¿Por qué a los bebés les gusta la comida suave mientras los adultos sazonaban los alimentos?

No es del todo exacto decir que los bebés * como * alimentos suaves. En realidad necesitan comida suave. He aquí por qué:

* Desarrollo de papilas gustativas: Los bebés nacen con papilas gustativas inmaduras. Son más sensibles a los sabores amargos y agrios y menos sensibles a los sabores salados y dulces. Con el tiempo, sus papilas gustativas se desarrollan, lo que les permite apreciar una gama más amplia de sabores.

* Sistema digestivo: El sistema digestivo de un bebé también se está desarrollando. Carecen de las enzimas necesarias para romper sabores y especias complejas, lo que puede causar un malestar digestivo.

* Seguridad: Agregar sal u otros condimentos a los alimentos para bebés puede ser dañino ya que sus riñones aún no están completamente desarrollados y no pueden manejar la carga de sodio.

* Preferencia por la dulzura: Los bebés están naturalmente atraídos por los sabores dulces, que están asociados con la leche materna y la fórmula. Esta preferencia ayuda a garantizar que obtengan las calorías y los nutrientes que necesitan para el crecimiento.

Los adultos, por otro lado, se han desarrollado:

* papilas gustativas maduras: Permitiéndoles experimentar una gama más amplia de sabores, incluidos picantes, salados y agrios.

* Sistemas digestivos más fuertes: Permitiéndoles procesar alimentos más complejos y experimentados.

Es importante tener en cuenta que las preferencias de sabor también están influenciadas por la cultura y la educación . Los adultos que han estado expuestos a una variedad de sabores desde una edad temprana tienen más probabilidades de disfrutar de alimentos picantes y experimentados.

En resumen:

Los bebés no * como * comida suave; Ellos necesitan Debido a su desarrollo de papilas gustativas, sistemas digestivos y preocupaciones de seguridad. A medida que crecen, sus papilas gustativas y sistemas digestivos maduran, lo que les permite disfrutar de una gama más amplia de sabores, incluidos los alimentos experimentados.

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