Ce que je veux que mes enfants sachent (et aiment !) À propos des aliments réconfortants

Parce que je suis une maman dans le domaine de la santé et du bien-être, la plupart des gens supposent que la seule chose que je donne à manger à mes enfants est, eh bien, du chou frisé. La réalité est que rien ne pourrait être plus éloigné de la vérité. Ma philosophie en ce qui concerne ce que je donne à manger à mes enfants est la suivante :"Laissez un enfant être un enfant", mais cela ne signifie pas la permission de manger des bonbons, des pizzas, des hot-dogs et des cupcakes à chaque caprice.

En pratique, cela signifie que je m'assure de donner à mes enfants une alimentation variée et équilibrée composée de fruits, de légumes, de protéines et de légumineuses, ainsi que de collations amusantes et délicieuses emballées et d'aliments réconfortants.

Voici le truc :je lis les étiquettes et je porte une attention particulière aux ingrédients pour prendre les décisions les plus éclairées possible, sans être un parent obsessionnel (et ennuyeux) qui prend tout ce qui est "amusant" de la table. Donc, vous ne trouverez pas mes enfants en train de manger tout macaroni au fromage en boîte; ils dévorent Annie's Organic Classic Cheddar Mac &Cheese parce qu'il est fait avec du vrai fromage et sans arômes artificiels, colorants synthétiques ou conservateurs. Notre famille adore également la soupe au poulet et aux nouilles biologiques d'Annie avec des lapins au cheddar biologique (qui sont maintenant plus croustillants et au goût de fromage !) et font des garnitures de soupe amusantes parfaites. Bien sûr, tout le monde dans la famille est un ventouse pour leurs collations aux fruits de lapin bio. Ces aliments me font gagner du temps lors des journées chargées et me donnent la tranquillité d'esprit de savoir que mes enfants mangent des plats délicieux sans éléments douteux comme les colorants artificiels ou les conservateurs synthétiques.

Quand je grandissais, ma mère étiquetait les aliments « bons » et « mauvais », où les aliments considérés comme bons étaient tous vos articles standard non emballés :poulet, légumes et fruits. Des choses comme la pizza, le macaroni au fromage, les barres granola, les collations aux fruits, etc. étaient toutes considérées comme mauvaises. Et bien sûr, bien que certains de ces aliments ne soient certainement pas aussi sains que d'autres aliments entiers dans notre maison, en tant que mère maintenant moi-même, je veux que mes enfants grandissent en ayant une relation plus intelligente avec la nourriture - en sachant ce qu'il y a dans la nourriture qu'ils mangent, comprendre ce qui est nourrissant et ce que cela fait de manger des repas sains, et reconnaître ce dont leur corps a envie et pourquoi. Il s'agit d'avoir ces conversations avec eux au fur et à mesure qu'ils grandissent et qu'ils forment ce qu'ils aiment et n'aiment pas.

En tant que parents, nous avons tellement de décisions difficiles à prendre pour nos tout-petits. C'est une lourde responsabilité. Mais je pense vraiment que la nourriture ne devrait pas en faire partie. C'est pourquoi, surtout après avoir été élevé avec une vision étroite de ce que nous devrions manger et de ce que nous ne devrions pas manger, c'est ma mission personnelle que mes enfants n'associent pas la nourriture au fait d'être "bon" ou "mauvais", mais plutôt nourrissant ou moins. et apprenez à prendre des décisions sur ce qu'il faut manger en fonction de la façon dont la nourriture les fait se sentir.

Je suis convaincu que montrer la voie et les éduquer sur l'importance de savoir ce qu'il y a dans leur nourriture et comment elle est faite les rendra globalement plus heureux et en meilleure santé.


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