• Τα μωρά
• Η οικοδόμηση ενός Οικογένεια
• παιδιά
• Γενικά Γονείς
• Νεογέννητα
• Οι έφηβοι
• νήπια
• εγκυμοσύνη

Προβιοτικά για το θηλασμό:Ασφάλεια, οφέλη και παρενέργειες

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί που είναι παρόμοιοι με τους ωφέλιμους μικροοργανισμούς που υπάρχουν φυσικά στο ανθρώπινο έντερο. Αυτοί οι φιλικοί προς το έντερο μικροοργανισμοί έχουν πολλά οφέλη για την υγεία και αυτό έχει οδηγήσει σε αύξηση της χρήσης τους ως συμπλήρωμα διατροφής. Ωστόσο, τα οφέλη τους για τη μητέρα και το μωρό κατά τον θηλασμό δεν έχουν ακόμη διερευνηθεί πλήρως. Σε ένα τέτοιο σενάριο, πρέπει οι μητέρες να προσθέτουν προβιοτικά στην καθημερινή τους διατροφική ρουτίνα;

Αυτή η ανάρτηση σας ενημερώνει για τη λήψη προβιοτικών κατά τον θηλασμό, τα οφέλη και τις πιθανές παρενέργειές τους.

Πριν ξεκινήσουμε, ας δούμε μερικά από τα βασικά στοιχεία για τα προβιοτικά που είναι σημαντικό να γνωρίζετε.

Είναι ασφαλή τα προβιοτικά κατά τον θηλασμό;

Τα προβιοτικά είναι ασφαλή για λήψη κατά τον θηλασμό. Όταν χρησιμοποιούνται από το στόμα ή ως κολπικά υπόθετα, είναι γενικά καλά ανεκτά και θεωρούνται ασφαλή (1). Η έρευνα δείχνει ότι η επίμονη χρήση τους θα μπορούσε να ενισχύσει το ανοσοπροστατευτικό δυναμικό του μητρικού γάλακτος (2). Ωστόσο, πρέπει να μιλήσετε με έναν γιατρό ή έναν ειδικό στη γαλουχία πριν πάρετε οποιαδήποτε συμπληρώματα όταν θηλάζετε

Σημαντικά στοιχεία για τα προβιοτικά κατά τον θηλασμό

1. Το ανθρώπινο γάλα είναι μια φυσική πηγή προβιοτικών για τα βρέφη. Η έρευνα δείχνει ότι το ανθρώπινο γάλα έχει 700 διαφορετικούς τύπους βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων προβιοτικών στελεχών όπως Lactobacillus, Streptococcus, Staphylococcus, και Bifidobacterium (3).

2. Η λήψη προβιοτικών συμπληρωμάτων από μια μητέρα μπορεί να επηρεάσει την προβιοτική σύνθεση του μητρικού γάλακτος. Ωστόσο, δεν περνούν σε ένα βρέφος απευθείας μέσω του μητρικού γάλακτος (1) (4).

3. Τα προβιοτικά είναι διαθέσιμα με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής και τροφών που παρασκευάζονται με βακτηριακή ζύμωση. Ορισμένα προϊόντα προβιοτικών που διατίθενται στο εμπόριο είναι ευρέως φάσματος, δηλαδή, αυτά τα προϊόντα έχουν διαφορετικά προβιοτικά στο ίδιο προϊόν.

4. Τα πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια όπως ο Lactobacillus και Bifidobacterium . Ωστόσο, ορισμένα στελέχη μυκήτων είναι επίσης προβιοτικά, όπως το Saccharomyces boulardi , που είναι είδος μαγιάς (5).

Πιθανά οφέλη για την υγεία των προβιοτικών κατά τον θηλασμό

Θα μπορούσαν να υπάρχουν πολλά συνδυασμένα οφέλη για εσάς και το μωρό σας με την κατανάλωση προβιοτικών κατά τον θηλασμό.

Αμοιβαία οφέλη

Αυτά τα οφέλη έρχονται στη μητέρα και θα μπορούσαν επίσης να επηρεάσουν το μωρό μέσω του μητρικού γάλακτος.

1. Πεπτική υγεία: Η χρήση προβιοτικών έχει αποδειχθεί αποτελεσματική σε πολλά γαστρεντερικά προβλήματα, όπως η διάρροια που σχετίζεται με τα αντιβιοτικά και η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου (6). Επομένως, η τακτική χρήση προβιοτικών θα μπορούσε να διατηρήσει υγιείς τις πεπτικές διαδικασίες της μητέρας. Ένας ισχυρός γαστρεντερικός σωλήνας εξασφαλίζει καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων (7), και τη βέλτιστη μεταφορά τους στο μωρό μέσω του μητρικού γάλακτος.

2. Ανοσία: Τα προβιοτικά έχουν δείξει ότι επηρεάζουν την έμφυτη ανοσία του ξενιστή (8). Η ενισχυμένη έμφυτη ανοσία παίζει κρίσιμο ρόλο στη διαχείριση ή την πρόληψη των αυτοάνοσων καταστάσεων (9). Οι μητέρες που καταναλώνουν προβιοτικά είναι πιθανό να προσφέρουν αυτά τα πλεονεκτήματα και στα μωρά τους. Για παράδειγμα, μια μελέτη σημείωσε ότι η κατανάλωση προβιοτικών από τη μητέρα είχε ανοσοτροποποιητική επίδραση στο μητρικό γάλα. Τελικά μείωσε τον κίνδυνο ατοπικού εκζέματος στα βρέφη που θήλαζαν κατά τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής (2).

Οφέλη για μητέρες

3. Λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος: Ορισμένες μελέτες σημειώνουν ότι η κολπική χρήση προβιοτικών θα μπορούσε να μετριάσει τις πιθανότητες λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος (UTIs), συμπεριλαμβανομένων εκείνων που προκαλούνται από ζυμομύκητες (10). Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να καθιερωθούν τα προβιοτικά ως έγκυρη θεραπεία για τις ουρολοιμώξεις (11).

4. Ναυτία: Μερικές ερευνητικές μελέτες έχουν προωθήσει τη χρήση προβιοτικών για τη διαχείριση και τη θεραπεία της ναυτίας που προκαλείται από παθήσεις του κατώτερου γαστρεντερικού σωλήνα (12).

5. Διάθεση και γνωστική λειτουργία: Η έρευνα δείχνει ότι η τακτική χρήση προβιοτικών μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της διάθεσης και της γνωστικής λειτουργίας μειώνοντας το στρες και το άγχος (13).

6. Βοηθήστε να χάσετε βάρος και λίπος στην κοιλιά: Ορισμένες ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι τα προβιοτικά μπορούν δυνητικά να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους και λίπους στην κοιλιά. Μπορεί να μειώσουν την απορρόφηση λίπους στο λεπτό έντερο ή να σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας έτσι την πρόσληψη τροφής (14) (15).

7. Δυσανεξία στη λακτόζη: Ορισμένα στελέχη προβιοτικών βακτηρίων θα μπορούσαν να βελτιώσουν τον μεταβολισμό της λακτόζης, βοηθώντας έτσι τις μητέρες με δυσανεξία στη λακτόζη (16).

8. Υγιή καρδιά: Τα προβιοτικά σχετίζονται με τη βελτίωση της υγείας της καρδιάς και την πιθανή πρόληψη των στεφανιαίων παθήσεων. Μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στον ορό παρεμποδίζοντας την απορρόφηση της χοληστερόλης στο έντερο. Τα προβιοτικά εμφανίζουν επίσης αντιυπερτασικά αποτελέσματα, τα οποία επιτρέπουν τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης (16).

9. Φλεγμονή: Διάφορες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι η τακτική χρήση προβιοτικών έχει τη δυνατότητα να μειώσει τη φλεγμονή (17).

Πιθανές παρενέργειες των προβιοτικών κατά τον θηλασμό

Στις ΗΠΑ, τα προβιοτικά πωλούνται ως συμπληρώματα διατροφής. Δεν υποβάλλονται στην αυστηρή διαδικασία ελέγχου και έγκρισης του FDA που είναι υποχρεωτική για τα κανονικά φάρμακα. (18). Επομένως, πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί και να γνωρίζετε τις πιθανές παρενέργειες των προβιοτικών (5) (19).

1. Ήπια γαστρεντερικά προβλήματα: Μπορεί να εμφανίσετε φούσκωμα, διάρροια ή κράμπες στο στομάχι αρχικά όταν καταναλώνετε προβιοτικά συμπληρώματα. Εάν τα προβλήματα επιμένουν, μεταβείτε σε άλλο προβιοτικό ή συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

2. Μόλυνση: Υπήρξαν περιπτώσεις όπου τα προβιοτικά συμπληρώματα είχαν μολυνθεί από δυνητικά επιβλαβείς μύκητες και βακτήρια. Επομένως, αγοράστε μόνο προβιοτικά συμπληρώματα που παράγονται από αξιόπιστους κατασκευαστές και πωλούνται από εξουσιοδοτημένους λιανοπωλητές.

3. Λοιμώξεις: Τα προβιοτικά μπορεί να οδηγήσουν σε λοιμώξεις σε άτομα με κατασταλμένη ανοσία, όπως εκείνα με AIDS ή εκείνα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα.

4. Αλλεργίες: Τα προβιοτικά συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν αλλεργιογόνα, όπως λακτόζη, σόγια ή πρεβιοτικές ίνες που μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους. Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες προτού αγοράσετε προβιοτικά χωρίς ιατρική συνταγή.

5. Άλλες αντιδράσεις: Ορισμένες άλλες πιθανές παρενέργειες της χρήσης προβιοτικών περιλαμβάνουν λοιμώξεις, παραγωγή επιβλαβών ουσιών από τους προβιοτικούς μικροοργανισμούς και μεταφορά γονιδίων ανθεκτικότητας στα αντιβιοτικά από προβιοτικούς μικροοργανισμούς.

Εάν δεν θέλετε προβιοτικά συμπληρώματα, τότε μπορείτε να καταναλώνετε τα φυσικά προβιοτικά στα τρόφιμα.

Τροφές πλούσιες σε προβιοτικά για μητέρες που θηλάζουν

Μπορείτε να προσθέσετε τις ακόλουθες προβιοτικές τροφές στη διατροφή σας.

Γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση

1. Γιαούρτι: Το γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι ή να αγοραστεί από την αγορά. Υπάρχουν διάφοροι τύποι γιαουρτιού ανάλογα με τον αριθμό των προβιοτικών στελεχών που υπάρχουν σε αυτό. Μπορείτε να ακολουθήσετε αυτά τα βήματα κατά την αγορά του.

• Διαβάστε την ετικέτα και επιλέξτε μια παραλλαγή που έχει πολλά συστατικά
• Επιλέξτε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, υψηλό σε πρωτεΐνη και ασβέστιο
• Θα πρέπει να ενισχυθεί με ορισμένα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, όπως η βιταμίνη D

2. Κεφίρ: Το γαλακτοκομικό προϊόν που έχει υποστεί ζύμωση μπορεί να παρασκευαστεί από γάλα και κόκκους κεφίρ. Σε σύγκριση με το γιαούρτι, το κεφίρ έχει μεγαλύτερη ποικιλία στελεχών μικροοργανισμών (20).

3. Μαλακά τυριά: Δεν επιβιώνουν όλα τα προβιοτικά μέχρι να φτάσουν στο στομάχι και τα έντερα. Ορισμένοι τύποι μαλακών τυριών που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το Gouda, περιέχουν προβιοτικά που είναι αρκετά ισχυρά ώστε να φτάνουν στο έντερο.

4. Γάλα Acidophilus: Κανονικό γάλα εμπλουτισμένο με Lactobacillus acidophilus είναι καλή πηγή προβιοτικών. Αυτό το βακτηριακό στέλεχος βρίσκεται επίσης στο ανθρώπινο έντερο, και ως εκ τούτου αυτό το βακτήριο θεωρείται ευεργετικό (21).

Το βουτυρόγαλα, η κρέμα γάλακτος, το leben (ένας τύπος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση), το skyr και το kumis είναι μερικά άλλα προβιοτικά γαλακτοκομικά προϊόντα που θα μπορούσατε να καταναλώνετε τακτικά.

Προϊόντα λαχανικών και φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση

5. Ξινολάχανο: Φτιαγμένο με ζύμωση λάχανου, το ξινολάχανο είναι μια από τις πιο πλούσιες πηγές φιλικών προς το έντερο βακτηρίων και το παρασκεύασμα μπορεί να καταναλωθεί καθημερινά.

6. Kimchi: Το κορεάτικο φαγητό παρασκευάζεται από ζυμωμένο λάχανο (λάχανο νάπα) και κορεάτικο ραπανάκι. Καθώς το kimchi είναι πικάντικο, μπορεί να το καταναλώνετε με φειδώ, ειδικά εάν είστε επιρρεπείς σε ναυτία ή παλινδρόμηση οξέος.

Άλλα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση

7. Miso: Το Miso είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό καρύκευμα που παρασκευάζεται με ζύμωση σόγιας με αλάτι και έναν μύκητα που ονομάζεται Aspergillus oryzae . Χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό για τη σούπα miso και είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Το Miso μπορεί να θεωρηθεί πολύ αλμυρό, και επομένως η πρόσληψη του κατά τον θηλασμό πρέπει να γίνεται με προσοχή.

8. Tempe: Το Tempeh είναι ένα παραδοσιακό ινδονησιακό προϊόν σόγιας που παρασκευάζεται με ζύμωση κόκκων σόγιας. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο κρέατος, όπως και το τόφου. Το Tempeh είναι πλούσιο σε προβιοτικά, μαζί με άλλα ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνες και πρωτεΐνες.

9. Τσάι Κομπούχα: Ένα είδος ζαχαρούχου, ελαφρώς αλκοολούχου μαύρου τσαγιού, η κομπούχα μπορεί να αντικαταστήσει τέλεια το κανονικό τσάι και τον καφέ. Η περιεκτικότητα του τσαγιού σε αλκοόλ είναι μικρότερη από 0,5%, επομένως δεν έχει καμία φυσιολογική σημασία. Εκτός από το ότι περιέχει διάφορα προβιοτικά στελέχη, το τσάι έχει επίσης σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών.

Εκτός από τις τροφές που προαναφέρθηκαν, υπάρχουν πολλές άλλες τροφές με σημαντικές ποσότητες προβιοτικών. Μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο σχετικά με αυτά.

Ένα υγιές έντερο είναι σημαντικό για ένα υγιές σώμα. Η προσθήκη μιας ποικιλίας προβιοτικών τροφών στην ισορροπημένη διατροφή σας θα μπορούσε να βοηθήσει εσάς και το μωρό σας να ωφεληθείτε μακροπρόθεσμα. Ωστόσο, ένα υγιές έντερο δεν έχει να κάνει μόνο με τα προβιοτικά, αλλά και με την υγιεινή διατροφή και τη διατήρηση της δραστηριότητας.