A zsírok megismerése
Mi az a zsír?
A név zsír olyan hangot adhat, amit nem szabad enni. De a zsír az egészséges táplálkozás fontos része. Az étrendből származó zsír energiát ad. Bónuszként, az ételben lévő zsír segíti a teltségérzetet, így nem eszel túl sokat.
Néhány étel, beleértve a legtöbb gyümölcsöt és zöldséget, szinte nincs zsírja. Más ételek sok zsírt tartalmaznak. Ide tartozik a dió, olajok, vaj, és a húsok, mint a marhahús.
Milyen típusú zsírok vannak?
Lehet, hogy olyan élelmiszerekre vonatkozó hirdetéseket lát, amelyek azt mondják, hogy "alacsony zsírtartalmú" vagy "zsírmentes". Az alacsony zsírtartalmú étrendet az egészség és a fogyás érdekében javasolták. A táplálkozási szakértők azonban azt találják, hogy a zsírok bonyolultabbak. Vannak, akik csökkentik a zsírok bevitelét, sokkal több cukrot és szénhidrátot fogyasztanak. és ez nem jó neked.
Néhány zsírfajta jobb, mint mások, és valójában jót tesz az egészségének. Íme a három fő típus:
Telítetlen zsírok: Ezek megtalálhatók a növényi élelmiszerekben és a halakban. Ezek a zsírok jót tesznek a szív egészségének, különösen akkor, ha telített és transzzsírok helyett használják. A lazacban telítetlen zsírok találhatók, avokádó, olajbogyó, és dió, és növényi olajok, mint a szójabab, kukorica, repce, és olívaolaj.
Telített zsírok: Ezek a zsírok megtalálhatók a húsban és más állati termékekben, mint a vaj és a sajt. A telített zsírok pálma- és kókuszolajokban is megtalálhatók, amelyeket gyakran használnak a boltban vásárolt pékárukban. A túl sok telített zsír fogyasztása növelheti a vér koleszterinszintjét és növelheti a szívbetegségek kialakulásának esélyét.
Transzzsírok: Ezek a zsírok megtalálhatók a margarinban. A transzzsírok bizonyos élelmiszerekben is megtalálhatók, amelyeket a boltban vásárol vagy étteremben vásárol, például snack ételek, sütemények és sütemények, és sült ételek. Ha "hidrogénezett" vagy "részben hidrogénezett" olajokat lát az összetevők listáján, az étel transzzsírokat tartalmaz. A transzzsírok szerepelnek az élelmiszerek címkéjén is. Mint a telített zsírok, A transzzsírok növelhetik a koleszterinszintet és növelhetik a szívbetegségek kialakulásának esélyét.
Miért van szükségünk zsírra?
A zsír segíti a gyerek testének növekedését, ahogy kell. A zsírok táplálják a szervezetet és segítenek felszívni bizonyos vitaminokat. Ezek a hormonok építőkövei is, és szigetelik a testet.
Tehát a kövér nem az ellenség, de a megfelelő mennyiségű - és megfelelő - zsírt kell választania. Ha a zsír nagy részét sovány húsból nyeri, hal, és szív-egészséges olajok, már meghíztad a barátodat!
Previous:A szénhidrátok megismerése
Next:Ásványok
-
Engem megkerestek, hogy vizsgáljam meg a SZÜLETET. Hallgattam közülük néhányat, és míg nagyon jók, nincsenek teljesen összhangban a filozófiámmal, ezért nem ajánlom őket. Nem rosszak, de egyszerűen nem az én lekvárom. Szerencsére találtam egyet:„Is -
Jó kézműves délutánt. Legyen szó szülőről, óvónőről vagy – legyünk őszinték – még ha nincs is gyereked, tagadhatatlan, hogy egy magával ragadó kézműves foglalkozás csak jót tesz a léleknek. És ha Ön szülő vagy gyermekgondozó, egy ilyen foglalkozás mé -
Mi az a baby blues? A baby blues szomorúság érzése, amely a szülés utáni első napokban előfordulhat. 5 új szülő közül legfeljebb 4 (80 százalék) szenved a baby bluestól. Bármilyen fajú, életkorú, jövedelmi, kulturális vagy iskolai végzettségű új szü
