Μπορώ να φάω σούσι ενώ θηλάζω;
Έχουν περάσει μήνες από τότε που γεννήθηκε το μωρό και επιτέλους θα πάτε σε αυτό το πολυαναμενόμενο ραντεβού. Όταν εξετάζετε επιλογές εστιατορίου, ο σύντροφός σας προτείνει σούσι. Ωστόσο, καταλαβαίνεις ότι αν και δεν είσαι πια έγκυος, εξακολουθείς να θηλάζεις. Δεδομένου ότι το σούσι περιλαμβάνεται στον περιορισμένο κατάλογο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αναρωτιέστε μήπως πρέπει να το αποφύγετε μετά τον τοκετό.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορείτε να φάτε σούσι ενώ θηλάζετε, αλλά με μερικές προφυλάξεις.
«Η κατανάλωση σούσι με μέτρο κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι απολύτως ασφαλής. Ωστόσο, όπως και όταν είναι έγκυες, οι γυναίκες που θηλάζουν θα πρέπει να συνεχίσουν να αποφεύγουν τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο», λέει η Claire Virga, RD, MS CDN, εγγεγραμμένη διαιτολόγος στο Rooted Wellness, μια ιδιωτική διατροφική πρακτική αφιερωμένη στη γονιμότητα, την προγεννητική και μετά τον τοκετό υγεία. Εάν ακολουθείτε ορισμένες οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση σούσι, μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας χωρίς να ανησυχείτε.
Τρώγοντας σούσι ενώ θηλάζετε
Τα ψάρια είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης και σημαντικές βιταμίνες για έναν γονέα που θηλάζει και το μωρό του.
«Οι μητέρες που θηλάζουν δεν χρειάζεται να αποφεύγουν το σούσι, εφόσον προέρχεται από ασφαλή πηγή. Ωστόσο, συνιστάται να αποφεύγετε τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο», λέει ο Jean Hawney, M.A., CCC-SLP, CBIS, CLC, πιστοποιημένος σύμβουλος γαλουχίας στο Τέξας. Ο υδράργυρος είναι μια νευροτοξίνη, η οποία είναι μια ουσία που υπάρχει υποψία ή είναι γνωστό ότι έχει αρνητικές επιπτώσεις στον νευρικό ιστό.
Κάθε ταξίδι θηλασμού είναι διαφορετικό. Φροντίστε να συμβουλευτείτε έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης σχετικά με τις περιστάσεις σας, εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση σούσι κατά τη διάρκεια του θηλασμού.
Είναι ασφαλές για το μωρό;
Οι γονείς συχνά αναρωτιούνται πόσο από αυτά που τρώνε μεταβιβάζεται σε ένα μωρό στο μητρικό γάλα. Αν και η διατροφή του θηλάζοντος γονέα μπορεί να επηρεάσει ένα μωρό, δεν χρειάζεται να είστε τόσο αυστηροί όσο ήσασταν κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Είναι ασφαλές για ένα άτομο που θηλάζει να φάει σούσι, με μερικές επιφυλάξεις. Επιλέξτε ψάρια χαμηλότερα σε υδράργυρο για να μειώσετε τον κίνδυνο έκθεσης του μωρού σε αυτή την τοξίνη. Δεδομένου ότι οι περισσότερες επιλογές σούσι περιέχουν ωμό ψάρι, βεβαιωθείτε ότι τρώτε ψάρια από μια αξιόπιστη πηγή. Τα ωμά ψάρια μπορούν να φιλοξενούν βακτήρια και παράσιτα που μπορεί να σας κάνουν να αρρωστήσετε με τροφιμογενείς ασθένειες.
Οφέλη από το σούσι κατά τη διάρκεια του θηλασμού
Η κατανάλωση σούσι μπορεί να είναι ευεργετική για τα άτομα που θηλάζουν, καθώς τα ψάρια και τα θαλασσινά, γενικά, μπορούν να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
«Ενώ τα ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο πρέπει να αποφεύγονται, τα ψάρια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο θα πρέπει οπωσδήποτε να αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής κατά τη γαλουχία. Τα ψάρια είναι μια εξαιρετική πηγή άπαχης πρωτεΐνης, ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και μικροθρεπτικών συστατικών όπως η βιταμίνη D και η Β12», λέει η Virga.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται σε πολλούς τύπους πιο λιπαρών ψαριών, είναι σημαντικά για την ανάπτυξη του εγκεφάλου, των ματιών και του νευρικού συστήματος του μωρού. Η American Heart Association συνιστά την κατανάλωση τουλάχιστον 2 μερίδων ψαριού κάθε εβδομάδα (συνολικά 6-8 ουγγιές) για βέλτιστη υγεία. Οι ποικιλίες ψαριών με υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων περιλαμβάνουν άγριες ποικιλίες ψαριών ψυχρού νερού όπως σκουμπρί, τόνος, σολομός, σαρδέλες και ρέγγα.
Χωρίς αρκετά ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ένα αναπτυσσόμενο μωρό μπορεί να κινδυνεύει για μειωμένη ανάπτυξη και χαμηλότερες βαθμολογίες συμπεριφοράς. Η έρευνα δείχνει ότι υπάρχει θετική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης λιπαρών ψαριών και των συγκεντρώσεων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο μητρικό γάλα. Έτσι, όταν ένας γονέας που θηλάζει τρώει τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3, μπορεί να ωφελήσει το μωρό που θηλάζει.
Μικροθρεπτικά συστατικά
Τα ψάρια περιέχουν μικροθρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη D, τα οποία είναι απαραίτητα για την υποστήριξη της υγιούς ανάπτυξης των οστών στα μωρά, βοηθώντας τον οργανισμό να απορροφήσει το ασβέστιο και τον φώσφορο από τα τρόφιμα. Εάν ένα μωρό δεν λαμβάνει αρκετή βιταμίνη D, το σώμα του δεν μπορεί να κρατήσει το ασβέστιο και τον φώσφορο που χρειάζονται για την ενίσχυση των οστών.
Η βιταμίνη D βοηθά στην πρόληψη της ραχίτιδας, μιας κατάστασης που προκαλεί τα οστά αδύναμα και μαλακά. Η λήψη αρκετής βιταμίνης D είναι σημαντική και για τους ενήλικες, καθώς βοηθά στην οικοδόμηση των οστών και στη διατήρηση της υγείας των οστών.
Η κατανάλωση ψαριού θα σας δώσει επίσης βιταμίνη Β12, η οποία είναι καλή για την ανάπτυξη του εγκεφάλου του μωρού. Αυτή η θρεπτική ουσία βοηθά στη διατήρηση του αίματος και των νευρικών κυττάρων του σώματός σας υγιή και αποτρέπει την αναιμία, μια πάθηση του αίματος που μπορεί να σας κάνει κουρασμένους και αδύναμους.
Δεδομένου ότι η Β12 μεταφέρεται μέσω του μητρικού γάλακτος, είναι σημαντικό για τους θηλάζοντες γονείς να καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες της βιταμίνης. Τα βρέφη των οποίων οι γονείς έχουν έλλειψη βιταμίνης Β12 θα εμφανίσουν και τα ίδια έλλειψη.
Ισορροπημένα γεύματα
Τα γεύματα σούσι δεν περιέχουν μόνο ψάρια, αλλά μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν ρύζι, καθώς και λαχανικά όπως αγγούρι, καρότο, αβοκάντο και μανιτάρια shiitake. Όλες αυτές οι τροφές συμβάλλουν σε μια ισορροπημένη διατροφή θηλασμού με άπαχη πρωτεΐνη και λαχανικά για να βοηθήσουν ένα άτομο που θηλάζει να πάρει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.
Το σούσι συνοδεύεται επίσης συχνά από nori, ένα είδος αποξηραμένου φυκιού που είναι καλή πηγή ιωδίου. Το ιώδιο είναι σημαντικό για τη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς, ο οποίος παράγει ορμόνες που βοηθούν στην ανάπτυξη των οστών και του εγκεφάλου του βρέφους. Επομένως, η λήψη επαρκούς ιωδίου είναι σημαντική για τα άτομα που είναι έγκυες ή/και θηλάζουν και τα βρέφη. Στην πραγματικότητα, οι άνθρωποι χρειάζονται περισσότερο ιώδιο κατά τη διάρκεια του θηλασμού από ό,τι σε οποιοδήποτε άλλο στάδιο της ζωής.
Προφυλάξεις ασφαλείας
Αν και το σούσι είναι ασφαλές για κατανάλωση ενώ θηλάζετε, υπάρχουν σημαντικές προφυλάξεις που πρέπει να ακολουθήσετε. Πρώτον, υψηλότερα επίπεδα υδραργύρου μπορούν να βρεθούν σε ορισμένους τύπους ψαριών που χρησιμοποιούνται στο σούσι, επομένως θα πρέπει να είστε προσεκτικοί σχετικά με τον τύπο του σούσι που παραγγείλετε.
Ο υδράργυρος μπορεί να συσσωρευτεί στα ψάρια, ειδικά σε αυτά που τρώνε άλλα ψάρια ή ζουν περισσότερο. Μελέτες δείχνουν ότι η έκθεση στον υδράργυρο μπορεί να είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για την ανάπτυξη ενός μωρού στη μήτρα και νωρίς στη ζωή. Η υπερβολική κατανάλωση μολυσμένων θαλασσινών μπορεί να επηρεάσει το νευρικό σύστημα του μωρού που εξακολουθεί να αναπτύσσεται.
«Οι μητέρες που θηλάζουν θα πρέπει να αποφεύγουν το σούσι που περιέχει ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο όπως τόνο, κιτρινοουρά, σκουμπρί ή λαβράκι», λέει η Virga. Άλλες επιλογές για θαλασσινά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο μπορούν να βρεθούν στη λίστα του FDA με τις καλύτερες επιλογές, καλές επιλογές και επιλογές προς αποφυγή.
Η τροφική δηλητηρίαση είναι μια ανησυχία που πρέπει να εξετάσουν τα άτομα που θηλάζουν και δεν θηλάζουν. Μπορεί να συμβεί εάν τρώτε θαλασσινά που δεν έχουν μαγειρευτεί. Τα ωμά θαλασσινά μπορούν να φιλοξενούν βακτήρια, προκαλώντας τροφιμογενείς ασθένειες.
«Τα βακτήρια και τα παράσιτα δεν μπορούν να περάσουν από το μητρικό γάλα, επομένως ακόμα κι αν η μαμά αρρωστήσει από την κατανάλωση ωμού ψαριού, το μωρό της δεν θα αρρωστήσει», λέει η Virga. Όντας έτσι, είναι πάντα καλή ιδέα να τρώτε σούσι από αξιόπιστα καταστήματα που έχουν υψηλά πρότυπα πρακτικών χειρισμού τροφίμων.
«Οι μητέρες που θηλάζουν δεν χρειάζεται να αποφεύγουν το σούσι, εφόσον προέρχεται από ασφαλή πηγή. Ο κίνδυνος θα ήταν εάν το ψάρι δεν ήταν φρέσκο ή ποιοτικό, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση. Επομένως, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά πού αγοράζετε το ωμό ψάρι σας», λέει ο Hawney.
Εάν ανησυχείτε για τα επίπεδα υδραργύρου στο σούσι, μπορείτε να επιλέξετε στοιχεία στο μενού που χρησιμοποιούν θαλασσινά με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Εξισορροπήστε την παραγγελία σας με επιλογές όπως σολομός, καβούρι και γαρίδες. Μπορείτε επίσης να αποφύγετε να τρώτε εντελώς ωμό ψάρι πηγαίνοντας σε επιλογές για χορτοφάγους ή επιλογές σούσι που περιέχουν μαγειρεμένο χταπόδι, γαρίδες, καβούρι, χτένια και χέλι.
Μια λέξη από το Verywell
Ίσως αναρωτιέστε σε ποιο σημείο κατά τη διάρκεια της περιόδου μετά τον τοκετό μπορείτε να αρχίσετε ξανά να τρώτε τα τρόφιμα που αποφεύγατε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας. Ίσως έχετε απείχε από το σούσι για χάρη του μωρού στη μήτρα, αλλά τώρα που θηλάζετε, μπορεί να εξακολουθείτε να ανησυχείτε για το τι μεταδίδεται στο μωρό.
Το σούσι είναι γενικά ασφαλές για κατανάλωση ενώ θηλάζετε. Τα ψάρια είναι μια καλή πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που είναι σημαντικά για μια υγιεινή διατροφή. Όταν τρώτε σούσι, επιλέξτε επιλογές ψαριών με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε υδράργυρο και επιλέξτε μια αξιόπιστη μάρκα ή εστιατόριο που είναι γνωστό για την υψηλής ποιότητας, φρέσκια τροφή τους. Εάν ανησυχείτε για πιθανά βακτήρια στα ωμά ψάρια, επιλέξτε επιλογές για χορτοφάγους ή επιλογές που χρησιμοποιούν μαγειρεμένη πρωτεΐνη. Μιλήστε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης εάν έχετε ανησυχίες σχετικά με την κατανάλωση σούσι ενώ θηλάζετε.
-
Τα μικρά παιδιά πρέπει να προστατεύονται από τον πολύ ήλιο. Τα νήπια μπορούν να υπερθερμανθούν εύκολα και το τρυφερό δέρμα τους είναι ευάλωτο. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να βοηθήσετε το παιδί σας να παραμείνει ασφαλές με το να είναι έξυπνο στ -
Ένα σχέδιο για την ταχεία έγκριση του εμβολίου Pfizer-BioNTech για τον COVID για παιδιά κάτω των 5 ετών απέτυχε, αφήνοντας τους γονείς και τους φροντιστές μικρών παιδιών για άλλη μια φορά σε αδιέξοδο. Αρχικά, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠ -
Εάν το παιδί σας είναι ντροπαλό ή εσωστρεφές, ξέρετε ότι η εύρεση ενός κατάλληλου εξωσχολικού δραστηριότητα μπορεί να είναι μια πρόκληση. Τα δημοφιλή ομαδικά αθλήματα μπορεί να τους κάνουν να τρέχουν προς τους λόφους και τα προγράμματα μετά το σχολεί
