¿Cuáles son los signos y síntomas de alergias alimentarias en niños pequeños?
En promedio, las alergias alimentarias ocurren en aproximadamente uno de cada 18 niños pequeños. Las alergias alimentarias más comunes en niños son a alimentos como leche, mantequilla de cacahuete, soja, trigo y huevos. La mayoría de los síntomas son leves, pero las reacciones alérgicas graves pueden causar problemas médicos serios e incluso la muerte. Los niños pequeños deben ser observados cuidadosamente para detectar signos y síntomas de alergias alimentarias.
Problemas en la piel
Los signos más comunes de alergias alimentarias en niños son cutáneos. A veces el eczema, que es una erupción roja, escamosa y con picor, es el único síntoma visible de una alergia alimentaria y desaparece al eliminar el alimento de la dieta del niño. Los niños también pueden desarrollar habones y urticaria, y experimentar picor, hormigueo, enrojecimiento e hinchazón alrededor de los labios y la garganta.
Problemas gastrointestinales
Las alergias alimentarias en niños pueden causar problemas gastrointestinales como vómitos y diarrea. Otros síntomas incluyen exceso de gases, estreñimiento y náuseas. Una alergia a la leche de vaca a menudo puede causar sangre o moco en las heces.
Síntomas tipo resfriado
Las alergias alimentarias en niños pueden crear síntomas que se asemejan a un virus del resfriado. Los niños que experimentan una reacción alérgica pueden tener ojos llorosos, problemas respiratorios, narices tapadas, infecciones de oído y ataques de asma.
Cólicos
Las alergias alimentarias pueden causar cólicos en algunos niños. El cólico se caracteriza por irritabilidad excesiva, llanto y sensibilidad excesiva a la estimulación. Los niños con cólicos pueden apretar los puños, encoger las piernas y tener el abdomen distendido.
Shock anafiláctico
El shock anafiláctico es una reacción alérgica grave que ocurre dentro de las dos horas tras ingerir un alimento al que ha desarrollado alergia. Se categoriza por hinchazón, dificultad para respirar, náuseas, vómitos y diarrea. Los niños también pueden tener latidos cardíacos rápidos, ponerse extremadamente pálidos o rojos y perder el conocimiento. Los niños que experimentan shock anafiláctico deben ser llevados a urgencias inmediatamente.
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