Lapsen lihavuus ja alakoulun lounaat
Jos lähetät lapsesi kouluun lounasrahan mukana, voit olettaa, että hän saa ravitsemukaisen, korkealaatuisen aterian. Monissa tapauksissa tämä ei ole totta. Vaikka koululounaat on noudatettava tiettyjä valtion ohjeita ravinteiden ja ainesosien suhteen, nämä säännöt eivät vaadi lapsesi syövän täysannoksen hedelmiä ja vihanneksia tai että hänen ateriansa on matala tyydyttynyttä rasvaa tai natriumia. Faktana on, että koulun ravitsemus, tai sen puute, vaikuttaa lihavuuskriisiin, joka vaivaa lapsia koko maan, CDC:n verkkosivujen mukaan.
Koululounaatilastot
Ylipaino ja lihavuus ovat ongelmia koululaisille koko maassa. Vuodesta 1980 lapsen lihavuuden taajuus on tuplertunut, CDC:n sivujen mukaan, ja koululounaat saavat osansa syystä. Monet koululounaat, kuten hampurilaiset ja ranskalaiset perunat tai pepperoni-pizza, ovat korkeita kaloreissa ja matalia ravinteissa, 2013 Pediatrics-julkaisussa julkaidun artikkelin mukaan. Vaikka monet lapset, jotka syövät koululounaasta, ovat jo ylipainoisia tai lihavia, näyttää olevan yhteys koululounaiden kulutuksen ja näiden tilojen välillä.
Koululounaat ravitsemukasia?
Kyllä, valtion rahoittamat koululounasohjelmat täytyy täyttää tietyt ohjeet, mutta ne ovat kaukana ravitsemustilastoista, joita odottaisit. Esimerkiksi jotkin koulut antavat oppilaiden valita joko hedelmän tai vihannen, mutta eivät vaadi hedelmän ja vihannen annoksen syömistä. Lisäksi monet koulukahvilat eivät tarjoa täyttä hedelmä- tai vihannespaljon. Education.comin mukaan koulut saavat enemmän rahoitusta, kun enemmän oppilaita syö. Tavoitellakseen tämän, monet koulut kääntyvät pikaruokaan "ruokitsemaan" koululounaat kannustamaan enemmän lapsia ostamaan lämpimän lounaan.
Parannukset
Monet koulut ovat tehneet suuren askeleen myöntämällä, että heidän ruokansa joka päivä ei ole ravitsemukaista ja saattaa vaikuttaa lapsen lihavuuskriisiin. Menneisyydessä koulukahvilat tekivät kaiken alusta alkaen, mikä on terveellinen tapa vähentää lapsen tyydytettyä rasvaa, sokeria ja natriumia. Viime vuosikymmeninä on kuitenkin ollut työntö prosessoidun ruoan puolelle, koska se on halvempaa ja vaatii vähemmän työtä, Kaiser Health News -julkaisun mukaan. Jotkin koulut tajua virheensä ja yrittävät valmistaa koululounaat, jotka ovat matalampia kaloreissa ja ravitsemukkaisempia. Omaan keittämiseen palaaminen, jälkiruokien määrän vähentäminen, pikaruoan karsiminen ja salaattibaarien tarjoaminen ovat keinoja, joilla tietyt koulut yrittävät parantaa amerikkalaisten lasten terveyttä.
Toteuttaminen
Koulut pelaavat elintärkeää roolia lasten terveyden ja ravitsemuksen opettamisessa, CDC:n verkkosivujen mukaan. Koulut, jotka ottavat tämän työn vakavasti, menevät koululounaiden parantamisen ohi. Monet koulut ovat kielleet limsapullonautomaatit ja myyntiautomaatit, jotka varastoivat karkkeja, keksejä ja muita epäterveellisiä makeisia. Faktana on, että näiden kieltäminen on laki useimmissa osavaltioissa, NBC Newsin mukaan. Vanhemmat voivat osallistua puhumalla koulukahvilan työntekijöiden ja koulun johtajien kanssa terveellisten vaihtoehtojen keksimiseksi. Oma lounaspakin pakkaaminen on toinen tapa tarjota terveellisempi ateria.
Previous:Vaikuttaako nälkä käyttäytymiseen?
Next:Ideoita terveellisiksi välipaloiksi esikoululaillisille
-
Oletko koskaan toivonut, että joku auttaisisi viihdyttämään taaperoitasi, kun laitat ruokaa? Tai lisähenkilö, joka potkaisi jalkapalloa koululaistasi kanssa, kun käskelet sähköposteja? Se itsestään selvä, että useimmat vanhemmat voisivat hyötyä lisäk -
Pyörät ja kolmipyörät ovat loistava tapa nuorelle lapselle nähdä maailma. Kun otat perusvarmistimet, se on myös turvallinen matkustustapa. Kypärät Varmista aina, että taaperosi käyttää kypärää: Valitse pieni lapsille suunniteltu malli. Vali -
Mikä on gestaatio diabetes? Yksinkertaisesti sanottuna, gestaatio diabetes on diabetesta, joka kehittyy raskauden aikana. Se on korkean verensokerin tulosta, koska ruumiisi ei tuota tarpeeksi insuliinia vastustakseen glukoosin, jonka saamme ruuastam
