• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Υγιεινές ιδέες για πρωινό τοτλερ

Εδώ είναι ένα πράγμα που η μαμά σας δεν είχε λάθος: Το πρωινό είναι πραγματικά το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Φυσικά, να το πείτε σε ένα τοτλερ δικό σας – που ενδιαφέρεται πολύ περισσότερο να φτιάξει έναν πύργο από μπλοκ παρά να φάει – πιθανότατα δεν θα τη πείσει να καθίσει στο τραπέζι. Αλλά επειδή το πρωινό είναι τόσο ουσιώδες γεύμα, υπάρχει ακόμα καλός λόγος να προσπαθήσετε.

Γιατί ένα υγιεινό πρωινό είναι τόσο σημαντικό για τα τοτλερ;

Το να τρώει υγιεινό πρωινό συνδέεται με χαμηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας, βελτιωμένη διάθεση και μεγαλύτερες διαρκείες προσοχής, što σημαίνει καλύτερη απόδοση στο σχολείο αργότερα. Επιπλέον, το να βάλετε το τοτλερ σας σε μια ρουτίνα πρωινού τώρα ανοίγει τον δρόμο για υγιεινές διατροφικές συνήθειες καθώς μεγαλώνει – κάτι που μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για σοβαρές ασθένειες όπως διαβήτης, καρδιαγγειακές ασθένειες και καρκίνος στο μέλλον.

Υγιεινές ιδέες πρωινού για τοτλερ

Τι κάνει ένα καλό πρωινό; Ένα νικητικό συνδυασμό έχει λίγη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες, ασβέστιο, λίγο υγιεινό λίπος και όχι πολύ σάκχαρο. Πραγματικά, ωστόσο, το απόλυτα καλύτερο πρωινό για τα παιδιά είναι αυτό που πραγματικά τρώεται.

Δείτε αυτές τις ιδέες πρωινού για παιδιά που σίγουρα θα ελκύσουν το μικρό σας γκουρμάν να ανοίξει το στόμα της και να πει, «Ναμ!»

Παρφέ «Ραϊνμπού»

Για μια χρωματιστή συνθήκη που το μικρό σας δεν θα θέλει να παράλει, εναλλάξτε στρώματα απλού γιαούρτι με το αγαπημένο της φρούτο – καλές επιλογές περιλαμβάνουν μύρτιλλα, μπανάνες, ροδάκια, μάνγκο ή ανανά. Στρώστε με τσιριάλ ολικής άλεσης, μη γλυκανμένο, για κρούστο. Για αλλαγή ρυθμού, αντικαταστήστε το γιαούρτι με 2% cottage cheese.

Πινελιές τυριού κρέμα με φράουλες

Χειρίστε τυρί κρέμα σε ένα μικρό, ολικής άλεσης τουρτίγια και καλύψτε με φέτες φράουλες. Κυλίστε το τουρτίγια, μετά κόψτε σε «πινελιές». Δεν πρέπει να μείνετε στο απλό τυρί κρέμα, είτε. Δοκιμάστε γεύσεις σαν ανανά, μύρτιλλο ή até κήπου λαχανικά.

Πρωινό «Κουτί Γεύματος»

Τα τοτλερ δεν έχουν προκαταλήψεις για το τι είναι «φαγητό πρωινού», οπότε χρησιμοποιήστε αυτό για πλεονέκτημά σας και σερβίρετε μη παραδοσιακά φαγητά πρωινού. Δοκιμάστε επιλογές «μεσημεριανού» σαν γυρίστικο γαλοπούλα (κυλίστε φέτα τυρί γύρω από φέτες γαλοπούλας) ή χαμηλής λιπαρότητας mini πίτσες (πάρτε ένα ολικής άλεσης πίτα ή αγγλικό μφιν, καλύψτε με σάλτσα ντομάτας και ψείρετε μουτσαρέλα ή προβολόνε). Μπορείτε επίσης να σερβίρετε το χθες βράδυ δείπνο που συνάντησε με θαυμαστές κριτικές.

Μπουντούρι μεγαλοπαιδικό

Ανακατέψτε ένα αυγό (ή αναπληρωτικό αυγού) με κομμάτια κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές και μια ψέμα τριχωτό τσέδαρ ή μουτσαρέλα. Μετά τυλίξτε τα πάντα σε ένα ολικής άλεσης τουρτίγια. Αν αντικαταστήσετε κομμάτια γαλοπούλας ή σοσιχάκι σόγιας για το αυγό, έχετε μια ολοκαίνουργια επιλογή μπουντούρι.

Φωλιά πουλιού

Αυγό στο τρύπημα. Αυγό στο παράθυρο. Αυτό το κλασικό, υγιεινό πρωινό πηγαίνει με πολλά ονόματα – και δεν αποτυγχάνει ποτέ να χαροποιεί. Χρησιμοποιήστε ένα φόρμα μπισκότων με περίεργο σχήμα (σε επείγουσα ανάγκη, ακόμα και ένα απλό, στρογγυλό ποτήρι θα κάνει) για να φτιάξετε ένα τρύπημα σε μια φέτα ψωμιού.

Στρώστε και τις δύο πλευρές του ψωμιού με υγιεινή ελαιόλαδο ή σπρέι λινάρου. Σπάστε ένα αυγό (ή αναπληρωτικό) στο κεντρικό τρύπημα και ψήστε τις δύο πλευρές μέχρι το ψωμί να ροδίσει και το αυγό να ψήσει. Ψήστε το κομμάτι που κόπηκε και σερβίρετε στην πλευρά. Για να αλλάξετε πράγματα, εναλλάσστε μεταξύ διαφορετικών σχημάτων φόρμας μπισκότων.

Κύκλοι μπανάνας στο ψωμί

Το βούτυρο φουντούκια είναι υγιεινό φαγητό για παιδιά (φόσο έχετε εισαγάγει ασφαλώς στο μικρό σας, και το παιδί σας δεν έχει δείξει αλλεργία στα ξηρά καρπιά). Παρέχει τόσο πρωτεΐνη όσο και υγιεινό, μονοακόρεστο λίπος, που δίνει στα on-the-go τοτλερ την ενέργεια που χρειάζονται. Το βούτυρο φουντούκια είναι επίσης super versatile, οπότε μπορείτε να το σερβίρετε tones διαφορετικούς τρόπους. Μια εύκολη ιδέα να δοκιμάσετε: Χειρίστε βούτυρο φουντούκια σε ψωμί ολικής άλεσης και καλύψτε με φέτες μπανάνας.

Χρυσό μουφίν αυγού

Σπάστε ένα αυγό σε ένα μπολ και καλύψτε με μια ψέμα μουτσαρέλα, λίγα φύλλα σπανάκι και ένα σπλάσ μιλκ. Βάλτε σε φόρμα μουφίν και ψήστε για περίπου 20 λεπτά (ή μέχρι να βγαίνει καθαρό ένα πειρουνιά).

Μπανάνα «φίδια»

Κόψτε μια μπανάνα στο μήκος και βάλτε το ένα μισό επίπεδο στην πλευρά στο πιάτο. Δώστε στο φίδι λίγο βούτυρο φουντούκια «στρίψεις» και μικρά κομμάτια κομμένα σταφύλια για μάτια. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άλλα βουτυρά ξηρών καρπιών, σαν αμύγδαλο ή κασίου ή ταχίνι.

Φρούτα για βούτυρο

Για μια διασκεδαστική προσέγγιση στο λαχανικό ντους, δοκιμάστε να κόψετε φρούτα σε κομμάτια bite-sized – πεπόνια, μήλα, πορτοκάλια, αχλάδια – και να αφήσετε το τοτλερ σας να τα βουτάει σε ντους γιαούρτι και κανέλας.

Ένα καλό σάντουιτς αυγού

Ανακατέψτε ένα αυγό, μετά στρώστε το με φέτα τσέδαρ και φέτα γαλοπούλας σε ψημένο ολικής άλεσης αγγλικό μφιν. Κάντε το σάντουιτς διαφορετικό χρησιμοποιώντας γαλοπούλα ή σοσιχάκι σόγιας αντί για γαλοπούλα.

Σιλκ Σμύθι

Για εκείνες τις μέρες που 겨우 μπορείτε να βγείτε στην πόρτα вовремя, δοκιμάστε να ανακατέψετε ένα θρεπτικό, kid-friendly σмуθι. Πετάξτε λίγο ελληνικό γιαούρτι, αβοκάδο και μύρτιλλα σε ένα μπλέντερ, και κεράστε το σε ένα μπιμπέρ για το μικρό σας να πει στο δρόμο. Ή φτιάξτε το σмуθι την προηγούμενη νύχτα και βάλτε το στο ψυγείο – όλα ό,τι θα χρειαστείτε το πρωί είναι να δώσετε ένα γρήγορο ξανα-βλέντερ, και είστε έτοιμοι.

Συμβουλές για να ενθαρρύνετε το παιδί σας να τρώει πρωινό

Μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να βγάλετε το παιδί σας στην πόρτα τα πρωινά, να μην το να το καθίσετε και να φάει ένα γεύμα. Αλλά μείνετε στα πούδια – με επαρκή επανάληψη, θα γυρίσει τελικά. Εδώ είναι μερικοί ακόμα τρόποι να το μετατρέψετε σε φίλο του πρωινού.

• Επισκεφτείτε τη βοήθειά του. Βεβαίως, μπορεί να διαρκέσει λίγο περισσότερο – ή να είναι λίγο πιο βρώμικο – αλλά η συμμετοχή του παιδιού σας στη διαδικασία μαγειρέματος (ή συναρμολόγησης) μπορεί να ενισχύσει το ενδιαφέρον του για αυτό που τρώει.
• Προετοιμάστε το φαγητό από την προηγούμενη νύχτα. Αν τα πρωινά είναι frantic στο σπίτι σας, κάντε όσο το δυνατόν περισσότερη προετοιμασία – κόψτε κομμάτια φρούτα για σмуθι, κόψτε πιπεριές για ομελέτες, ανακατέψτε τη μίξη για τηγανίτες – την προηγούμενη βραδιά.
• Καθίστε μαζί του. Ο καλύτερος τρόπος να ενθαρρύνετε το παιδί σας να φάει πρωινό είναι τρώνοντάς το εσείς οι ίδιοι. Μόλις δει εσάς να τρώτε ένα παρφέ γιαούρτι, θα είναι πιο πιθανό να το κάνει κι αυτός.
• Τρώγετε στο δρόμο. Αν το παιδί σας δεν πεινάει το πρωί πολύ νωρίς, φτιάξτε του το πρωινό to go – π.χ., ένα σмуθι σε μπιμπέρ ή ένα μπουντούρι για να φάει αργότερα.