Habilidades básicas de cocina para niños
Cocina enseña a los niños una variedad de habilidades , desde la medición de habilidades para la vida . La capacidad de manejar tareas apropiadas para su edad en la cocina desarrolla un sentido de independencia y crea sentimientos positivos en el niño . El tiempo que pasamos juntos como una familia fomenta la unión. Enseñar a su hijo los fundamentos de la cocina le da las herramientas que necesita ahora y en el futuro.
Seguridad
Los niños necesitan aprender habilidades de seguridad de la cocina antes de comenzar la cocción. Incluso con la supervisión , un niño necesita una comprensión de lo que debe hacer para mantenerse a salvo . Las habilidades de seguridad giran en torno a los aparatos y herramientas se permite al niño a utilizar , el uso de la estufa y una clara comprensión de que la cocina sólo se puede hacer cuando un adulto es de alrededor . Manipulación de alimentos es también una lección de seguridad los niños necesitan aprender. Enseñe a su hijo a lavarse las manos antes de cocinar. Si ella se encarga de la carne , ella tiene que aprender sobre la contaminación cruzada y la necesidad de limpiar todo antes de pasar al siguiente paso.
Mediciones
Las mediciones juegan un papel muy importante en la cocina. Los niños necesitan una comprensión de cómo utilizar los utensilios de medición , incluyendo tazas de medir y cucharas. Mediciones de práctica con su hijo , utilizando un cristal transparente o taza de plástico para líquidos . Ayude a su hijo a aprender dónde parar para obtener una cantidad exacta y cómo nivelar la parte superior de un recipiente de medición individuales y cucharas para ser exactos con los ingredientes.
Seguir Instrucciones
una receta es básicamente un conjunto de direcciones, pero para muchas recetas que se debe seguir exactamente para el resultado correcto . Los niños necesitan saber leer y seguir una receta . Los padres pueden ayudar a un niño a través de una receta, pero al final se deben aprender a leer y seguir una receta por su cuenta. Enseñe a su hijo a leer toda la receta primero para asegurarse de que no hay pasos se pierden . Reunir todos los ingredientes primero también continúa la cocción organizado .
Cooking Técnica
Varias técnicas básicas de cocina se utilizan en las recetas comunes . Preparación Ingrediente podría incluir pelar productos , picar , cortar , picar, rallar y disponerlos . Craqueo los huevos y separar las yemas es otra habilidad muy útil , especialmente si su hijo quiere cocinar . Un niño también tenga que aprender a mezclar bien los ingredientes para una mezcla consistente.
Limpieza
La parte de la limpieza de la cocina es poco atractivo para la mayoría de la gente , pero es un parte esencial del proceso. Enseñarle a su hijo a limpiar después de sí mismo inculca un sentido de responsabilidad . Un plato para que los artículos tiro funciona bien para recoger todos los residuos de comida y basura como usted cocina . Enseñe a su hijo a volcar el recipiente al final de la sesión de cocina . La limpieza mientras cocina ahorra tiempo al final.
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