• Τα μωρά
• Η οικοδόμηση ενός Οικογένεια
• παιδιά
• Γενικά Γονείς
• Νεογέννητα
• Οι έφηβοι
• νήπια
• εγκυμοσύνη

Δίαιτα μετά τον τοκετό καισαρικής τομής:Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για λήψη και τροφές προς αποφυγή

Η καισαρική είναι μια από τις πιο κοινές χειρουργικές επεμβάσεις στον κόσμο (1). Είναι μια από τις σημαντικότερες χειρουργικές επεμβάσεις που απαιτούν ειδική μετεγχειρητική φροντίδα για την ανάρρωση. Επομένως, ένα καλά ισορροπημένο θρεπτικό γεύμα είναι σημαντικό και πρέπει να προγραμματιστεί με τη βοήθεια διαιτολόγου ή διατροφολόγου. Αυτό θα εξασφαλίσει ταχεία ανάρρωση και θα υποστηρίξει επίσης τη βέλτιστη παραγωγή μητρικού γάλακτος για το νεογέννητο μωρό σας.

Σε αυτήν την ανάρτηση, το MomJunction σας ενημερώνει για τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε μετά από καισαρική τομή, πώς να συμπεριλάβετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά στη διατροφή και άλλες συμβουλές.

Γιατί η Διατροφή είναι απαραίτητη μετά την παράδοση;

Είτε πρόκειται για φυσιολογικό τοκετό είτε για καισαρική τομή, η βέλτιστη διατροφή επιταχύνει την ανάρρωση και βελτιώνει τα επίπεδα ενέργειάς σας.

Σύμφωνα με τις Διατροφικές Οδηγίες που δημοσιεύθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ και εγκρίθηκαν από την Αμερικανική Διαιτητική Εταιρεία, οι νέες μητέρες που θηλάζουν μπορεί να απαιτούν πρόσθετη ημερήσια πρόσληψη 450-500 K θερμίδων. Χρειάζονται επίσης πρόσθετες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων (2).

Συνιστάται υψηλότερη πρόσληψη για γυναίκες που θηλάζουν περισσότερα από ένα μωρά ή είναι λιποβαρείς ή που επιδίδονται τακτικά σε σωματική δραστηριότητα. Αυτό είναι σημαντικό για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών της μητέρας και του αναπτυσσόμενου μωρού.

Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μετά από καισαρική τομή

Μια ισορροπημένη διατροφή σας προμηθεύει με όλα τα μακρο και μικροθρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για εσάς και το αναπτυσσόμενο μωρό σας. Ακολουθούν μερικά από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε στον δρόμο προς την ανάρρωση μετά τον τοκετό – τόσο φυσιολογική όσο και καισαρική τομή (3).

1. Πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες βοηθούν στην ανάπτυξη νέων κυτταρικών ιστών και βοηθούν στη διαδικασία επούλωσης. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες διευκολύνουν την επισκευή των ιστών και διατηρούν τη μυϊκή δύναμη μετά την επέμβαση. Μπορείτε να φάτε ψάρια, αυγά, κοτόπουλο, γαλακτοκομικά τρόφιμα, κρέας, μπιζέλια, αποξηραμένα φασόλια και ξηρούς καρπούς. Αυτές οι τροφές παρέχουν πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας, η οποία θα ήταν επίσης η πηγή των απαραίτητων αμινοξέων που είναι ζωτικής σημασίας για εσάς και το μωρό σας (4).

Ενώ η συνιστώμενη ποσότητα ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης για μια μέση γυναίκα είναι περίπου 0,8 g/kg σωματικού βάρους, συνιστώνται επιπλέον 19 g για τις θηλάζουσες γυναίκες (5) (6).

2. Ασβέστιο

Το ασβέστιο βοηθά στη χαλάρωση των μυών, ενισχύει τα οστά και τα δόντια και βοηθά στην πήξη του αίματος. Η ανεπάρκεια ασβεστίου επηρεάζει την οστική πυκνότητα και μπορεί επίσης να οδηγήσει στην ανάπτυξη οστεοπόρωσης. Επομένως, είναι σημαντικό να συμπεριλάβετε καλές πηγές ασβεστίου στη διατροφή σας (7).

Μερικές από τις καλές πηγές ασβεστίου είναι το γάλα, το γιαούρτι, το τυρί, το τόφου, το λάχανο και το σπανάκι. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου για τις θηλάζουσες γυναίκες ηλικίας 14 έως 18 ετών είναι 1.300 mg και για τις μεγαλύτερες των 19 ετών είναι 1.000 mg την ημέρα.

Κατά τη διάρκεια του θηλασμού, 250 έως 350 mg ασβεστίου μεταφέρονται στο νεογέννητο (8).

Σημείωση :Η βιταμίνη D είναι σημαντική για την ενίσχυση της βιοδιαθεσιμότητας του ασβεστίου. Επομένως, είναι συνετό να βεβαιωθείτε ότι συμπεριλαμβάνετε στη διατροφή σας τροφές εμπλουτισμένες με βιταμίνη D, μαζί με τροφές πλούσιες σε ασβέστιο. Θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε την ηλιοθεραπεία, που είναι ένας άλλος αποτελεσματικός τρόπος για να αυξήσετε τα επίπεδα βιταμίνης D.

3. Σίδερο

Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη διατήρηση των επιπέδων αιμοσφαιρίνης στη μητέρα. Ενώ για τα βρέφη, απαιτείται η υποστήριξη της σωστής νευρολογικής ανάπτυξης (9). Ωστόσο, η ζήτησή του κατά τη γαλουχία είναι μικρότερη σε σύγκριση με την εγκυμοσύνη (7). Για να καλύψετε τις ανάγκες, θα μπορούσατε να συμπεριλάβετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο, όπως κρόκο αυγού, κόκκινο κρέας, στρείδια, σύκα, μοσχαρίσιο συκώτι, αποξηραμένα φασόλια και ξηρούς καρπούς.

Ενώ σχεδιάζετε να προσθέσετε πλούσιες σε σίδηρο πηγές τροφής στη διατροφή σας, να είστε προσεκτικοί, καθώς η περίσσεια σιδήρου μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα. Αυτό θα μπορούσε να είναι μια πρόσθετη ανησυχία τις πρώτες εβδομάδες μετά την επέμβαση.

Η συνιστώμενη διατροφική δόση σιδήρου είναι 10 mg την ημέρα για γυναίκες ηλικίας 14 έως 18 ετών και 9 mg την ημέρα για τις μεγαλύτερες των 19 ετών (10).

4. Βιταμίνες C

Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι 115 mg για θηλάζουσες γυναίκες 14 έως 18 ετών και 120 mg για γυναίκες άνω των 19 ετών (11).

Η βιταμίνη C βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος σας και του μωρού σας. Τα βέλτιστα επίπεδα βιταμίνης C είναι σημαντικά για τη μητέρα μετά τον τοκετό, καθώς θα μπορούσαν να υποστηρίξουν την άμεση επούλωση ενισχύοντας την παραγωγή κολλαγόνου. Ενώ για τα μωρά, είναι ένα βασικό αντιοξειδωτικό γάλακτος που θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση των λοιμώξεων (11).

Τα βρέφη που θηλάζουν προστατεύονται καλά από την ανεπάρκεια βιταμίνης C (12). Επομένως, είναι σημαντικό η διατροφή της μητέρας να περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη C, όπως πορτοκάλια, πεπόνια, παπάγια, φράουλες, γκρέιπφρουτ, γλυκοπατάτες, ντομάτες και μπρόκολο.

Σημείωση :Η βιταμίνη C είναι σημαντική για την ενίσχυση της βιοδιαθεσιμότητας του σιδήρου. Επομένως, είναι συνετό να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C μαζί με τροφές πλούσιες σε σίδηρο. Για παράδειγμα, μπορείτε να φάτε σάντουιτς με σπανάκι με λεμονόνερο ή να φάτε ένα πορτοκάλι μετά από ένα γεύμα με λάχανο και άλλες τροφές πλούσιες σε σίδηρο.

3. Πολυβιταμίνες και πολυμεταλλικά

Η ανάρρωση μετά από καισαρική τομή είναι πολύ σημαντική και δικαιολογεί τη σωστή διατροφική φροντίδα της μητέρας για να εξασφαλίσει την αποτελεσματική φροντίδα του μωρού. Επομένως, είναι συνετό να καταναλώνετε μια καλά ισορροπημένη διατροφή, σωστά σχεδιασμένη με τη βοήθεια διατροφολόγου. Επίσης, θα πρέπει να ακολουθείτε την πορεία των πολυβιταμινών και των πολυμεταλλικών ουσιών όπως σας έχει συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.

6. Ίνα

Οι φυτικές ίνες μετριάζουν τη δυσκοιλιότητα, η οποία, διαφορετικά, προκαλεί αδικαιολόγητη πίεση στις τομές που σχηματίζονται μετά την καισαρική τομή. Επομένως, μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες είναι ζωτικής σημασίας. Θα μπορούσατε να συμπεριλάβετε πολλά δημητριακά ολικής αλέσεως, ωμά φρούτα και λαχανικά, καθώς προσθέτουν χονδροειδείς τροφές στη διατροφή σας (13).

Ωστόσο, καθώς αυξάνετε τις φυτικές ίνες στη διατροφή σας, θυμηθείτε να διατηρήσετε τη βέλτιστη πρόσληψη νερού, καθώς η υπερβολική ποσότητα φυτικών ινών θα μπορούσε να εξουδετερώσει, ειδικά με λιγότερη πρόσληψη νερού.

7. Άλλα

• Πίνετε νερό και φρέσκους χυμούς και σούπες για να αποφύγετε την αφυδάτωση και τη δυσκοιλιότητα. Τα υγρά βοηθούν στην ομαλή κίνηση του εντέρου και στην ανάρρωση από το χειρουργείο. Εκτός από νερό, μπορεί να έχετε γάλα με χαμηλά λιπαρά, χυμούς χωρίς εσπεριδοειδή (χωρίς ζάχαρη), αφεψήματα από βότανα, νερό καρύδας και βουτυρόγαλα.

• Μπορείτε να μαγειρεύετε και να καταναλώνετε ψάρια, τα οποία περιέχουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, και αυγά που παρέχουν ψευδάργυρο. Θα μπορούσε επίσης να λειτουργήσει ως καλή πηγή βιταμίνης Ε για το μωρό σας που θηλάζει.

• Το γάλα δεν είναι μόνο μια εξαιρετική πηγή ασβεστίου αλλά προάγει επίσης την παραγωγή μητρικού γάλακτος. Το τυρί κότατζ, ο ζωμός και το γιαούρτι είναι επίσης καλές πηγές ασβεστίου. Το γιαούρτι προμηθεύει τον οργανισμό σας με ασβέστιο και ψευδάργυρο. Σε περίπτωση που έχετε δυσανεξία στη λακτόζη ή είστε vegan, μπορείτε να δοκιμάσετε άλλες πηγές ασβεστίου όπως τα σπαράγγια, τα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο, το λάχανο, το σουσάμι κ.λπ. (14).

• Μπορείτε επίσης να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας και να προσπαθήσετε να συμπεριλάβετε μερικά μπαχαρικά και καρυκεύματα που έχουν γνωστές φαρμακευτικές ιδιότητες για την υποστήριξη της επούλωσης μετά από καισαρική τομή. Για παράδειγμα, το τριγωνόφυλλο, το γαϊδουράγκαθο, οι σπόροι κόλιανδρου, ο μάραθος, το Shatavari κ.λπ. θα μπορούσαν να είναι χρήσιμα μετά την παράδοση (15). Αυτά δεν είναι μόνο γνωστά για τις γαλακταγωγικές τους ιδιότητες, αλλά πιστεύεται επίσης ότι θεραπεύουν το σώμα της μητέρας μετά τον τοκετό.

• Μπορείτε να συμπεριλάβετε διαυγές βούτυρο ή γκι στη διατροφή σας εάν το επιθυμείτε. Γενικά, το ghee υποτίθεται ότι αναπτύσσει θερμότητα και έτσι καθυστερεί την επούλωση της τομής μετά την καισαρική τομή. Ωστόσο, δεν υπάρχουν γνωστές μελέτες που να υποστηρίζουν αυτή την πεποίθηση. Επομένως, θα ήταν συνετό να συμβουλευτείτε τον διατροφολόγο σας και να καταναλώσετε γκι, το οποίο είναι μια καλή πηγή συζευγμένου λινολενικού οξέος, ωμέγα-3, ωμέγα-6, βιταμίνης Α, D και Κ. Όλα αυτά είναι απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη μητέρα καθώς καθώς και το μωρό που θηλάζει (16).

Ακόμη και όταν φροντίζετε να συμπεριλάβετε υγιεινές τροφές στη διατροφή σας, πρέπει να αποκλείσετε ή να αποφύγετε ορισμένες ανθυγιεινές τροφές.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε μετά την καισαρική τομή

Θα πρέπει να αποφεύγετε τα εξαιρετικά επεξεργασμένα, εξευγενισμένα, πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα, ειδικά επειδή η σωματική σας δραστηριότητα είναι χαμηλή μετά την καισαρική τομή. Μπορεί απλώς να προσθέσουν στο βάρος σας. Αποφύγετε τα πικάντικα φαγητά γιατί μπορεί να οδηγήσουν σε γαστρικά προβλήματα. Διατηρήστε ποικιλία στη διατροφή σας και καταναλώστε τα πάντα με μέτρο.

Ακολουθούν μερικά ακόμη τρόφιμα που καλό είναι να αποφεύγονται:

• Ανθρακικά ποτά, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν αέρια και μετεωρισμό.
• Οι χυμοί εσπεριδοειδών πρέπει να λαμβάνονται με προσοχή. Μπορείτε να τα πάρετε σε μικρές ποσότητες και στη συνέχεια να αυξήσετε σε μέτριες ποσότητες.
• Τα καφεϊνούχα ποτά όπως ο καφές και το τσάι έχουν διουρητικές ιδιότητες. Επομένως, να τα έχετε μέτρια.
• Συνεχίστε να μείνετε μακριά από το αλκοόλ, καθώς μπορεί να βλάψει την ικανότητά σας να παράγετε γάλα.
• Εάν έχετε φούσκωμα και αέρια, τότε μπορείτε να σταματήσετε να τρώτε τροφές που σχηματίζουν αέρια όπως λάχανο, κουνουπίδι, μπρόκολο, γυναικείο δάχτυλο και κρεμμύδια, για μερικές ημέρες. Μπορείτε επίσης να τρώτε λευκές φακές, κόκκινα φασόλια, ρεβίθια, μαυρομάτικα φασόλια και αρακά σε μικρές ποσότητες και μία ποικιλία τη φορά.
• Αποφύγετε τα πικάντικα φαγητά, ειδικά αυτά που δεν παρασκευάζονται στο σπίτι.
• Αποφύγετε τα κρύα φαγητά και ποτά. Μπορεί να σας κάνουν να κρυώσετε.

Πράγματα που πρέπει να θυμάστε

Ακολουθήστε αυτές τις βασικές συμβουλές για να διασφαλίσετε ότι απολαμβάνετε το καλύτερο από αυτό που τρώτε:

1. Κάντε μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας αντί να καταναλώνετε τρία βαριά γεύματα.
2. Αποφύγετε να καταβροχθίζετε το φαγητό σας. Αντίθετα, αφιερώστε λίγο χρόνο για να το μασήσετε αργά. Μπορεί να είναι δύσκολο για εσάς να έχετε ένα χαλαρωτικό γεύμα ενώ έχετε ένα νεογέννητο κοντά σας, αλλά μπορείτε να ζητήσετε από τα μέλη της οικογένειάς σας να φροντίσουν το μωρό σας για κάποιο χρονικό διάστημα.
3. Με ένα νεογέννητο, μπορεί να μην κοιμάστε αρκετά. Επομένως, προσπαθήστε να ξεκουράζεστε όποτε είναι δυνατόν. Ο ύπνος θα βοηθήσει το σώμα σας να επανορθωθεί και να θεραπευτεί καλύτερα.
4. Προσπαθήστε να τρώτε σπιτικά γεύματα, καθώς μπορείτε να συμπεριλάβετε πολλά φρέσκα υλικά.

Είτε πρόκειται για καισαρική τομή είτε για κολπικό τοκετό, η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάρρωσή σας. Θυμηθείτε, το σώμα θεραπεύεται από τη σημαντική διαδικασία τοκετού και χρειάζεται όλη την υποστήριξη που μπορεί να λάβει. Μαζί με μια θρεπτική διατροφή, πρέπει να έχετε αρκετό ύπνο, ξεκούραση και λίγη άσκηση, όπως σας συμβουλεύει ο γιατρός σας.