Comment tailler une citrouille

Il n'y a rien de tel que des journées d'automne fraîches et fraîches pour mettre tout le monde dans l'esprit d'Halloween. Entre la préparation des costumes et la sélection des bonbons parfaits pour les enfants, il y a tellement d'activités amusantes à faire dans la maison.

Créez donc une citrouille effrayante ou idiote avec les enfants cet Halloween. Ryan Ferguson, de Smoky Mountain Knife Works à Sevierville, Tennessee, et Asher Horcher de Horchers Farm à Wheeling, Illinois, offrent des conseils sur la façon de sélectionner et de tailler la citrouille parfaite et de créer une tradition d'Halloween amusante et sûre.

1. Choisissez la bonne citrouille

Plus la surface ou le visage de la citrouille est grand, plus vous avez de place pour tailler. Mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que la profondeur de la crête d'une citrouille peut affecter la qualité de votre sculpture. "Vous voulez rester à l'écart des citrouilles avec des crêtes profondes", a déclaré Horcher. "Plus la crête est profonde, plus il sera difficile de couper la citrouille."

Au lieu de cela, recherchez des citrouilles avec de fines crêtes qui donnent à la citrouille un aspect presque lisse. Évitez ceux qui sont meurtris ou qui ont une tige moisie. Et recherchez des citrouilles de couleur plus claire, car elles seront plus faciles à sculpter.

2. Préparez votre espace de travail

Lorsqu'il s'agit de sculpter des citrouilles, faire du désordre fait partie du plaisir. Entre la sculpture et le ramassage des graines, tout le monde est sûr de se salir, y compris vous. Préparez-vous à l'avance en posant du papier journal sur votre poste de travail, qui doit être une surface lisse et plane. Préparez des bols pour jeter l'intérieur de la citrouille. Et ce n'est peut-être pas une mauvaise idée que tout le monde porte des tabliers ou de vieux t-shirts non plus.

3. Nettoyez votre citrouille

Utilisez une serviette en papier humide pour enlever toute saleté sur la citrouille. Séchez-le avec une nouvelle serviette en papier propre.

4. Sélectionnez le bon couteau

Selon Ferguson, vous avez besoin du bon outil pour tailler la citrouille, et pas n'importe quel couteau. "Un couteau pliant bon marché est une très mauvaise idée pour la sculpture", explique-t-il. "Vous ne voulez pas non plus utiliser un couteau à longue lame, ou l'une de ces lames monstres, comme un couteau de boucher. Un couteau plus court sera plus facile à manœuvrer dans la chair de la citrouille. Un couteau avec une lame de quatre pouces devrait être parfait.

5. Retirez la tige

Enlever la tige facilitera l'extraction de la chair et des graines de la citrouille. À l'aide d'un couteau, découpez un cercle autour de la tige de la citrouille et retirez le dessus.

6. Récupérez-le

À l'aide d'une cuillère à crème glacée, d'une grosse cuillère de service ou de vos mains, atteignez et retirez l'intérieur de la citrouille, y compris la chair filandreuse et les graines, puis versez-les dans un bol ou sur du papier journal. Les enfants apprécieront les "tripes" filandreuses, alors préparez-vous pour un gâchis. Si vous voulez une gâterie automnale savoureuse, pensez à nettoyer et à rôtir les graines de citrouille.

7. Choisissez un design

Ferez-vous une grimace effrayante ou stupide ? Vas-tu écrire le nom de ta famille dessus ? Recherchez en ligne des pochoirs imprimables gratuits, puis collez votre favori sur votre citrouille comme guide. Prenez un crayon ou un marqueur et tracez ou dessinez votre dessin. Utilisez la gomme de votre crayon ou une serviette en papier humide pour effacer les erreurs.

8. Faites votre incision (et soyez prudent)

La sculpture est une tâche qu'il vaut mieux laisser aux parents, aux soignants ou aux adolescents plus âgés, bien que certains enfants plus âgés puissent être capables de couper sous la surveillance d'un adulte. Si vous faites une erreur lors de la sculpture, utilisez du ruban adhésif, des cure-dents ou des épingles pour rattacher les morceaux de citrouille.

9. Gardez cette citrouille souriante - ou renfrognée - toute la nuit

Versez à parts égales du jus de citron et de l'eau dans un flacon pulvérisateur et vaporisez sur tous les morceaux de citrouille coupés pour qu'ils restent frais. Pour de meilleurs résultats, taillez votre citrouille un jour ou deux avant Halloween et rangez-la dans un endroit frais. Selon la météo, la porte d'entrée est l'endroit idéal.

10. Faites ressortir votre citrouille

Décorez votre citrouille avec des paillettes, des paillettes et des marqueurs. Les parents ou les soignants peuvent également utiliser de la colle chaude pour attacher des plumes, des cure-pipes et d'autres matériaux à la citrouille. Vous pouvez également faire preuve de créativité sur l'endroit où vous sculptez votre citrouille. Par exemple, utilisez la tige de la citrouille comme nez et découpez deux yeux au-dessus et un sourire sous la tige. Placez la citrouille sur le côté afin qu'elle soit facilement visible depuis la route.

11. Allumez-le

Utilisez une bougie votive, une petite lampe de poche ou une bougie sans flamme pour éclairer votre citrouille sculptée, surtout si vous la gardez sur votre porche.

En sculptant des citrouilles ensemble, les familles peuvent créer des liens et créer de nouveaux souvenirs d'Halloween, tout en encourageant la créativité et en pratiquant les précautions de sécurité de base. Votre création fantasmagorique ou idiote ravira à coup sûr votre famille et vos farceurs cette année.