Helppoja ruokia taaperoille

Dr. William Searsin, Kalifornia yliopiston pediatrian dosentin, mukaan 1–3-vuotiaat lapset lisäävät painoa hitaasti ja syövät vähemmän ruokailuina. Terveellisen päivittäisen välttämättömien ravintoaineiden saannin varmistamiseksi USDA (Yhdysvalloiden maatalousministeriö) suosittelee taaperoiden syömistä kannustamalla nimeämällä ruoat, leikkaamalla ne muotoihin ja esittelemällä uusia ruokia pieninä annoksina. Jotkut ruoat ovat helpompia taaperoille hallita kuin toiset, mutta terveellisyyden uhriminen mukavuuden altariin ei ole tarpeen.

Jogurtti

Jo Ann Tatum Hattnerin, MPH, RD, mukaan jogurtissa olevat probiootit auttavat kasvattamaan lapsen immuunijärjestelmää, vähentävät tautia aiheuttavia bakteereja, estävät allergioita ja hoitavat tai vähentävät ripulia. Jogurtti on myös rikas kaalium-, proteiini- ja riboflaviinilähde, ravintoaineet, jotka auttavat rakentamaan rasvattomaa kehoa, vahvistamaan luita ja parantamaan energiatasoja. USDA:n lasten ruokapyramidi 2–3-vuotiaille suosittelee kaksi kuppia maitotuotteita päivässä. Terveelliseksi välipalaksi tarjoa jogurttia taaperolle hedelmäannoksen kanssa.

Kokonaisjyväaamiaispalat

Kids Health of Nemoursin, lasten terveyttä edistävän see-amattilaisen järjestön, mukaan ravinteilla varustetut kokonaisjyväaamiaispalat ovat erinomainen raudan lähde, ravintoaine, joka on välttämätön punaisen verensolun tuotannolle. Kokonaisjyväaamiaispalojen kulho kevyen maidon kanssa antaa taaperoille myös ravintokuitua, kaaliumia ja muita välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja. Terveelliseksi aamiaiseksi vanhemmat voivat tarjota taaperoille rikastettuja kokonaisjyväaamiaispaloja hedelmäannoksen kanssa.

Hedelmät

Amerikan Diabetesseuran mukaan taaperot tulisi syödä 1 kuppi hedelmää päivässä, olipa se pakastettu, tuore tai kuivattu. Voit tarjota pieniä annoksia omenaviipaleita, melonipalloja tai appelsiinileikkauksia sellaisenaan tai sekoitettuna smoothieksi 1 kuppia kevyen maidon tai jogurtin kanssa, tai purettuna ja pakastettuna tekemään pakastepalet. Penny Warner, Healthy Treats and Super Snacks for Kids -kirjan kirjoittaja, suosittelee pakastamaan banaaniviipaleet, jotka on peitetty aamiaispaloilla, nopeaksi, viileäksi, energiarikkaaksi leipomiseksi.

Avoimet voileivät

Voileivät mahdollistavat perusruokaryhmien ainesosien yhdistämisen. USDA:n ruokapyramidin verkkosivu MyPyramid.gov suosittelee ruoan esittelyä taaperoille positiivisessa valossa antamalla heille tehdä avoimia voileipiä terveellisillä ainesosilla. Verkkosivu antaa myös terveellisiä voileipäideoita, kuten Englannin muffin-pizzoja (kevyt juusto, tomaattikastike ja vihannekset) ja Hymy-voileipiä (pähkinämausti, omenaviipaleet ja rusinat) käyttäen kokonaisjyväleipää.

Previous:

Next: