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Sucettes

Suivez ces recettes de sucettes maison aux fraises - une gâterie fraîche et nutritive à servir à vos enfants.

Ingrédients :

• 1 tasse de fraises
• 4 1/2 cuillères à soupe de miel liquide
• 3 grosses pêches ou nectarines mûres, pelées, dénoyautées et tranchées
• 5 gros kiwis mûrs, pelés et tranchés

Itinéraire :

1. Réduisez les fraises en purée avec un mixeur plongeant.
2. Passez la purée pour éliminer les pépins.
3. Incorporer 1 1/2 cuillère à soupe de miel dans la purée.
4. Versez la purée de fraises dans chacun des moules à sucettes glacées jusqu'à ce que chaque moule soit rempli au tiers.
5. Congeler jusqu'à consistance ferme, ce qui prendra environ 1h30.
6. Répétez ce processus avec les pêches et 1 1/2 cuillère à soupe de miel, puis les kiwis avec le reste du miel.

Annabel Karmel Recipes (c) Ground Up Media Limited 2008

Transcription :

Quel enfant peut résister à une sucette glacée ? Alors pourquoi ne pas les faire avec des fruits frais ? Ces sucettes pour feux de circulation sont fabriquées à partir de fraises fraîches, de pêches et de kiwis.

1. Mettez les fraises en purée avec un mixeur plongeant.

2. Tamiser la purée pour se débarrasser des graines.

3. Mélanger 1 ½ cuillère à soupe de miel dans les fraises.

4. Ensuite, versez la purée de fraises dans chacun des moules à sucettes glacées jusqu'à ce que chacun le moule est rempli aux ⅓.

5. Congeler jusqu'à consistance ferme, ce qui prendra environ 1h30.

6. Répétez le processus avec les pêches et 1 ½ cuillère à soupe de miel.

7. Puis le kiwi, avec le reste du miel.

Coloré, amusant et une excellente façon de donner des fruits frais.