Un mayor acceso a los restaurantes de comida rápida afecta la salud ósea de los bebés, según un estudio
Una nueva investigación ha encontrado un vínculo entre la cantidad de restaurantes de comida rápida en un vecindario y el desarrollo óseo de los niños que viven allí.
Investigadores de la Universidad de Southampton examinaron la densidad mineral ósea (DMO) y el contenido mineral óseo (BMC) de más de 1000 niños. La DMO y el BMC de cada niño se evaluaron al nacer y luego nuevamente a los 4 o 6 años.
Una vez que se recopilaron los datos, los investigadores analizaron cuántos supermercados, tiendas especializadas en alimentos saludables y restaurantes de comida rápida estaban ubicados en la comunidad de cada niño.
Curiosamente, ni las dietas reales de los niños ni las de sus madres se registraron como parte del estudio; sin embargo, los investigadores descubrieron que el simple hecho de tener un mayor acceso a la comida rápida se correlacionaba con una peor salud ósea en los niños.
Para los recién nacidos, el estudio concluyó que tanto la BMD como el BMC eran más bajos cuando los bebés vivían en áreas con mayor acceso a comida rápida.
Si bien la DMO y el BMC de los niños de 4 y 6 años no se vieron afectados significativamente por la exposición a la comida rápida, la DMO fue mayor para este grupo de edad cuando había tiendas especializadas más saludables en sus vecindarios.
"Estos hallazgos sugieren que la exposición de las madres y los niños a entornos alimentarios más saludables podría optimizar el desarrollo óseo infantil a través de su influencia en la calidad de la dieta materna y las elecciones dietéticas durante la infancia", dijo el coautor del estudio, el profesor Cyrus Cooper.
Calle Caitlin John es asistente editorial de Parents.com y divide su tiempo entre la ciudad de Nueva York y su ciudad natal en Long Island. Síguela en Twitter: @CAITYstjohn.
-
La trágica muerte de una madre después de dar a luz ha provocado una conversación necesaria sobre los riesgos que enfrentan las mujeres negras en la sala de maternidad. Charles Johnson, un padre de California, está demandando al Hospital Cedars-Sinai -
01 de 09 Mojar la cama puede ser un problema vergonzoso entre los niños, pero en realidad es muy común. Los Institutos Nacionales de Salud afirman que la enuresis nocturna o incontinencia nocturna (los términos médicos para enuresis nocturna) es la -
La tarea puede ser muy desafiante, especialmente para los niños con mucha energía que tienen dificultades para quedarse quietos en la escuela, y mucho menos en casa. Como padre, es posible que no sepa cómo puede ayudar a sus hijos a enfrentar los des
