• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Mogu li bebe imati kurkumu? Zdravstvene koristi i predostrožnosti

Kurkuma (Curcuma longa) je začin koji pripada obitelji džindžila. Iako upotreba kurkume za bebe nije dobro istražena, u Aziji se uobičajeno koristi za njene prehrambene i lijekovite svrhe. Na primjer, mnoge kulture koriste kurkumu kao antibiotik za izlječivanje rana.

Ako želite uključiti ovaj čudotvorni začin u bebinu prehranu, znanje kada uvesti je escencijalno. Nastavite čitati kako bismo vam rekli o sigurnosti kurkume za bebe, njezinin mogućim zdravstvenim koristima i nuspojavama, i predostrožnostima prilikom hranjenja kurkumom beba.

Mogu li bebe imati kurkumu?

Da, bebe mogu imati kurkumu. Američki zavod za hranu i lijekove smatra kurkumu "općenito prepoznatom kao sigurnom" za upotrebu u hrani. Ne postoje jasne kliničke indikacije o sigurnosti kurkume u dojenčadi. Ako ste nesigurni u sigurnost, možete konzultirati specijalista za kliničku prehranu prije uvoda kurkume bebi.

Izbjegavajte hranjenje kurkumom novorođenčadi ili bebi mlađim od šest mjeseci, koje isključivo ovisе o majčinom mlijeku za svoje prehrambene potrebe.

Kada uvesti kurkumu bebi?

Kurkuma, kao začin, može se uvesti bebi čim počnu jesti čvrstu hranu, što je oko dobi od šest mjeseci. Možete dodati male količine kurkume u pire od povrća, juhe, dalj (grah) i žitarice od povrća.

Međutim, ako vaša beba uzima lijekove, razgovarajte s pedijatrom jer kurkuma može imati moguće interakcije s lijekovima.

Zdravstvene koristi kurkume za dojenčad

Kurkuma nema specifične nutrijente koji bi mogli poboljšati nutritivnu vrijednost hrane. No, ima određene bioaktivne spojeve poput kurkumina i kurkuminoida koji su korisni za opće zdravlje.

1. Gastrointestinalne bolesti: Redovita konzumacija kurkume poznata je podrškom digestivnom zdravlju stimuliranjem proizvodnje žučnih kiselina. Takoder se smatra da liječi i upravlja želučnim problemima poput dispepsije, gubitka apetita, crijevnog plina, i sindroma iritabilnog crijeva (IBS). No, zahtijeva dublje istraživanje da bi potvrdile te upotrebe.

2. Kardiovaskularno zdravlje: Zahvaljujući antioksidativnim, protupalnim i antitrombotskim svojstvima kurkumina, upotreba kurkume promoviše se za zdravlje srca. Nedavna istraživanja pokazuju da redovita konzumacija kurkume, u dužem roku, povezana je s padom ukupnog kolesterola, LDL-a i triglicerida. No, nepoznato je jesu li ta svojstva mogu koristiti bebi.

3. Imunitet: U nekim kulturama, kurkuma se vidi kao jedan od najboljih hrana za jačanje imuniteta. Kurkumin je poznat po moduliranju imunološkog odgovora moduliranjem aktivacije makrofaga, neutrofila, prirodnih ubica stanica, itd. Možete dodati male količine kurkume u hranu.

4. Upravljanje bolju: Oralna i topicalna upotreba kurkume povezana je s učinkovitim upravljanjem bolju. U komplementarnoj medicini, koristi se za upravljanje artritisom i osteoartritisom. Kurkumin je žuto obojen bioaktivni spoj kurkume koji daje začinu prirodna svojstva ublažavanja boli.

5. Nega kože: Rani dokazi iz nekoliko kliničkih studija sugeriraju da oralna i topicalna upotreba kurkume može poboljšati zdravlje kože. No, zahtijevaju se intenzivniji istraživački pokusi da bi potvrdili prijedlog.

6. Kasalj: U Ajurvedi, Unaniju i kineskoj medicini, kurkuma se smatra da ispljuva flegmu i pruža olakšicu od kašlja i prehlade. Nekoliko kliničkih studija podupire tu upotrebu zbog protupalnih svojstava kurkumina koji pomažu pružati olakšicu od respiratornih problema.

7. Opće zdravlje: Kurkumin iz korijena kurkume posjeduje jak antioksidativne i protupalna svojstva. Osim toga, kurkuma također posjeduje antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u borbi s infekcijama. Antimikrobna aktivnost kurkume pripisuje se prisutnosti kurkumina, kurkuminoida, eteričnog ulja kurkume i drugih bioaktivnih spojeva poput turmerola i valerične kiseline.

8. Biljne kućne lijekovi: Ako vaš pedijatar dozvoli, možete koristiti kurkumu za biljne kućne lijekove, poput:

• • Topicalna primjena kurkumine paste na mali rez ili rana. Možete dodati i santalovu pastu uz kurkuminu pastu.

• • Oralna upotreba kurkume u obliku kurkumina (haldi) mlijeka. To je uobičajena tradicionalna recepta za liječenje rana i infekcija u Indiji.

Moguće nuspojave kurkume za bebe

Kurkuma se općenito dobro podnosi i smatra sigurnom. No, kada se konzumira u velikim količinama, može uzrokovati želučne probleme poput poremećenog stomaka. Osim toga, ima neke druge moguće nuspojave.

1. Apsorpcija željeza: Kurkuma može inhibirati apsorpciju željeza u tijelu od 20-90%, time povećavajući rizik anemije uslijed nedostatka željeza. Konzumacija kurkume treba biti pažljivo regulirana kod beba s anemijom ili kroničnim niskim rezervama željeza u tijelu.

2. Moguća interakcija s lijekovima: Ako vaša beba uzima bilo kakve lijekove, tada konzultirajte pedijatra prije uvoda kurkume u bebinu prehranu. To je ključno jer je poznato da kurkuma ima interakcije s lijekovima, poput lijekova za dijabetes, anticoagulanasa i lijekova za regulaciju proizvodnje želučne kiseline.

3. Alergija: Alergija na kurkumu nije uobičajena, iako je moguća. Začini poput kurkume mogu imati nealergijske ili alergijske reakcije u osjetljivih pojedinaca. Ako vaša beba pokaže znake alergije ili osjetljivosti, izbjegavajte korištenje kurkume ili bilo kojeg proizvoda koji sadrži kurkumu.

Predostrožnosti prilikom korištenja kurkume za bebe i malu djecu

Poduzmite sljedeće mjere dok koristite kurkumu za vašu bebu.

1. Koristite organski kurkumin u prahu od pouzdane marke.

2. Ako je moguće, idite za domaći prah. No, osigurajte pravilnu higijenu prilikom pripreme praha kod kuće.

3. Koristite kurkumu samo u maloj količini. Izbjegavajte korištenje bilo kakvih prehrambenih dodataka napravljenih od kurkume/kurkumina za bebe. Kurkuma u prekomjernim količinama može dovesti do hepatotoksiciteta, što je stanje koje uzrokuje oštećenje jetre.

4. Ako je vaša dojenčad alergična ili osjetljiva na kurkumu, tada provjerite oznake kupljene hrane. Izbjegavajte kupovinu proizvoda koji sadrže kurkumu ili kurkumin u bilo kojem obliku.

Načini uključivanja kurkume u bebinu prehranu

Kad se počne s čvrstom hranom, zdrave bebe mogu konzumirati kurkumu kroz razne domaće recepte bebine hrane. Međutim, koristite ne više od šipke odjednom.

1. Kurkumin u prahu može se dodati u pire od povrća i razne pripreme juha. Kasnije, kad vaše dijete počne uzimati miješane žitarice i žitarične proizvode poput khichdija i dalja, kurkuma se može dodati u svaki od njih kao začin.

2. Ako ste počeli davati kravlje mlijeko vašem malom djetetu starijem od godine, tada možete razmotriti pripremu kurkumina mlijeka za njih. Pripremite ga dodavanjem šipke kurkume u mlijeko i dopustite da dođe do ključanja. Ugasite vatrogas i poslužite kad stane hladno. Možete dodati i bademov prah u mlijeko za intenziviranje nutritivne vrijednosti recepta.

3. Možete pripremiti mješavinu za džem s finim prahom kurkume. Ova mješavina se koristi u indijskoj kuhinji kao okus u raznim receptima poput povrća, pilića ili jajčevog džema.

Kurkuma za bebe se smatra sigurnom kad navrše šest mjeseci. Bioaktivni spojevi prisutni u začinu nude zdravstvene koristi poput zaštite od gastrointestinalnih bolesti, promicanja kardiovaskularnog zdravlja i olakšavanja kašlja. Možete koristiti i malu količinu kurkume za biljne kućne lijekove. No, budite oprezni s količinom kurkume date bebi. Prekomjerna kurkuma može onemogućiti apsorpciju željeza, imati interakcije s lijekovima, ili uzrokovati alergiju. Stoga, razgovarajte s liječnikom o sigurnosti kurkume za bebe koje su na određenim lijekovima.