Dates pour les bébés :quand introduire et recettes à essayer



Les dattes sont de délicieux fruits et d'excellentes sources de diverses vitamines et minéraux. Cependant, en tant que nouveau parent, vous pouvez douter de la sécurité et de l'utilité des rendez-vous pour les bébés. Environ 30 variétés sont disponibles principalement sous trois formes :frais, demi-sec et sec. Les dattes mûres regorgent de sucres simples tels que le dextrose et le fructose, des boosters d'énergie instantanés. Continuez à lire cet article pour savoir si vous pouvez donner des dattes à votre bébé, les nutriments présents, leurs bienfaits pour la santé et les moyens d'inclure les dattes dans l'alimentation de votre bébé.

Quand pouvez-vous présenter des rendez-vous à votre bébé ?

Vous pouvez introduire des dates lorsque votre bébé atteint six mois ou dès que vous commencez à lui donner des aliments semi-solides. Introduisez les dattes dans l'alimentation de votre bébé lentement et de préférence sous forme de purée et de purée. Suivez toujours la règle d'attente de trois jours et vérifiez si le bébé est à l'aise avec la nourriture.

Ne choisissez pas de dattes déshydratées car elles seront difficiles à mâcher pour votre bébé au début.

Avantages nutritionnels des dattes pour les bébés

Les dattes sont reconnues comme des «aliments sains pour le cœur» par l'American Heart Association en raison de leur faible teneur en cholestérol et en graisses saturées. Ils contiennent tous les nutriments essentiels nécessaires à la croissance et au développement sains de votre tout-petit.

100 grammes de dattes (type medjool) offrent la valeur nutritionnelle suivante :

  • Vitamine B9 (Folate) – 15µg
  • Vitamine B3 (niacine) – 1,6 mg
  • Vitamine B6 (pyridoxine) – 0,24 mg
  • Vitamine B2 (riboflavine) – 0,06 mg
  • Vitamine B1 (thiamine) – 0,05 mg
  • Vitamine A – 7µg
  • Vitamine K – 2,7 µg
  • Fer – 0,90 mg
  • Magnésium – 54mg
  • Phosphore – 62mg
  • Zinc – 0,44 mg

Un rendez-vous entier offre la valeur nutritionnelle suivante à votre bébé :

Calories - 66, fibres - 1,6 g, fer - 0,22 mg, calcium - 15 mg, potassium - 167 mg et traces de niacine, de vitamine A et de folate.

Source :Département de l'agriculture des États-Unis

Les sulfates sont souvent utilisés dans les dattes et autres fruits secs pour prévenir la formation de moisissures et augmenter la durée de conservation. Si votre bébé a reçu un diagnostic d'asthme, confirmez auprès de votre pédiatre la sécurité des rendez-vous pour votre enfant.

Bénéfices pour la santé des dattes pour les bébés

Les dattes ont également une valeur nutritionnelle élevée et des avantages médicinaux. Par conséquent, il fait partie de l'alimentation principale de nombreuses cultures à travers le monde. Certains des avantages sont :

1. Combattre les troubles intestinaux

Les dattes sont des remèdes utiles pour les problèmes intestinaux. Ils combattent les organismes parasites et aident à établir des colonies bactériennes amicales dans l'intestin.

2. Protéger le foie

Le foie est sujet aux infections bactériennes et virales chez les enfants. Des études révèlent que les dattes ont des propriétés protectrices du foie et, par conséquent, les inclure dans l'alimentation de votre bébé aidera.

3. Pour des dents solides

Vous pouvez donner des dattes mûres à vos bébés qui font leurs dents pour un développement dentaire plus fort. En mâchant des dates, les dents et les gencives reçoivent un exercice adéquat et peuvent se développer plus fort et plus rapidement.

4. Fournit une alimentation supplémentaire pendant les fièvres

Faites infuser des dattes dans du lait et donnez-les à votre bébé lorsqu'il souffre de fièvre, de toux et de variole. Cette infusion, riche en nutriments, aide à une récupération rapide.

5. Guérir la dysenterie

Les bébés peuvent avoir la dysenterie - une infection bactérienne dans le gros intestin. Les dates aident à contrôler cette condition.

6. Soulager la constipation

Les dattes combattent la constipation qui est un problème courant chez les bébés. La teneur en fibres alimentaires aide à ajouter du volume aux selles et, par conséquent, entraîne des selles fluides,

7. Améliorer la vue

La teneur élevée en vitamine A des dattes mûres améliore la vision de votre tout-petit, lui procurant ainsi une vue saine.

8. Renforce le système immunitaire

Les antioxydants et les radicaux libres présents dans les dattes aident à combattre les infections, améliorant ainsi le système immunitaire de votre bébé au quotidien.

9. Améliorer les niveaux d'hémoglobine

La riche teneur en fer des dattes augmente le taux d'hémoglobine dans les globules rouges de votre bébé, assurant une croissance saine et sans anémie.

10. Améliorer le poids

Les dattes aident à prendre du poids. Vous pouvez donner des dates à votre bébé pour atteindre les jalons de poids pour son âge.

Comment ajouter des dattes au régime alimentaire de votre bébé ?

Vous pouvez essayer plusieurs façons créatives d'ajouter des dattes au régime alimentaire de votre bébé. Voici quelques idées pour commencer :

  • Saupoudrer quelques dattes hachées sur les flocons d'avoine (si le bébé peut mastiquer et avaler correctement)
  • Faites-les cuire dans des muffins
  • Yaourt nature mélangé à de la purée de dattes
Abonnez-vous
  • Ajoutez des dattes au lait pour un délicieux milkshake

Les dattes sont collantes et peuvent coller aux dents de votre tout-petit. Elle conduit à des bactéries qui produisent de l'acide et causent la carie dentaire. Assurez-vous de nettoyer les dents de votre bébé ou de lui donner de l'eau à boire après avoir consommé des dattes.

Recettes de dattes saines pour les bébés

Vous pouvez préparer des aliments pour bébés en utilisant des dattes. Les bébés peuvent avoir ces recettes après l'âge de six mois lorsqu'ils sont également prêts pour d'autres aliments solides. Voici quelques recettes fantastiques pour ajouter des dattes.

1. Purée de dattes fraîches

Les dattes fraîches contiennent beaucoup de fibres et constituent un excellent aliment solide pour votre bébé.

Vous aurez besoin :

  • 1 tasse de dattes fraîches dénoyautées
  • 1-2 tasses d'eau

Comment :

  1. Faites tremper les dattes dans l'eau pendant quelques heures ; une nuit de préférence, pour assouplir la peau des dattes.
  • Ne jetez pas l'eau. Transférez les dattes avec l'eau dans un mixeur.
  • Mélangez les dattes pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que vous ne voyiez plus aucune fibre solide dans le mélange. Les dattes fraîches contiennent beaucoup de fibres, utilisez donc le réglage de mélange maximal de votre mélangeur.
  • Une fois mélangé, utilisez une cuillère pour vérifier s'il y a des grumeaux durs. S'il y en a, mélangez encore un peu, et s'il n'y en a pas, la purée est prête à servir.

    • 2. Dattes séchées et purée de banane

    Cette recette peut être un excellent dessert pour un jeune bébé qui ne peut pas encore ajouter de sucre.

    Vous aurez besoin :

    • 1/3 tasse de dattes séchées hachées sans sucre ajouté ni conservateur
    • 1 banane hachée
    • 2-3 tasses d'eau

    Comment :

    1. Faites tremper les dattes séchées dans de l'eau pendant quelques heures ou toute la nuit.
  • Transférez les dattes avec l'eau dans le mélangeur. Ajoutez-y la banane hachée.
  • Mélanger jusqu'à ce que la purée atteigne une consistance fine. Ajouter plus d'eau si nécessaire. Une fois terminée, la purée est prête à être servie.

    • 3. Dattes et bouillie de riz

    Il peut faire un bon petit-déjeuner pour un bébé et même pour les tout-petits.

    Vous aurez besoin :

    • 2 tasses de riz bouilli et cuit
    • 1/2 tasse de dattes séchées finement hachées
    • 1/2 tasse de dattes fraîches finement hachées
    • 3 tasses d'eau

    Comment :

    1. Faites tremper les dattes pendant une heure. Mettez les dattes et l'eau dans un mixeur.
  • Ajoutez le riz cuit au mélangeur et versez l'eau. Mélangez-les ensemble.
  • Si votre bébé aime une consistance plus épaisse, ajoutez moins d'eau ; sinon, ajoutez de l'eau supplémentaire pour rendre la bouillie plus fluide.

    • Précautions à prendre en donnant des dates aux bébés

    Les bébés ont un système digestif fragile. Voici quelques précautions simples que vous pouvez suivre :

    • Donnez toujours des dattes coupées à la taille d'un raisin sec pour éviter tout risque d'étouffement ou sous forme de purée ou de purée pour une consommation sûre et une meilleure digestion.
    • Si votre bébé a commencé à marcher, assurez-vous qu'il ne court pas pendant qu'il mâche des dattes, pour éviter qu'il ne s'étouffe.
    • Donnez des dattes bien mûres avec une pulpe sucrée. Les dattes non mûres contiennent des tanins, qui peuvent provoquer des allergies liées à l'estomac.
    • Les dattes cuites à la vapeur sont un meilleur choix que les dattes crues ou bouillies.
    • Les dattes crues peuvent être données une fois que votre bébé grandit et commence à manger des aliments de différents groupes alimentaires.

    Les dattes sont un ajout sain au régime alimentaire de votre bébé. Leur teneur élevée en fibres et leur bonne composition en nutriments contribuent à la croissance et au développement appropriés du bébé. Mais si votre bébé se familiarise encore avec les aliments solides, introduisez les dattes dans son alimentation par le biais de purées et de bouillies. Aussi, attendez trois jours après la première consommation pour voir si votre bébé est sensible aux dattes. Introduisez des dates pour les bébés et progressez uniquement en fonction du niveau de confort de votre bébé. Si vous avez des questions, consultez votre pédiatre et clarifiez-les.


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