• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Ενθάρρυνση καλών διατροφικών συνήθειών στα νήπια

Συμβουλές και στρατηγικές για νήπια

Ενθάρρυνση καλών διατροφικών συνήθειών στα νήπια

Σε αυτό το στάδιο, το μωρό θα ανακαλύψει τα αγαπημένα του φαγητά, και η προσπάθεια να το φάει κάτι άλλο γίνεται πρόκληση. Το ξέρω αυτό γιατί ο Μιχαήλ κολλούσε στα μακαρόνια με τυρί για τέσσερα χρόνια και ο Μπράντον εξακολουθεί να θέλει Bagel Bites ως πανώ στα οκτώ του χρόνια. Ουψ!

Διδάξτε το παιδί σας να τρώει μόνος του αφήνοντάς το να τρώει μόνος του. Γίνεται βρώμικο, αλλά είστε υπομονετικοί. Τελικά το βρώμικο θα ενοχλήσει το παιδί σας περισσότερο από εσάς! Γιὰ!

• Ο παλαιότερος και καλύτερος κανόνας για να φάνε τα παιδιά τα γεύματά τους είναι να περιορίσετε τα σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ειδικά περιορίστε τα γλυκά σνακ και ενθαρρύνετε φρέσκα φρούτα, λαχανικά, και νερό!
• Η σωστή μερίδα για το γεύμα ενός νήπιου είναι μία κουταλάκι της σούπας από κάθε φαγητό που σερβίρεται για κάθε χρόνο ηλικίας. Για παράδειγμα, ένα δύοχρονο παιδί μπορεί να πάρει δύο κουταλιές της σούπας από κάθε μουσαμά, κοτόπουλο, και καρότα, όπου ένα ετών παιδί θα πάρει μόνο μία κουταλάκι της σούπας από κάθε ένα.
• Αν το παιδί σας θέλει να τρώει το ίδιο πράγμα κάθε μέρα, όπως ζεστά πατατοπυρί, μπορεί να σας λέει ότι προτιμά φαγητό με αυτή τη συγκεκριμένη υφή και/ή θερμοκρασία. Βρείτε εναλλακτικά φαγητά με τις ίδιας ιδιότητες (όπως ρύζι, βρώμη, μακαρόνια με τυρί, ζεστό μουσαμά μήλου, κρέμες, και παχύες σούπες) — μπορεί να αρέσουν επίσης.
• Μην εκπλαγείτε αν το νήπιό σας προσκολλήσει σε ένα συγκεκριμένο φαγητό και θέλει να τρώει μόνο αυτό για μια περίοδο. Ο αδερφός μου τρώε αραχιδούβουτα σάντουιτς κάθε μέρα για τέσσερα χρόνια. Αλλά την πρώτη μέρα του σχολείου άλλαξε σε σάντουιτς με μπέι컨 και κέτσαπ. Σκεφτείτε το σαν comfort food. Μια που είναι μια прилиματική, υγιεινή επιλογή (όχι γλυκό), είναι εντάξει. Θα το αφήσει όταν είναι έτοιμος.
• Οποτεδήποτε έχετε περισσότερο από ένα παιδί μαζί σας, πάντα αγοράζετε σε κάθε παιδί το ακριβώς ίδιο φαγητό, το ακριβώς ίδιο παιχνίδι, το ίδιο χρώμα μπαλόνι... καταλαβαίνετε την ιδέα.
• Το μαγείρεμα, η προετοιμασία, και το ψήσιμο μπορούν να είναι διασκεδαστικά! Χρησιμοποιήστε τα αγαπημένα σας φόρμες κουραμπιέδων για να κόψετε μικρά σχήματα από φέτες ψωμιού. Είναι ευκολότερο αν παγώσετε πρώτα ένα φρετζάκι ψωμιού. Μετά βγάλτε την αραχιδούβουτα και τη μαρμελάδα και είστε έτοιμοι για ένα χαιρετιστικό! Προσθέστε λίγο χρωματιζμένο ζάχαρη πάνω σε κάθε «σάντουιτς χαιρετιστικού» για πραγματική διέγερση.
• Χρησιμοποιήστε ένα κανονικό ψαλίδι για να κόψετε πίτσα και ψωμί σε διασκεδαστικά σχήματα. Μπορείτε να κάνετε ένα γεύμα μια περιπέτεια!
• Τα περισσότερα νήπια αγαπούν να τρώνουν σνακ σχήματος ζώων: κρακέρ ζώων, γκριμ τετζι ντουρσ, και κρακέρ ψαριών είναι πολύ δημοφιλείς επιλογές.
• Αν δεν μπορείτε να φτιάξετε χιονάνθρωπο, ψήστε ένα! Χρησιμοποιήστε μια συνταγή ζαχαροπλαστικής και τη φαντασία σας, και είστε στην καλή.
• Τα νήπια μπορούν να είναι δύσκολοχείριστα σε εστιατόρια, αλλά ένα στρατηγικά προγραμματισμένο γεύμα μπορεί να τα κρατήσει απασχολημένα:
  • Πάντα φέρετε μαζί σας σνακ που αρέσουν στο νήπιό σας. Ένα εξαιρετικό σνακ να έχετε στην τσέπη είναι ράβδοι προτσελ (τα μεγαλύτερα). Δώστε ένα αμέσως μόλις εγκατασταθείτε.
  • Παραγγείλετε αμέσως.
  • Παραγγείλετε βουτυρωμένα νουντλες — το τρώγωμα σλιπpery νουντλες κρατάει τα νήπια απασχολημένα.
  • Χρησιμοποιήστε φαγητά κουταλιού σαν μουσαμά μήλου για να απασχολήσετε τα χέρια.
  • Τα φαγητά βούτυρα, σαν κρέμες κοτόπουλο ή τυρί ράβδοι, είναι ιδανικά.
• Σκεφτείτε να παραγγείλετε ένα ή δύο μικρά ορεκτικά που σερβίρονται ένα μετά το άλλο. Ο σκοπός είναι να αποσπάσετε την προσοχή του νήπιου σας με μια νέα δραστηριότητα. Παραγγείλετε φαγητά που απαιτούν διαφορετικές κινήσεις: βούτυρο, ανακάτεμα, και τραβήγματα.
• Προσοχή: Τα μεγαλύτερα παιδιά θα προσπαθήσουν να δείξουν στο μωρό σας με παράδειγμα ποια φαγητά να τρώει — και ποια να αποφεύγει. Τρέψτε το μωρό σας ξεχωριστά αν έχετε μεγαλύτερα παιδιά που δεν τρώνε αυτό που θέλετε να τρώει.

Περισσότερες συμβουλές για νήπια

• Τα παιδιά αυτής της ηλικίας γενικά μισούν τα πράσινα φαγητά και τα φαγητά με έντονες μυρωδιές. Για ένα νήπιο, μια ραντ ψιλοφράγος χαλάει μια μερίδα βουτυρωμένων νουντλες — αλλιώς βέβαιο νικητή. Ενημερώστε τον σερβιτόρο για αυτό κάθε φορά που παραγγέλλετε οποιοδήποτε γεύμα σε εστιατόριο. Σκεφτείτε απλό.
• Φέρτε επίπεδα μαγνήτες και/ή μικρά παιχνίδια και βιβλία μαζί σας στα εστιατόρια σαν πλάνο Β. Ο τρόπος να κρατήσετε ένα νήπιο καθεμένο στην καρέκλα του είναι να κρατήσετε το μυαλό και τα χέρια του απασχολημένα. Μην πάτε κενά χέρια εκτός αν σχεδιάζετε να δειπνήσετε για λιγότερο από πέντε λεπτά — και αυτό περιλαμβάνει τα τέσσερα λεπτά που χρειάζονται για να το ζευχτείτε στην καρέκλα ψηλού.
• Ενώς είστε στο εστιατόριο, προσπαθήστε να κρατήσετε το μωρό στο τραπέζι μέχρι το τέλος του γεύματος. Συνήθως λίγη προσοχή ένα-προς-ένα φτάνει πολύ μακριά, οπότε αν το μωρό ασχημοληθεί, δοκιμάστε να παίξετε έναν γύρο κου-κου ή να προσφέρετε ένα βιβλίο.
• Αν το παιδί σας προσπαθεί να φάει κάτι που δεν θα περίμενετε να του αρέσει, παρακολουθήστε για αντίδραση, αλλά θυμηθείτε ότι μερικά νήπια πραγματικά αγαπούν πικάντικα ή ασυνήθιστα φαγητά. Με τη μεγάλη μας έκπληξη, το νήπιο της φίλης μου αγαπούσε σαλάτα Caesar και την ήθελε hele την ώρα!
• Αν το νήπιό σας είναι πραγματικά difficult στο φαγητό, σερβίρετε το φαγητό του σε ένα κανονικό πιάτο δείπνου, αντί για παιδικό πιάτο. Μπορεί να νομίσει ότι τρώει λιγότερο από το συνηθισμένο.
• Το νήπιό μας αρνούνταν να τρώει μήλα σε ορισμένες μέρες και πάλι τα λατρεύε σε άλλες. Με τρελαινε να βρω γιατί. Μια μέρα, αφού μάθει να μιλάει, είπε, «Μαμά, δεν μου αρέσουν τα μήλα όταν έχουν σκουπίδια πάνω τους.» Κατανόησα ότι μιλούσε για μήλα που η απασχολημένη μάνα του είχε πλύνει χωρίς να βγάλει το αυτοκόλλητο του καταστήματος.
• Πώς να ενθαρρύνετε το νήπιό σας να πίνει από κουπάκι και να αφήσει την εξάρτησή του από το μπιμπερόνι; Σερβίρετε καλό και παλιά λεμόνι! Απλά πιέστε ένα κομμάτι λεμονιού σε οκτώ έως δέκα γουριές νερό και προσθέστε ζάχαρη ή μέλι.
• Αν το νήπιό σας δεν αρέσει στα φρούτα και λαχανικά, αρχίστε να τα κρύβετε σε άλλα φαγητά. Δοκιμάστε τηγανίτες πατάτας, τηγανίτες μουσαμά μήλου, και φρούτα μεμυμμένα σε ζελέ. Προσθέστε τριμμένες καρότες στη σάλτσα σπαγγέτι και σέλινο και κρεμμύδες στα κεφτεδάκια. Ενθυμείτε, και χρησιμοποιήστε μπλέντερ ή food processor για να βοηθήσετε να κρύψετε τα φαγητά.
• Η γιαγιά μου έλεγε, «Σας έκανα αυγά, ζάχαρη, και ψωμί με βούτυρο για πρωινό.» Μετά μου έδινε ένα μπισκότο βρώμης! Έτσι κρύψιμε τη βρώμη στη διατροφή μου. Και δούλεψε!
• Πρέπει να σκεφτείτε το οικογενειακό γεύμα ως προτεραιότητα númerο ένα. Αν διδάξετε το παιδί σας από νωρίς ηλικία ότι ανεξάρτητα από το άγχος ή την πρόκληση της ημέρας, θα υπάρχει πάντα δείπνο με την οικογένεια, τότε θα τρέφετε την ψυχή της.
• Ο σκοπός ενός γεύματος μαζί είναι να παρέχει ένα συνεπές χρονοδιάγραμμα για όλους να στηρίζονται. Αν δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε το βράδυ, δεν πειράζει! Παραγγείλετε πίτσα την Τρίτη ή βγείτε για φαγητό την Τετάρτη. Κάνετε ό,τι δουλεύει για την οικογένειά σας.
• Εκπλήσσομαι πόσα νήπια απολύτως λατρεύουν την κινεζική κουζίνα! Μην φοβάστε να την δοκιμάσετε με την οικογένειά σας, ειδικά διασκεδαστικά πράγματα σαν σπαρeribs. Τα νήπια λατρεύουν να τρώγουν κόκκαλα.
• Οποτεδήποτε αγοράζετε γλυκιά σαν λουλουδάκια, ταξινομήστε τα ανά χρώμα και ξαναπακετάρετέ τα σε ξεχωριστές τσάντες. Όταν υπάρχουν άλλα παιδιά γύρω — ειδικά άλλα νήπια — θα έχετε μόνο ένα χρώμα να προσφέρετε, και θα αποφύγετε τις προκλήσεις του ανταγωνισμού.
• Αν το παιδί σας κολλάει στο πόδι σας ενώ είστε στην κουζίνα, μπορεί να πεινάει. Οπουδήποτε αλλού, μπορεί να πεινάει για προσοχή — εκείνη τη στιγμή το «τρέφετε» με πολλή αγκαλιά και φιλιά!