Les meilleurs aliments pour débuter la diversification
Introduire les solides est une grande étape, parfois angoissante pour les jeunes parents. Savoir quels aliments proposer et à quel rythme fait toute la différence pour le bien-être de bébé.
Céréales de riz et flocons d'avoine
Beaucoup de parents commencent par ajouter des céréales de riz au biberon. L'AAP recommande 1 dose de céréales pour 4 à 5 doses de lait (maternel ou infantile). Une céréale enrichie en fer apporte une valeur nutritionnelle supérieure au lait seul. L'avoine est une autre excellente option : préparez-la plus fluide que d'habitude pour faciliter la déglutition.
Fruits et légumes
Purées de fruits et légumes (commerce ou maison) sont une autre option. Certains pédiatres suggèrent de commencer par les légumes verts pour éviter que bébé ne développe une préférence pour le sucré. Fruits et légumes apportent nutriments et aident la digestion.
Viandes et volailles
Après céréales, fruits et légumes, introduisez viandes et volailles. Avant les molaires, proposez uniquement des purées fines pour éviter l'étouffement. Les petits pots du commerce ou vos propres purées apportent des protéines.
Aliments à doigts (finger foods)
Vers 8-9 mois (AAP), proposez des aliments que bébé mange seul : céréales en O qui fondent en bouche, petits morceaux de pain grillé, biscuits sablés tendres. Dés de fromage, œuf dur, légumes cuits tendres (carottes, pommes de terre) sont d'excellentes options saines.
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