• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

18 υγιεινές συνταγές για να φτιάξετε με νηπιαχίδια

Το νηπιαχίδι σας είναι σε αυστηρή διατροφή κοτόπουλο fingers και Cheerios; Θέλετε τα παιδιά να τρουν υγιεινά, αλλά τι κάνετε όταν έχετε ένα difficult τρώγοντας;

Η Λυν Γουόλτερς, εκτελεστικός διευθυντής του Cooking with Kids, Inc., εξηγεί ότι μπορείτε να ενθαρρύνετε τα παιδιά σας να τρουν υγιεινά βάζοντάς τα να συμμετέχουν στη διαδικασία! «Αν τα παιδιά συμμετέχουν στο μαγείρεμα, είναι πολύ πιο πιθανό να θέλουν να το φάνε», μοιράζεται. «Είναι περήφανα για τις επιτυχίες τους».

Επίσης, το μαγείρεμα μπορεί να είναι εξαιρετικός τρόπος για τα παιδιά να δεσμεύσουν με τους γονείς τους, νιάντερ, ή μπαμπάδες. Τα νηπιαχίδια μπορούν να ξεκινήσουν σπάζοντας φύλλα ή συλλέγοντας βότανα πριν προχωρήσουν σε πιο προηγμένες δεξιότητες όπως το ανακατεύειν.

Αν χρειάζεστε ιδεές, εδώ είναι 18 υγιεινές συνταγές που τα νηπιαχίδια σας μπορούν να σας βοηθήσουν να φτιάξετε:

Πρωινό

1. Εύκολο Σмуθι Μπλεμπέρι Μπανάνα Γιαούρτι
   Τα σмуθι μπορεί να είναι εξαιρετικός τρόπος για τα παιδιά να φάνε φρούτα, λαχανικά και ακόμα πρωτεΐνη (χρησιμοποιήστε ελληνικό γιαούρτι για επιπλέον βόμβα πρωτεΐνης). Να βοηθήσει το νηπιαχίδι σας να προσθέσει τα συστατικά στο μπλέντερ και να πατήσει start. Είναι τόσο απλό.
2. Απλούρα-σταφίδα Ψητό Οвсяνί
   Αυτό το πρωινό είναι εξαιρετική συνταγή on-the-go. Μπορείτε να το φτιάξετε πριν και να το πάρετε βγαίνοντας. Τα παιδιά σας μπορούν να σας βοηθήσουν να ανακατέψετε και να ανακατέψετε όλα τα συστατικά μαζί. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε διασκεδαστικά πρόσωπα με φρούτα, που τα παιδιά σας θα απολαύσουν σίγουρα.
3. Ολικής σιτηρούς ζουκινι σοκολατάκια μουφίνς
   Αυτή η συνταγή είναι επίσης εξαιρετική για πρωινό σε βαρετή μέρα ή για να βάλετε στο κουτί γεύματος για σνακ. Αφήστε τα παιδιά σας να ανακατεύουν τα συστατικά ή ακόμα να χυνέψουν το μίγμα στο μουφίνiera αν έχουν σταθερά χέρια.

Μεσημεριανό

4. Σάντουιτς κρέμα τυρί αγγούρι
   Αυτή είναι εύκολη συνταγή για σχολικά γεύματα. Αφήστε τα να ανακατέψουν τη κρέμα τυρί σε κάθε φέτα ψωμί ενώ εσείς κόβετε τα αγγούρια. Μετά, βάλτε τα πάντα μαζί, και είστε έτοιμοι!
5. Quesadillas με χαμογελαστό πρόσωπο
   Αυτή η συνταγή είναι διασκεδαστική και εύκολη. Τα παιδιά σας μπορούν να κόψουν οποιοδήποτε τύπο προσώπου, σχήμα ή σχέδιο στην πάνω τορτίγια, και μετά προσεκτικά να την βάλουν πάνω στη ζεστή τορτίγια και το τυρί. Βεβαιωθείτε να χρησιμοποιείτε πλαστικά μαχαιράκια, και να τους παρακολουθείτε στενά! Θα είναι σίγουρα ενθουσιασμένοι να δουν τις δημιουργίες τους!
6. Κοτόπουλο Fingers
   Αυτή είναι μια υγιεινότερη προσέγγιση σε ένα κλασικό πιάτο παιδιών. Επίσης, θα λατρέψουν να βουτάνε το κοτόπουλο στο αλεύρι και τα αυγά, ακόμα κι αν είναι λίγο βρώμικο.

Βραδινό

7. One Pan Cheesy Lemon Chicken Pasta
   Αυτό είναι κάπως υγιεινότερη προσέγγιση στο κλασικό μακαρονάκι με τυρί. Το μικρό σας θα λατρέψει να σας βοηθήσει να προσθέσετε τα συστατικά, τα οποία περιλαμβάνουν ένα μεγάλο χούφτι τυρί.
8. Σούπα Πίτσας
   Τα παιδιά σας είναι σίγουρα να σκεφτούν ότι αυτό το πιάτο είναι διασκεδαστική στροφή στην αγαπημένη τους πίτσα. Αφήστε τα να σας βοηθήσουν να κόψουν και να τεμαχίσουν όλα τα λαχανικά και να ανακατέψουν τα συστατικά μαζί. Βεβαιωθείτε να τους ρωτήσετε ποια λαχανικά θέλουν στη σούπα πίτσας τους.
9. Τάκος
   Αυτό το πιάτο είναι εύκολο για νηπιαχίδια να συναρμολογήσουν, ακόμα κι αν μπορεί να είναι λίγο βρώμικο για να φάνε. Αφήστε τα να επιλέξουν τι τύπο κρέας, λαχανικά, σάλτσες και παρελκόμενα θέλουν στα τάκο τους, ώστε να νιώθουν εμπλεκόμενα.
10. Μαγική Σπαγκέτι Κολοκύθα
    Αυτό είναι διασκεδαστικό γεύμα για παιδιά γιατί μπορούν να δουν τη κολοκύθα να μεταμορφώνεται μπροστά στα μάτια τους. Τα παιδιά σας μπορούν να βγάλουν τους σπόρους και να βουτύρουν με ελαιόλαδο, αλάτι, και πιπέρι. Μετά, αφήστε τα να προσθέσουν την αγαπημένη τους σάλτσα ή τοpping στη μαγική τους σπαγέτι.

Σνακ

11. Μαλακά Πρετζέλ Γράμματα και Αριθμοί
    Αυτή η συνταγή είναι εκπαιδευτική και διασκεδαστική σε ολόκληρο σετ επιπέδων. Όχι μόνο τα παιδιά σας μπορούν να σας βοηθήσουν να βγάλουν το ζύμη (και να βγάλουν τα χέρια τους βρώμικα), αλλά μπορούν να εργαστούν στους αριθμούς, γράμματα, ή ορθογραφία φτιάχνοντας τα πρετζέλ σε διαφορετικά σχήματα. Αφήστε τα παιδιά σας να γίνουν δημιουργικά και να διασκεδάσουν.
12. Τυρί και Φρούτα Καμπούρια
    Τα καμπούρια είναι ένα από τα ευκολότερα πιάτα να φτιάξετε, ειδικά όταν δεν πρέπει να μαγειρέψετε κανένα από τα συστατικά. Ρωτήστε τα παιδιά σας ποια είναι τα αγαπημένα τους φρούτα και αφήστε τα να τα ευθυγραμμίσουν στο σκαλάκι. Αυτό μπορεί να είναι καλή στιγμή να τα βάλετε να δοκιμάσουν διαφορετικούς τύπους φρούτων και τυριών, επίσης.
13. Φτιάξτε τα δικά σας Go-Gurts
    Ποιο παιδί δεν αγαπάει go-gurt; Χρησιμοποιήστε υγιεινό γιαούρτι (σαν ελληνικό γιαούρτι) και μερικά φρέσκα φρούτα για να φτιάξετε αυτό το σνακ υγιεινότερο από τα εμπορικά. Τα παιδιά σας μπορούν να βοηθήσουν ανακατεύοντας το γιαούρτι ή βάζοντάς το σε πλαστικά inserts.
14. Ιριδωτές Φρούτα και Λαχανικά Σαλάτες
    Πάλι, αυτό είναι οποιοδήποτε εύκολο και υγιεινό σνακ. Αφήστε τα παιδιά σας να επιλέξουν τα αγαπημένα τους φρούτα και λαχανικά, καθώς και μερικά καινούργια. Μετά, αφήστε τα να σας βοηθήσουν να κόψουν προσεκτικά το φρούτο και να το ανακατεύσουν στο μπολ.
15. Στραβέλια Φράουλα
    Δείξτε στο νηπιαχίδι σας πώς να φτιάξει μια σπιτική – και υγιεινή – έκδοση αυτού του δημοφιλούς σνακ. Τα μικρά δάχτυλα θα απολαύσουν να στρώνουν τα γλυκάκια.

Επιδόρπια

16. Παγωμένα Πινέλια Μπανάνα Μπέρρι
    Αυτό το παγωμένο σνακ θα σας βοηθήσει να κόψετε μερικές από τις περιττές σάκχαρα από τη διατροφή των παιδιών σας. Αφήστε τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν να χυνέψουν το μίγμα χυμού στα casts και να τα βάλουν στο ψυγείο. Είναι σίγουροι να απολαύσουν τα παγωμένα τους γλυκάκια.
17. Μπισκότα χωρίς ψήσιμο
    Αυτό το επιδόρπιο είναι εξαιρετικό για μικρά παιδιά να φτιάξουν γιατί δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για να καίνε σε ένα ζεστό φούρνο ή τηγάνι. Επίσης, τα παιδιά σας θα λατρέψουν να ανακατεύουν και να σχήματίζουν τα μπισκότα και να τα τρουν αμέσως!
18. Παγωτό Χιονιού
    Για όλους εκείνους που αγαπούν το χειμώνα, αυτή η συνταγή είναι πραγματικά διασκεδαστική. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συλλέξετε κάποιο καθαρό χιόνι και να το ανακατέψετε με γαλακτοκομικό και βανίλια. Τα παιδιά σας θα αγαπήσουν να παίξουν στο χιόνι και να το κάνουν να γεύεται υπέροχα!

Η Σάρα Πάρκερ είναι editor και writer που είναι passionate για τη γραπτή λέξη. Αγαπάει να διαβάζει, να γράφει, να ταξιδεύει και να δοκιμάζει νέα πράγματα.