• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

Mogu li bebe imati kurkumu? Zdravstvene prednosti i mjere opreza

Kurkuma (Curcuma longa) je začin koji pripada obitelji đumbira. Iako upotreba kurkume za bebe nije dobro istražena, obično se koristi u prehrambene i medicinske svrhe u Aziji. Na primjer, mnoge kulture koriste kurkumu kao antibiotik za zacjeljivanje rana.

Ako želite uključiti ovaj čudesni začin u prehranu svoje bebe, važno je znati kada ga uvesti. Nastavite čitati dok vam govorimo o sigurnosti kurkume za bebe, njezinim mogućim zdravstvenim prednostima i nuspojavama te mjerama opreza pri hranjenju beba kurkume.

Mogu li bebe imati kurkumu?

Da, bebe mogu imati kurkumu. Američka agencija za hranu i lijekove smatra da je kurkuma 'općenito poznata kao sigurna' za upotrebu u hrani. Međutim, ne postoje jasne kliničke indikacije o sigurnosti kurkume u dojenčadi. Ako niste sigurni u sigurnost, možete se posavjetovati sa specijalistom kliničke prehrane prije uvođenja kurkume bebi.

Izbjegavajte hranjenje kurkume novorođenčadi ili beba mlađih od šest mjeseci, koje za svoje prehrambene potrebe ovise isključivo o majčinom mlijeku.

Kada uvesti kurkumu bebama?

Kurkuma, kao začin, može se uvesti bebama čim počnu jesti krutu hranu, a to je oko šest mjeseci. Možete dodati male količine kurkume u pire od povrća, juhe, dals (leću) i žitarice od povrća.

Međutim, ako vaša beba uzima lijekove, razgovarajte s pedijatrom jer kurkuma može imati moguće interakcije s lijekovima.

Zdravstvene prednosti kurkume za dojenčad

Kurkuma nema nikakve specifične hranjive tvari koje bi mogle povećati nutritivnu vrijednost hrane. Međutim, sadrži određene bioaktivne spojeve kao što su kurkumin i kurkuminoidi koji su korisni za cjelokupno zdravlje.

1. Gstrointestinalne bolesti: Poznato je da redovita konzumacija kurkume podržava zdravlje probave stimulirajući proizvodnju žučne kiseline
   . Također se smatra za liječenje i liječenje želučanih problema kao što su dispepsija, gubitak apetita, crijevni plinovi i sindrom iritabilnog crijeva (IBS). Međutim, potrebno je dublje istraživanje kako bi se potvrdile te upotrebe.

2. Kardiovaskularno zdravlje: Zbog antioksidativnih, protuupalnih i antitrombotičkih svojstava kurkumina, promiče se upotreba kurkume za zdravlje srca
   . Nedavna istraživanja pokazuju da je redovita konzumacija kurkume, dugoročno gledano, povezana sa smanjenjem ukupnog kolesterola, LDL-a i triglicerida. Međutim, nije poznato mogu li te kvalitete koristiti bebi.

3. Imunitet: U nekim kulturama kurkuma se smatra jednom od najboljih namirnica za jačanje imuniteta. Poznato je da kurkumin modulira imunološki odgovor modulirajući aktivaciju makrofaga, neutrofila, prirodnih stanica ubojica, itd.
   . Možete dodati male količine kurkume u hranu.

4. Upravljanje boli: Oralna i lokalna uporaba kurkume povezana je s učinkovitim upravljanjem boli. U komplementarnoj medicini koristi se za liječenje artritisa i osteoartritisa. Kurkumin je bioaktivni spoj kurkume žute boje koji začinu daje svojstva prirodnog ublažavanja bolova.

5. Njega kože: Rani dokazi iz nekoliko kliničkih studija sugeriraju da oralna i lokalna uporaba kurkume može poboljšati zdravlje kože
   . Međutim, potrebna su intenzivnija istraživanja kako bi se potvrdila sugestija.

6. Kašalj: U ayurvedi, unani i kineskim lijekovima smatra se da kurkuma izbacuje sluz i pruža olakšanje od kašlja i prehlade. Nekoliko kliničkih studija podupire ovu upotrebu zbog protuupalnih svojstava kurkumina koja pomažu u oslobađanju od respiratornih problema.

7. Opće zdravlje: Kurkumin iz korijena kurkume posjeduje snažna antioksidativna i protuupalna svojstva. Osim toga, kurkuma posjeduje i antimikrobna svojstva koja mogu pomoći u borbi protiv infekcija. Antimikrobno djelovanje kurkume pripisuje se prisutnosti kurkumina, kurkuminoida, eteričnog ulja kurkume i drugih bioaktivnih spojeva kao što su turmerol i valerinska kiselina

8. Kućni biljni lijekovi: Ako vaš pedijatar dopušta, možete koristiti kurkumu za biljne domaće lijekove, kao što su:

• • Lokalna primjena paste od kurkume preko male posjekotine ili rane. Uz pastu od kurkume možete dodati i pastu od sandalovine.

• • Oralna upotreba kurkume u obliku mlijeka od kurkume (haldi). Ovo je uobičajen tradicionalni recept koji se koristi za liječenje rana i infekcija u Indiji.

Moguće nuspojave kurkume za bebe

Kurkuma se općenito dobro podnosi i smatra se sigurnom. Međutim, kada se konzumira u velikim količinama, može uzrokovati želučane probleme poput želučanih tegoba. Osim toga, ima i neke druge moguće nuspojave.

1. Apsorpcija željeza: Kurkuma može inhibirati tjelesnu apsorpciju željeza za 20-90%, čime se povećava rizik od anemije zbog nedostatka željeza. Treba pažljivo regulirati konzumaciju kurkume kod beba s anemijom ili kronično niskim zalihama željeza u tijelu.

2. Moguća interakcija s lijekovima: Ako vaša beba uzima bilo kakve lijekove, posavjetujte se s pedijatrom prije uvođenja kurkume u prehranu vašeg djeteta. To je ključno jer je poznato da kurkuma ima interakcije s lijekovima, kao što su lijekovi za dijabetes, razrjeđivači krvi i lijekovi koji se koriste za regulaciju proizvodnje želučane kiseline.

3. Alergija: Alergija na kurkumu nije uobičajena, iako je moguća. Začini poput kurkume mogu imati nealergijske ili alergijske reakcije kod osjetljivih osoba
   . Ako vaša beba pokazuje znakove alergije ili osjetljivosti, izbjegavajte korištenje kurkume ili bilo kojeg proizvoda koji sadrži kurkumu.

Mjere opreza tijekom upotrebe kurkume za bebe i malu djecu

Poduzmite sljedeće mjere dok koristite kurkumu za svoju bebu.

1. Koristite organski prah kurkume provjerene robne marke.

2. Ako je moguće, idite na domaći puder. Ipak, pobrinite se za odgovarajuću higijenu dok pripremate puder kod kuće.

3. Kurkumu koristite samo u maloj količini. Izbjegavajte korištenje dodataka prehrani od kurkume/kurkumina za bebe. Višak kurkume može dovesti do hepatotoksičnosti, što je stanje koje uzrokuje oštećenje jetre.

4. Ako je vaše dijete alergično ili osjetljivo na kurkumu, provjerite etikete kupljene hrane. Izbjegavajte kupnju proizvoda koji sadrže kurkumu ili kurkumin u bilo kojem obliku.

Načini uključivanja kurkume u prehranu vašeg djeteta

Kada se počne s krutom hranom, zdrave bebe mogu konzumirati kurkumu kroz različite recepte domaće hrane za bebe. Međutim, ne koristite više od prstohvata odjednom.

1. Kurkuma u prahu može se dodati u pire od povrća i razne pripravke za juhe. Kasnije, kada vaše dijete počne uzimati miješane žitarice i proizvode od žitarica kao što su khichdi i dals, kurkuma se može dodati svakom od njih kao začin.

2. Ako ste počeli s kravljim mlijekom za svoje dijete starije od godinu dana, razmislite o pripremi mlijeka od kurkume za njih. Pripremite ga tako da u mlijeko dodate prstohvat kurkume i pustite da prokuha. Ugasite vatru i poslužite kada se ohladi. Također možete dodati bademov prah u mlijeko kako biste pojačali nutritivnu vrijednost recepta.

3. Možete pripremiti curry mix s finim prahom kurkume. Ova mješavina se koristi u indijskoj kuhinji kao aroma u raznim receptima kao što su kari od povrća, piletine ili jaja.

Kurkuma za bebe smatra se sigurnom nakon što napune šest mjeseci. Bioaktivni spojevi prisutni u začinu nude zdravstvene prednosti kao što su zaštita od gastrointestinalnih bolesti, promicanje kardiovaskularnog zdravlja i ublažavanje kašlja. Također možete koristiti malu količinu kurkume za biljne lijekove. Međutim, budite oprezni s količinom kurkume koja se daje bebama. Višak kurkume može ometati apsorpciju željeza, biti u interakciji s lijekovima ili uzrokovati alergiju. Stoga razgovarajte sa svojim liječnikom o sigurnosti kurkume za bebe koje uzimaju određene lijekove.