Cómo dar arándanos a los bebés

Los arándanos son un alimento nutritivo y sabroso para bebés, fáciles de servir y almacenar. Suelen ser seguros a partir de los 6-8 meses y no están relacionados con bayas alergénicas como fresas o frambuesas, que pueden provocar reacciones en menores de un año. Pueden modificarse para reducir riesgo de atragantamiento o aliviar la dentición.

Lo que necesitarás

  • Cuchillo
  • Tabla de cortar
  • Recipiente hermético

Instrucciones

  1. Selecciona arándanos ecológicos de color azul intenso, firmes y sin magulladuras. Al no tener piel que pelar y ser muy finos, comprar ecológico garantiza que no han sido contaminados por pesticidas.

  2. Lava bien los arándanos para eliminar restos de tierra o tallos.

  3. Colócalos en una tabla limpia y corta los más grandes en mitades o cuartos para evitar atragantamientos. Servirlos fríos alivia la dentición: mételos 20 minutos en el congelador, sácalos, córtalos y sírvelos.

  4. Reparte los arándanos o trozos por la bandeja de la trona u otra superficie limpia. Extender la fruta ayuda a que el bebé coma porciones seguras de una en una, no puñados.

  5. Vigila al bebé mientras come para asegurar que no toma más de un arándano a la vez ni muestra signos de alergia. Aunque es raro a partir de 6 meses, párpados, labios o piel hinchados o con picor indican sensibilidad. Acude al médico ante cualquier reacción alérgica.

  6. Guarda los arándanos frescos en bolsa o recipiente en la nevera hasta una semana, o congélalos en bolsas de vacío hasta tres meses.

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