Najbolja bogata vlaknima hrana za malu djecu i djecu
Kad planirate obroke vašeg malodjeteta, vjerojatno pažljivo pratite velika tri: mast, kalorije i šećer. Ali trebali biste razmotriti i prehrambena vlakna — i ne samo zato što će pomoći da vaše maleno ostane redovito.
Kod djece (i odraslih — pa bilježite, roditelji!), vlakna mogu pomoći povećati osjećaj sitości, što može pomoći djeci održati zdravu težinu. Prehrambeno bogata vlaknima ishrana također može pomoći spriječiti srčane bolesti i dijabetes.
Iako su prednosti vlakana, izvještaji pokazuju da većina djece u Sjedinjenim Američkim Državama ne dobiva dovoljno. Evo više o prednostima vlakana, plus najbolje bogate vlaknima hrane za male.
Što su vlakna?
Vlakna su vrsta ugljikohidrata koja se nalazi u voću, povrću i cjelovitim žitaricama. Postoje dvije vrste vlakana:
- Rastvoriva vlakna, koja se rastvore u vodi stvarajući želatinozu tvar, usporavajući probavu i pomažući snižavanje razine kolesterola i šećera u krvi.
- Nerastvoriva vlakna, koja增加 vaš stolac i pomaže regulirati crevne pokrete.
Zašto malodjeca trebaju vlakna?
Istraživanja pokazuju da kad djeca jedu više vlakana, jedu manje masti i šećera. To je zato što bogate vlaknima hrane — one s najmanje 3 grama po porciji — imaju tendenciju da su niske kalorije i duže traju probava. Rezultat: Djeca ostaju sito duže i manje vjerojatno su da prejedu.
Vlakna također mogu pomoći da se djeca kolesterol drži u čeki i stabilizira razinu šećera u krvi. Konkretno, bogati vlaknima ugljikohidrati duže traju za razgradnju tijelu i manje vjerojatno su da uzrokuju skok razine šećera u krvi — dobra stvar. Jednostavni ugljikohidrati poput rafiniranog šećera, međutim, imaju tendenciju da se probave brže od složenih ugljikohidrata, što zatim može uzrokovati skok razine šećera u krvi.
Štoviše, vlakna se često nalaze u zdravim hranama poput voća i povrća, koje mogu biti puno drugih važnih vitamina i minerala, poput vitamina A, vitamina C i kalija.
Koliko vlakna malodjeca trebaju?
Da biste izračunali koliko vlakna vaše malodjeteto treba, slijedite ovu formulu: godine vašeg djeteta + pet = broj grama koji treba dnevno. Dakle, ako je vaše dijete 2 godine, treba nastojati do 7 grama vlakana dnevno.
Kad povećavate udio vlakana u ishrani vašeg djeteta, postepeno povećavajte bogate vlaknima hrane koje joj dajete svaki dan, i istovremeno poticite je da pije puno tekućina kako bi vlakna prošlo kroz njezini sustav glatko (vlakna bez tekućina može dovesti do zaprtja).
Samo imajte na umu da dodavanje previše vlakana u njezinu ishranu previše brzo može uzrokovati plin, grčeve i nadutost.
Najbolja bogata vlaknima hrana za malu djecu i djecu
Mnoge od najboljih bogatih vlaknima hrane za malu djecu nalaze se u svijetlo bojenim (čitaj: dijete-prijateljskim) voćem i povrću.
- Avokado
- Jabuke
- Cikla
- Bobice
- Crni grah
- Obras
- Brokula
- Mrkve
- Slanutak
- Leća
- Grah
- Bundeva
- Maline
- Špinat
- Bundeva
- Slatki krompir
Kako ugraditi vlakna u ishranu vašeg malodjeteta
Jedan od najboljih načina da zainteresirate vaše malodjeteto za zdrave hrane bilo koje vrste je da je uključite u pripremu i kuhanje. Pokušajte zamoliti vašeg malog su-šefa da oper povrće ili posipe bobice u miješanje za palačinke ili muffine (ako je sposobna), ili da aranžira hranu u „umjetnost hrane“ na tanjurima za posluživanje.
Evo pametnih i jednostavnih načina za uklapanje vlakana u ishranu vašeg malodjeteta:
- Koristite cjelovite žitarice umjesto rafiniranih pri pravljenju tosta, sendviča, tortilja ili burrita.
- Poslužite cereale koje na vrhu popisa sastojaka imaju cjelovitu pšenicu ili ovsene. (Cereale bi također trebale sadržavati najmanje 3 grama vlakana po porciji.)
- Dodajte šarene bobice u jogurt, ili ih umešajte u palačinke i muffine.
- Napravite cjelovite vafle i palačinke, koje imaju više vlakana od običnih. Možete kupiti zamrznute cjelovite vafle i palačinke u supermarketu, ili napraviti vlastite koristeći cjeloviti ili buckwheat miješanje.
- Dodajte grah i leća u supe, čorbe i tortilje. Ili, purišite ih u domaći humus.
- Poslužite bogate vlaknima integrni ili divlji riža umjesto bijele. I za dodatni udarac vlakana, dodajte povrće ili grah, poput navade, pinto ili crnog.
- Umešajte špinat u smoothies ili umešajte u muffine, palačinke i jaja jela.
- Odaberite tjesteninu koja je od cjelovite pšenice, špelte ili quinua. Zatim dodajte malo povrća u sos za bogate vlaknima večeru.
- Umešajte obres u burger, ćufte ili mesni rol.
- Umešajte avokado u smoothies ili supe, ili koristite umjesto zasićenih masti u pečeno.
- Napravite jogurt smoothies s bobicama i nekim obresima.
-
Vištine inteligencije Učni stil: Glazbeni Glazbena inteligencija je najraniji od svih talenata koji se javljaju – čak bebe mogu pjevati i podudarati ritmičke strukture. Izloženost glazbi može pomoći djeci da poveća koordinaciju, razumiju svoju kultu -
Prošlo je više od godine dana od dolaska COVID-19 koji je promijenio sve života. Navigacija početnim promjenama koje je donijela pandemija i svime što je nakon toga bilo teško za odrasle, ali zamislite to kao malodijete koji ne može ići u park, prvi -
Rimaj sa mnom – zabavno je, vidiš! Rimovanje pomaže djeci da povežu slova sa zvukovima. Što vam treba: Knjige s rimovanim riječima, igre ili pjesme Što raditi: Prve aktivnosti na popisu dobro rade s mlađom djecom. Kad vaše dijete odraste, kasnije a
