Μπορεί τα παιδιά με κοιλιοκάκη φάει σοκολάτα

;

Η κοιλιοκάκη προκαλεί πεπτικό πρόβλημα όταν η γλουτένη πρωτεΐνη τρώγονται . Η γλουτένη βρίσκεται συνήθως σε πολλά προϊόντα διατροφής μπορείτε να τρώτε κάθε μέρα , όπως τα ζυμαρικά , το ψωμί , τα δημητριακά , αρτοποιίας σε κρέατα , και πολλές τροφές . Τα παιδιά που έχουν κοιλιοκάκη πρέπει να προσέχετε τη διατροφή τους πολύ προσεκτικά , και , δυστυχώς, πρέπει να παρακολουθείτε την πρόσληψη τους από ορισμένα τρόφιμα , συμπεριλαμβανομένων ορισμένων σοκολάτα .
Συμπτώματα της κοιλιοκάκης

Αν υποψιάζεστε ότι το παιδί σας μπορεί να έχει κοιλιοκάκη , είναι σημαντικό να την πάρει με τον παιδίατρό της για τον έλεγχο και τη σωστή διάγνωση και να μην κάνουν τεράστιες διατροφικές αλλαγές για εκείνη χωρίς ιατρική συμβουλή . Σύμφωνα με την Κλινική Μάγιο , τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης περιλαμβάνουν , φούσκωμα , πόνο στο στομάχι , εκτός και διάρροια και, σε ορισμένες περιπτώσεις , εξανθήματα ή πληγές στο στόμα . Μερικά παιδιά με κοιλιοκάκη μπορεί επίσης να είναι αναιμική .

Η Σοκολάτα και Κοιλιοκάκη

Μερικές σοκολάτα είναι εντάξει για τα παιδιά που πάσχουν από κοιλιοκάκη , αλλά πρέπει να ελεγχθεί προσεκτικά εκ των προτέρων . Στην ίδια , η σοκολάτα είναι συχνά πρόστιμο , το πρόβλημα είναι συνήθως τα πρόσθετα για την σοκολάτα , για παράδειγμα , η σοκολάτα που έχει τραγανή καραμέλα ή μπισκότα προστεθούν σε αυτό , ή καραμέλα που γίνεται σε ένα εργοστάσιο που κάνει πολλά διαφορετικά προϊόντα μπορούν να γίνουν αλληλοτροφοδοτούνταν με γλουτένη που περιέχουν τα τρόφιμα . Αυτό δεν μπορεί να είναι μια μεγάλη υπόθεση για τον γενικό πληθυσμό , αλλά για ένα παιδί με κοιλιοκάκη μπορεί να είναι ένα πραγματικό πρόβλημα , εξηγεί CeliacCentral.org .
Η
Η Πράγματα που εξετάζουν

για τα παιδιά με κοιλιοκάκη , να κάνει την εργασία σας σχετικά με την ασφαλή σοκολάτα είναι ένα must . Ιδανικά , θα πρέπει να αναζητήσετε τις ετικέτες για τη σοκολάτα που πιστοποιεί η σοκολάτα χωρίς γλουτένη . Ορισμένες μεγάλες εταιρείες , όπως η Hershey του , έχει μια ενότητα στην ιστοσελίδα τους, που ασχολείται ειδικά με τροφικές αλλεργίες και τους καταλόγους που τα προϊόντα τους δεν περιέχουν συστατικά πρόβλημα ή αλλεργιογόνα . Hershey του , στην πραγματικότητα , κατάλογος των προϊόντων που είναι χωρίς γλουτένη μέσα στη γραμμή τους . Σε περίπτωση αμφιβολίας , να εξετάσει την προσκόλληση σε μικρές επιχειρήσεις που κάνουν μόνο ένα μικρό αριθμό προϊόντων ή τεχνίτη γραμμές , έτσι είναι μικρότερος ο κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης , και να καλέσετε άμεσα την εταιρεία για να εξακριβώσει αν η σοκολάτα είναι χωρίς γλουτένη .
Η
τρόφιμα πρέπει να αποφεύγονται

εκτός από την αποφυγή της σοκολάτας που έχει μπισκότο ή γκοφρέτα κομμάτια , υπάρχουν πολλά άλλα τρόφιμα που θα πρέπει να αποφεύγεται , εκτός αν μπορείτε να βρείτε μια γλουτένη - δωρεάν έκδοση στο τοπικό μανάβικο ή την υγεία σας κατάστημα τροφίμων . Σε γενικές γραμμές, ωστόσο, θα πρέπει να αποφεύγονται ψωμιά , ζυμαρικά , κέικ , πίτες, και τα μπισκότα. Κατά το μαγείρεμα , μην χρησιμοποιείτε Βουλγαροκτόνος , σιτάρι , κριθάρι , σίκαλη ή semolina.In πραγματικότητα, είναι μια καλή ιδέα για να πάρετε μια λίστα με τα τρόφιμα από το γιατρό του παιδιού σας λεπτομερώς τι είναι εντάξει και δεν είναι εντάξει για να φάει , καθώς και τον έλεγχο ένα βιβλίο για χωρίς γλουτένη μαγείρεμα έξω από την τοπική βιβλιοθήκη σας για να εξοικειωθείτε με τις διαφορές στο πώς χρειάζεται τροφή για να προετοιμαστεί για το παιδί σας .
Η
Η

Previous:

Next: