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Comment faire manger de la viande à un enfant

La viande est une bonne source de protéines et fournit à votre enfant des vitamines et minéraux essentiels pour une croissance et un développement sains. Cependant, tous les enfants n'aiment pas la viande, et certains peuvent être difficiles quant au type de viande qu'ils mangent. Si votre enfant fait la grimace devant la viande, la dernière chose à faire est de paniquer. Encouragez-le doucement à l'accepter dans son alimentation. L'essentiel est de s'assurer qu'il obtient toute la nutrition dont il a besoin grâce aux aliments qu'il accepte de manger.

Instructions

1. Expérimentez avec différents types de viande. Votre enfant peut ne pas aimer la viande rouge, mais apprécier le poulet ou la dinde. Coupez la viande en petits morceaux pour qu'il soit plus facile à mâcher et avaler. La viande en dés sera bien plus appétissante pour un enfant que de gros morceaux.

2. Proposez un repas contenant de la viande quand l'enfant est reposé, content et affamé. Limitez les collations à deux par jour pour qu'il ait faim aux repas principaux. Ne le laissez pas se remplir de liquides (surtout du lait), ce qui pourrait le rendre réticent à manger des aliments solides.

3. Encouragez votre enfant à manger de la viande, mais n'insistez pas s'il n'est pas tenté. Sachez qu'il peut falloir jusqu'à 10 tentatives avant qu'un enfant n'accepte un nouvel aliment. S'il ne mange pas sa viande, attendez quelques jours, puis réessayez. La patience est la clé. Ne servez pas la viande dans la même assiette qu'un autre nouvel aliment ou un aliment qu'il n'a pas encore accepté. Accompagnez-la de quelque chose qu'il aime, et il sera plus enclin à l'accepter.

4. Rendez la viande amusante en créant un visage rigolo dans l'assiette. Utilisez des pommes de terre pour les yeux, des carottes pour les cheveux et des petits pois pour le nez. Façonnez un sourire avec des dés de viande. Votre enfant s'amusera à manger ce « visage ».

5. Mangez la même chose que votre enfant autant que possible. Les enfants adorent imiter leurs parents. Montrez-lui comment vous coupez votre propre viande et faites des bruits d'appréciation en la mangeant.

6. Ne forcez jamais votre enfant à manger de la viande s'il ne le veut pas. Il n'aime peut-être pas le goût ou la texture. Proposez-lui de la viande occasionnellement, mais n'insistez pas s'il n'a pas changé d'avis. Selon les experts, les tout-petits et jeunes enfants devraient manger deux portions de protéines par jour, tandis que les enfants scolarisés devraient manger deux à trois portions de 60 à 85 g de viande maigre, volaille ou poisson cuits par jour. Cependant, une grande variété d'aliments autres que la viande fournissent des protéines : œufs, haricots, lentilles, beurre de cacahuète. Si votre enfant mange des produits laitiers, il obtiendra beaucoup de protéines ainsi que de la vitamine B12.