, torták és sült ételek. Ha a címkén "hidrogénezett" vagy "részlegesen hidrogénezett" olajat látsz, az étel transzzsírt tartalmaz. A transzzsírok a címkén is felsorolásra kerülnek. Mint a telített zsírok, a transzzsírok is emelhetik a kolesterint és növelhetik a szíbetegségek kockázatát.
Miért van szükségünk zsírra?
A zsír segít a gyerek testenek megfelelően növekedni. A zsírok üzemanyagot adnak a testnek és segítenek néhány vitamin felszívódásában. Ők a hormonok építőkövei is, és izolálják a testet.
Tehát a zsír nem az ellenség, de megfelelő mennyiségű – és megfelelő fajta – zsírt érdemes választani. Ha a zsírodat 주로 alacsony zsírságú húsokból, halakból és szív-egészséges olajokból szerezed, már most a zsírt a barátodnak tetted!
-
Furcsa időkben élünk. Az iskák zárva, az irodák bezárva, bent kell maradnunk, a wc-papír polc a boltban folyamatosan üres. Ez a 2020-as járvány, és a kevert érzéseid mellett a gyerekeid is egy teljesen ismeretlen és ijesztő módon mennek keresztül. Ho
-
A tinédzserek nevelésekor a szülők sok időt töltenek aggodalommal, hol vannak a gyerekek és mit csinálnak. A tinédzserek többsége elmegy bulikra. Sok tinédzser úgy érzi, hogy gyakorlatilag felnőtt, és képes kezelni bármilyen helyzetet a bulin. Sajno
-
Ha egynél több babát vársz, már tudod, hogy extra kihívásokkal nézsz szembe szülőként. De a terhességed, szülésed és születésed során is komplikációk léphetnek fel. A többszörös babák (ikerrek, hármasok vagy több) extra igényeket támasztanak a test





