Onko pasteuroitu uunibrie turvallista syödä raskauden aikana?
On turvallista syödä uunibrieä raskauden aikana, kunhan brie on kypsennetty läpimielisesti, kunnes se on höyryävän kuumaa. Täydellinen kypsennys tappaa bakteerit niin hyvin, että hyvin kypsennetty pehmeä juusto, kuten uunibrie tai frittoitu camembert, voidaan syödä. Pehmien juustojen syömään ilman kypsennystä altistaa sinut listeria-bakteereille ja listerioosille. Kovajuustot ovat yleensä turvallisia syödä, vaikka voit haluta sulattaa ne, jos olet huolissasi.
Listeria
Pehmät, raakasyötyt juustot, kuten brie, voivat sisältää listeria-bakteereita. Listerioosi on sairaus, joka johtuu listeria-bakteereilla saastuneen ruoan syömisestä ja, sairauksien torjunnan ja hallinnan keskuksen (CDC) mukaan, se on vaarallinen raskaana oleville naisille, koska se voi siirtyä rauhalleen syntymättömälle lapselle. Listeria voi alkaa influenssamaisilla oireilla ja ripulilla, lisäten siskonriskiä tai kuolleena syntymistä. Listerioosiin altistunut vauva voi myös syntyä aikaisin tai kehittää vakavia terveysongelmia syntymän jälkeen.
Oireita, joita kannattaa seurata
Usein listerioosin oireet muistuttavat influenssaa. Voit kokea vilun, kuumeen ja lihaskipuja, ripulia tai vatsakipuja. Todelliset ongelmat ilmenevät, jos infektio leviää hermostojärjestelmään. CDC:n mukaan tämä voi aiheuttaa päänsärkyä ja niskan jäykkyyttä, hämmennystä, tasapainon menettämistä ja kohtauksia. Oireet voivat ilmetä jopa kahden kuukauden kuluttua saastuneen ruoan syömisestä. Listerioosi voidaan diagnosoida yksinkertaisella verikokeella, joten jos kokeat mitään näistä oireista, käy heti lääkäriin tai ensiapuun. Jos olet tarttunut, antibiootit voivat hoitaa sekä sinut että syntymättömän vauvesi.
Muita välttämättä ruokia
Aloita välttämällä pehmeät homeksi kypsennetyt juustot, jotka on ympäröity kuorilla tai jotka ovat sinivahkoisia, kuten brie, camembert, chevre, danish blue, gorgonzola tai roquefort. CDC suosittelee myös välttämään meksikolaistyylisiä juustoja, kuten queso blancoa, queso frescoa ja panelaa, ellei ne ole merkitty pasteuroidusta maidosta valmistetuiksi. Joko USDA:n elintarviketurvallisuuden ja tarkastuspalvelun että Yhdysvalloiden ravinto- ja lääkeviraston mukaan raskaana olevien naisten tulisi välttää nakit, leikkaatuli ja deli-liha, ellei ne ole höyryävän kuumia. Jäilytettyä savustettua merenruokaa, jota myydään deli-laskuille tai elintarvikekaupan jäilytetyssä osastossa, tulisi myös välttää. Jos sinulla on tunne tuunalle tai lohelle, nauti kannestadosta. Kaikki pasteuroimattomat maidot ja ruoat, jotka sisältävät sitä ainesosana, tulisi välttää.
Vinkit
Paras neuvo on välttää mikä tahansa ruoka, josta et ole varma, kunnes voit kysyä lääkäriltäsi siitä. Jos et oikein pysty vastustamaan nakkihimosta, välttä saan nestettä tai mehua työkaluille, käsiillesi tai ruoanvalmistelupinnoille. Jos tämä tapahtuu, pese kaikki välittömästi käsittelyn jälkeen. Käytä jäilytettyä helposti saastuvaa ruokaa ja valmiiksi kypsennettyä tai valmiiksi syötäväksi tarkoitettua ruokaa mahdollisimman pian, jotta bakteereilla ei ole mahdollisuutta kasvaa. Riippumatta siitä, kuinka väsynyt olet, siivoa jääkaappi, jotta home ja bakteerit eivät kasva, ja pidä jääkaappi 4 asteen lämpötilassa.
-
Työskentelet kokopäiväisesti, ja lapset ovat eri iltapäiväharrastuksissa ennen työsi päättymistä. Miten se onnistuu? Monien kiireisten perheiden kuten päätät palkata iltapäivähoitajan tai nannin auttamaan. Jos tämä on perheesi tarve, on aika aloittaa -
Kuka ei rakasta katsausta menneisyyteen? Nämä vanhat rintaruokinnankuvat ympäri maailmasta todistavat, ettet ainoastaan rintaruokinta on tarina vanha kuin aika, vaan rintansa paljastaminen – jopa julkisesti – ei ole iso homma, eikä ole ollut pitkään -
Istuminen on upea kehitysvaihe, joka näyttää kääntävän pienen ihmisluotasi sekunnissa pienestä puristeltavasta pallosta oikeaksi vauvaksi, kun he taitavat sen. Istuminen ilman tukea on jotain, mitä lähes kaikki vauvat opettelevat omassa ajassaan, mu
