Ready, Set, Food! – Un sistema para reducir el riesgo de alergias alimentarias
Las alergias alimentarias están en aumento.
Incluso en familias sin antecedentes de alergias alimentarias, puede desarrollarse una alergia, lo que hace que introducir estos alimentos de alto riesgo se sienta como una ruleta rusa. El cacahuete, la leche y el huevo constituyen el 80 % de las alergias alimentarias pediátricas, pero encontrar una forma segura de dárselos a tu bebé puede ser estresante.
Estudios recientes (LEAP, EAT y PETIT) demuestran que la mejor manera de reducir el riesgo de que tu hijo desarrolle una alergia alimentaria es mediante la introducción temprana y sostenida de los alimentos más propensos a causar problemas durante al menos 6 meses (aunque cuanto más tiempo lo mantengas, mejor). Las últimas directrices de la AAP sugieren que los padres introduzcan alérgenos a los niños entre los 4 y 6 meses de edad, incluso en familias con antecedentes de alergias (después de consultar con el médico). También señalan que la leche materna y las fórmulas hidrolizadas no son suficientes para prevenir alergias, aunque la leche materna puede ayudar a prevenir el eccema.
Vale, temprano y a menudo. Eso parece… difícil.
Si eres un padre experimentado, aquí es donde bufas y revuelves los ojos, porque todos sabemos que lograr que los niños coman lo mismo (además de macarrones con queso) con alguna regularidad es casi imposible, especialmente cuando hay algo importante en juego. «Mira, mamá, hoy pareces anormalmente interesada en que coma yogur, así que mejor no lo vuelvo a comer nunca». ¿Suena familiar?
Llega Ready, Set, Food!
En algún lugar del mundo, un padre –que casualmente era alergólogo– declaró: «¡TIENE QUE HABER UNA FORMA MÁS FÁCIL!» y hizo algo al respecto.
Ready, Set, Food! permite a los padres exponer a bebés desde los 4 meses a los alérgenos más comunes a través de un sistema guiado y suave.

Cómo funciona
El sistema permite a los padres introducir lentamente los alérgenos más comunes (cacahuete, leche y huevo) mediante suplementos diarios, añadidos a la dieta del bebé.
Es bastante fácil. Los sobres dosificados se pueden mezclar en biberones de leche materna o fórmula, u otros alimentos si tu pequeño ya come sólidos.
Se toma la seguridad en serio. El sistema paso a paso se basa en las dosis utilizadas en los tres estudios mencionados. Las dosis comienzan muy pequeñas y aumentan gradualmente para garantizar seguridad y eficacia.
Sigue las directrices pediátricas. Se incluye un período de espera de 4 días al introducir alérgenos individuales.
Es totalmente natural. Elaborado con ingredientes orgánicos, sin OGM, sin aditivos ni azúcares añadidos.

Aunque ciertamente hay otras formas de introducir a tu hijo a los alérgenos, Ready, Set, Food! es una manera de hacer que la introducción temprana y sostenida sea un poco más fácil y lo más segura posible. Puedes encontrar el sistema en la web de Ready, Set, Food! si quieres saber más.
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