Υγιεινή Χορτοφαγική και Vegan Διατροφή για Παιδιά Προσχολικής Ηλικίας

Υγιεινή Χορτοφαγική και Vegan Διατροφή για Παιδιά Προσχολικής Ηλικίας

Ένας αυξανόμενος αριθμός ανθρώπων αποφεύγει σήμερα το κρέας και, για διάφορους λόγους, υιοθετεί χορτοφαγικές ή vegan διατροφές.

Αυτοί οι τρόποι διατροφής μπορούν να είναι υγιεινοί, αλλά είναι πολύ σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας λαμβάνει αρκετά από τα σωστά θρεπτικά συστατικά.


Ως και στις υγιεινές διατροφές ενήλικων, το κλειδί για υγιεινά παιδιά είναι να επιλέγετε προσεκτικά τρόφιμα από όλες τις τέσσερις ομάδες τροφίμων που περιγράφονται στον Οδηγό Διατροφής Καναδά.

Αν επιλέξετε να μην προσφέρετε κρέας, επιλέξτε εναλλακτικά κρέατος, όπως:

  • Αυγά
  • Φασόλια και όσπρια
  • Τουφού
  • «Veggie» κρέας
  • Βουτυρά ξηρών καρπών και σπόρων

Προσπαθήστε να χρησιμοποιείτε διαφορετικούς τύπους εναλλακτικών κρέατος σε διαφορετικές στιγμές. Αν οι επιλογές τροφίμων είναι πολύ περιορισμένες, το παιδί σας μπορεί να μην λάβει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Παρέχετε τρόφιμα από όλες τις τέσσερις ομάδες. Προσφέρτε σνακ από δύο ή περισσότερες ομάδες τροφίμων την φορά.

Vegan Παιδιά Προσχολικής Ηλικίας

Μπορεί να ακολουθείτε vegan διατροφή και να θέλετε το παιδί σας να τη ακολουθεί επίσης. Θυμηθείτε, το παιδί σας χρειάζεται πηγές:

  • Ενέργειας
  • Ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
  • Πρωτεΐνης
  • Βιταμίνης B12
  • Σιδήρου
  • Ασβέστιο

Μιλήστε με καταγεγραμμένο διατροφολόγο για να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ανάπτυξη και εξέλιξη. Καλέστε το HealthLink BC στο 8-1-1 ή επικοινωνήστε με τον κοινοτικό διατροφολόγο στο τοπικό δημόσιο υγειονομικό γραφείο.

Θαλασσινά

Το ψάρι είναι μέρος υγιεινής διατροφής, παρέχοντας θρεπτικά όπως πρωτεΐνη και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αλλά μερικά ψάρια είναι ψηλά σε υδράργυρο και έχουν προτεινόμενους όρια καταναλώσεως.


Πόροι και Σύνδεσμοι:

HealthLink BC: Οδηγίες Υγιεινής Διατροφής για το Χορτοφαγικό Παιδί σας 1 έως 3 Ετών