Pasas Para Bebés:Beneficios, Efectos Secundarios Y Formas De Incluir En La Dieta



Muchos padres pueden considerar las pasas para la dieta de los bebés. Las pasas son uvas secas disponibles en verde y negro, pero también puedes encontrar otros colores de pasas, como marrón, morado, azul y amarillo. Independientemente del color, las pasas tienen un alto contenido de fibra y fitoquímicos, como compuestos fenólicos, que mejoran la salud humana.

Sin embargo, el alto nivel de azúcar de las pasas suele ser motivo de preocupación. Un dilema que puede surgir en tal situación es si debe alimentar a los bebés con pasas.

Lea esta publicación para conocer la seguridad de las pasas en los bebés, sus beneficios para la salud, los posibles efectos negativos y varios métodos para incorporar las pasas en la dieta de un bebé.

¿Las pasas son seguras para los bebés?

Las pasas se consideran seguras para los bebés. Pero, en general, las pasas se consideran una fruta seca hipoalergénica. Aunque la alergia a las pasas es rara, existe. Por lo tanto, es bueno consultar a un médico antes de introducir pasas a su bebé.

¿Cuándo puede introducir pasas a su bebé?

Puede introducir pasas cocidas y trituradas a la edad de seis meses cuando su bebé esté listo para comer sólidos. Nunca le des pasas enteras a un bebé. Las pasas crudas pueden ser un peligro potencial de asfixia para los bebés entre las edades de seis meses y un año. Por lo tanto, cocine bien y triture las pasas para ablandarlas antes de servirlas al bebé.

Puede introducir pasas enteras una vez que empiecen a comer con los dedos. Comience con pasas cocidas, que son fáciles de comer o remójelas en agua caliente durante la noche y deje que el niño pequeño las use como bocadillos. A medida que su bebé progresa hacia alimentos sólidos más duros, puede incluir pasas enteras crudas.

Valor nutricional de las pasas

Las pasas son nutritivas. Son alimentos bajos-medios, densos en energía y ricos en micronutrientes. También tienen cantidades considerables de compuestos bioactivos como flavonoides, fitoestrógenos y resveratrol (4).

A continuación se muestra la composición nutricional aproximada de 100 gramos de pasas, junto con las cantidades recomendadas de nutrientes por día.

Nombre Cantidad RDA
Agua 15,79 g –
Energía 308 kcal –
Carbohidratos, por diferencia 82,8 g –
Fibra dietética total 5,3 g –
Azúcares, total incluyendo NLEA 72,56 g –
Calcio, Ca 9 mg 270 mg (7-12 meses)
Magnesio, Mg 4 mg 75 mg (7-12 meses)
Fósforo, P 8 mg 275 mg (7-12 meses)
Potasio, K 49 mg 700 mg (7-12 meses)
Sodio, Na 5 mg 200 mg (7-12 meses)
Colina, total 8,3 mg –
Caroteno, beta 27 µg –
Luteína + zeaxantina 138 µg –
Vitamina E (alfa-tocoferol) 2,1 mg 4 mg
Vitamina K (filoquinona) 7,6 µg 10 µg

Fuentes: Departamento de Agricultura de EE. UU. y Organización Mundial de la Salud

Beneficios para la salud de las pasas para bebés

Según la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 2001-2012, el consumo se asocia con una mejor ingesta de nutrientes, calidad de la dieta, menor riesgo de obesidad y síndrome metabólico. Estos beneficios son atractivos para los bebés a largo plazo. A continuación se presentan algunos beneficios que vale la pena comprobar.

  1. Salud digestiva: Las pasas tienen fibra soluble e insoluble. La fibra insoluble ayuda a mantener el movimiento intestinal suave, por lo que ayuda a prevenir el estreñimiento. Por lo tanto, a los bebés se les puede dar puré de pasas si tienen estreñimiento.
  1. Microbiota intestinal: Un intestino sano asegura el crecimiento y desarrollo adecuado de los bebés. Las pasas tienen ácido tartárico y prebióticos, como la inulina. Algunos bebés también pueden tener diarrea por la inulina. Un estudio publicado en Nutrition Journal mostró que la fibra dietética y los fitoquímicos presentes en las pasas podrían potencialmente ayudar a alterar la microbiota intestinal y promover una buena salud. Sin embargo, se requieren más estudios clínicos para reafirmar los hallazgos.
  1. Salud del corazón: La ingesta de pasas, a la larga, podría ayudar a bajar la presión arterial. La presencia de cantidades considerables de potasio, fibra y compuestos bioactivos como fenoles y taninos se consideran responsables del efecto. Sin embargo, aún se requieren ensayos clínicos más profundos.
  • Salud bucal: A menudo se cree que las pasas causan una mala salud bucal debido a su textura gomosa y pegajosa. Sin embargo, algunos estudios sugieren lo contrario. Un estudio realizado por el Departamento de Alimentos y Nutrición de EE. UU. demostró que comer pasas puede proteger contra las caries debido a sus propiedades antimicrobianas.

    • Las pasas contienen fitoquímicos y antioxidantes vegetales que posiblemente podrían ayudar a suprimir el crecimiento de bacterias que causan las caries dentales. Además, los fitoquímicos que se encuentran en las pasas podrían evitar que las bacterias dañinas se adhieran a la superficie de los dientes. Esto reduce las posibilidades de caries.

  • Salud general: Las pasas contienen varios fitoquímicos y fitoestrógenos que tienen efectos antioxidantes. Las altas cantidades de antioxidantes que se encuentran en las pasas ayudan a combatir el daño de los radicales libres y, por lo tanto, ayudan a combatir las enfermedades crónicas (8). Además, las pasas son ricas en boro que posiblemente puede ayudar en el mantenimiento de la salud de los huesos. Cierta evidencia anecdótica sugiere que las pasas pueden aumentar el contenido de hemoglobina y también pueden reducir la acidez. Sin embargo, los estudios para validar estas afirmaciones son escasos.

    • A pesar de los beneficios, no sobrealimente a su bebé con pasas. Puede provocar algunos efectos secundarios.

    Riesgos de las pasas para la salud de los bebés

    1. Alergia: Si su bebé es alérgico al moho, entonces tiene más posibilidades de tener alergia a las pasas. Los signos comunes de la alergia a las pasas son secreción nasal, ojos llorosos, diarrea, vómitos, náuseas, erupciones en la piel, eccema y urticaria. Sin embargo, en algunos casos graves, la alergia a las pasas también podría causar un cambio en los latidos del corazón, dificultad para respirar, sibilancias, opresión en el pecho y mareos. En caso de que observe alguno de estos signos, suspenda inmediatamente la alimentación de su bebé con pasas o cualquier producto que contenga pasas y busque atención médica de inmediato.
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    1. Problemas gastrointestinales: El consumo de demasiadas pasas podría aumentar la ingesta de fibra soluble total. Demasiada fibra puede causar problemas gastrointestinales, como calambres, gases e hinchazón. Algunos bebés pueden incluso desarrollar diarrea. Sin embargo, las pasas, cuando se consumen con moderación, no causan tales problemas.

    Precauciones que debe tomar al darle pasas a su bebé

    1. Preferiblemente compre pasas orgánicas en una tienda de confianza.
    1. Prefiere pasas empacadas ya que tienen una advertencia de alergia. Verifique las advertencias específicas, como "el producto se fabrica en una unidad donde se procesan las nueces". Esto lo ayudará a estar al tanto de posibles reacciones cruzadas.
    1. Lavar siempre las pasas.
  • Cuando le des pasas de uva por primera vez, dale solo pasas de uva cocidas y sigue una regla de espera de tres días. Esto le ayudará a saber si su bebé puede comer y digerir pasas cómodamente.
  • No introduzca ningún alimento nuevo mientras introduce las pasas. Esto te ayudará a saber mejor si las pasas son la causa de alguna molestia.
  • Alimente con pasas enteras a los bebés mayores solo cuando estén sentados y quietos. No le des pasas enteras mientras el bebé está jugando, ya que puede aumentar el riesgo de asfixia.
    1. No le dé pasas enteras a la hora de acostarse. Si no se nota, puede provocar asfixia.
  • Una vez que su bebé comience a masticar pasas blandas, límpiele bien los dientes y la boca con un cepillo de dientes.

    • Las siguientes precauciones garantizan la máxima seguridad y mitigan cualquier efecto adverso.

    Maneras de incluir pasas en la dieta de su bebé

    Las pasas se pueden agregar a la dieta de su bebé de varias maneras. A continuación se presentan algunas formas que puede probar.

    1. Al principio, lo ideal es que las pasas se cocinen. Para cocinar, agregue las pasas en agua hirviendo y espere hasta que se hinchen y se pongan blandas. Después de cocinarlas, puede machacar las pasas o molerlas para hacer un puré.
    1. Ya sea en puré o en puré, las pasas se pueden agregar a los alimentos que su bebé ya está consumiendo. Por ejemplo, puede agregar puré de pasas al yogur griego sin azúcar.
    1. Es mejor servir las pasas crudas cortándolas en trozos pequeños y agregándolas al cereal o batido del bebé. Mantenga los trozos de pasas lo más pequeños posible para evitar el riesgo de asfixia.
  • Las pasas se pueden agregar a varios alimentos horneados, como panecillos, galletas, pasteles y pastas. Pruebe las pasas para reducir la cantidad de azúcar añadida en las recetas.
  • También puede intentar darle jugo de pasas a su bebé de vez en cuando. Sirva una pequeña cantidad de jugo como postre ocasional, ya que las pasas tienen un alto contenido de azúcares simples, a saber, glucosa y fructosa.

    • Preguntas frecuentes

    1. ¿Cuántas pasas al día le puedo dar a mi bebé?

    No hay un límite establecido. Sin embargo, como las pasas tienen un alto contenido de azúcar, deben administrarse con moderación. Para empezar, puedes darle una cucharada (10 gramos) de pasas al día y poco a poco ir aumentando la cantidad hasta llegar a un puñado.

    2. ¿Hay algún beneficio del agua de pasas para los bebés?

    El agua de pasas es el agua que queda después de remojarlas durante la noche. En algunas prácticas tradicionales, esta agua se usa para tratar la fiebre y el estreñimiento. La evidencia anecdótica muestra su eficacia, pero no hay estudios clínicos que afirmen su eficacia.

    Las pasas son frutas dulces y secas que pueden realzar la belleza y el sabor de un plato al que se agregan. Pero al considerar las pasas para bebés, debe saber ciertas cosas, como reacciones alérgicas, peligros de asfixia y problemas gastrointestinales, ya que los bebés son más sensibles que los adultos. Siempre que siga las medidas de precaución necesarias, puede incluir pasas de uva para bebés de manera segura para ayudarlos a obtener sus muchos beneficios para la salud. Sin embargo, puede consultar al médico de su hijo antes de incluirlo en su dieta para saber la cantidad adecuada.


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