• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Kako kuhati za brzog jedeća

Pokušavate ne brinuti previše o svom djetetu koje preživi jedući istu stvar svaki dan za doručak, ručak i večeru, ali poslije strpljivog rada kao njegov privatni, brzi kuhar kroz godine malog deteta i predškolske dobi, zapitajte se hoće li se ikad nešto promijeniti. Vjerojatno ste zabrinuti jesu li njegovi prehrambeni potrebi zadovoljeni. S kreativnošću i proaktivnim pristupom, možete kuhati obroke za brzog jedeća koji uključuju više od popisa stavki koje možete prebrojati na prstima ruke i koji uključuju zeleno na načine druge od limunovog želatina.

Upute

Uključite dijete u kuhanje

1. Uključite djecu u pripremu obroka. Mjerenje teštine ili riže za pečenje i rendering salate na male komade su dobri zadaci za početnike.

2. Miješanje i premazivanje su zadaci koje mogu preuzeti mladići. Osim pružanja dobrih iskustava učenja, rad uz odrasle pri pripremi obroka povezuje vjerojatnost da će djeca htjeti isprobati gotov proizvod.

3. Dopustite djeci da donose odluke kako bi kontrolirali konačni proizvod. Nudite opcije u hranidbenim skupinama s sličnom hranjivom vrijednošću, poput pečenog krompira s jogurtom ili pečene slatke krompir frites. Ako vaše dijete mrzí zelenu povrću, nudi narandžasto povrće umjesto toga, predlaže HealthyChildren.org. Djeca koja su predviđena s izborima mogu biti sklonija jesti ono što su mogla odabrati.

Ugradite hranjivo gustoću u djecju omiljenu hranu

4. Ugradite hranjivo gustoću u djecju omiljenu hranu. Tanko premazite maslac od kikirika ispod sloja meda čini cijelozrnati toast još okusnijim i dodaje protein. Suho mlijeko u prahu pomiješano u mixirano voće povećava unos kalcija. Pokušajte ugraditi sitno rendanu mrkvu u kolače i pečivo za dodatne vitamine.

5. Dodavanje sitno sječenih jaja u ranch dressing za služenje s cijelozrnanim krekersima za macanje povećava hranjivost. Užitak od hummusa posluženog s lagano blanširanim i hladnim graškom od šećera može potaknuti djecu da uzdržu zdravo služenje povrća prije obroka.

6. Miješanje blago okusnog povrća poput kuhane bundeve u djecju omiljene umake za teštinu je jedan način da se ušmugriju dodatni vitamini koji bi bili odbačeni u originalnom obliku.

Pariranje starih omiljenih s pobednicima hranjivosti

7. Služite nešto hranjivo uz omiljeno. Mali stog od mrkve narezanog na šipke na tanjuru s ljepim pečenim sirom bi mogao biti poeden. Kap ključavog sira ili posipka crnog šećera s cimetom na jutarnji ovsene žitarice, ili njegov omiljeni sir otopljen u mešanim jajima i kap pravog maslaca i mala kašica džema na cijelozrnatom toastu mogu osigurati da doručak hranjivost nađe put u želudac vašeg brzog jedeća.

8. Sakrijte zdravo sušeno voće poput grožđa, trešanja i žutarice u kolačima od ovsene žitarice ili ukrasite cijelozrnate palačinke svježim voćem poput jagoda i banana.

9. Pri pripremi obitelјskih obroka, zamijenite nevoljene sastojke s više djecjim opcijama na dijelu služenja – npr. rendani sir umjesto luka na salati. Dopustite djeci da kontroliraju koliko umaka dodaju na vlastite tanjure s teštinom ili stir-fry povrćem.