• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Επίδραση Κακής Διατροφής στα Παιδιά

Τα παιδιά που καταναλώνουν κακή διατροφή υποφέρουν αρνητικά αποτελέσματα. Η βραχυπρόθεσμη υποθρέψη μερικές φορές αντιστρέφεται, αλλά ορισμένες επιδράσεις είναι μόνιμες. Η σωστή διατροφή είναι περισσότερο από την καλύψη θερμιδών. Το Johns Hopkins Children's Center αναφέρει ότι η υποθρέψη στις Η.Π.Α. οφείλεται σε διατροφικές ανισορροπίες, όχι ελλείψεις.

Χαμηλά Επίπεδα Ενέργειας

Παιδιά χωρίς σωστή διατροφή (λίγες θερμίδες ή ανισορροπία) νιώθουν κούραση (KidsHealth.org). Μπεντρική κούραση και προβλήματα εστίασης στο σχολείο. Το NHLBI προτείνει 1000-1400 θερμίδες (2-3 ετών), 1200-2000 (4-8 ετών) ανάλογα φύλο/δραστηριότητα. Πολλά παιδιά με κούραση που αρχίζουν σωστή διατροφή βλέπουν αύξηση ενέργειας.

Κακή Ανάπτυξη

Χρονιακά υποθρεπτικά παιδιά γίνονται υποβάρια, μειωμένη μυϊκή μάζα, καθυστερημένη ανάπτυξη. Το MedlinePlus: χρόνια έλλειψη πρωτεϊνών → ποτέ δεν φτάνουν πλήρες potenciaλ ύψους → μικρότερο ύψος ενήλικες. Παρακολουθήστε ανάπτυξη με παιδίατρο και growth chart.

Υπέρβαρος και Παχυσαρκία

Παιδιά με κακή διατροφή αλλά πολλές θερμίδες + καθιστηριακή ζωή → ρίσκο υπέρβαρος/παχυσαρκίας. CDC: παχύσαρκα παιδιά → προδιαβήτης, ρίσκο καρδιάς, προβλήματα αρθρών/οστών, δυσκολία ύπνου, χαμηλή αυτοπεποίθηση, κοινωνικά προβλήματα. Πιθανότερο να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικες. Ενθαρρύνετε ≥1 ώρα άσκηση/ημέρα.

Ειδικά Θρεπτικά Συστατικά

Ελλείψεις οδηγούν σε ειδικά συμπτώματα. Λίγο ασβέστιο → ασθενή οστά. Ελλείψης βιταμίνης Α → τυφλότητα, αδύναμο ανοσοποιητικό. Σίδηρος → κούραση, δυσκολία εστίασης. Ιωδίνο → καθυστερημένη ανάπτυξη. Βιταμίνη Δ → μαλακά οστά, σκεлетικές δυσπλασίες. Ισορροπημένη διατροφή + πολυβιταμίνη προλαμβάνει ελλείψεις.