Βιβλία Προσχολικής Ηλικίας για το Φάγημα Φασολιών

Εξοργιάστε το ενδιαφέρον του μικρού σας για το απλό πράσινο λαχανικό που παρέχει το 15% της καθημερινής φυτικής ίνας του με μια μερίδα. Τα βιβλία αφιερωμένα στην φασολιά εκπαιδεύουν τους προσχολικούς για τη διαδικασία καλλιέργειας και τα οφέλη υγείας αυτού του μικρού λαχανικού. Από μυθιστορήματα έως πειράματα επιστήμης, επιλέξτε ένα κομμάτι λογοτεχνίας που θα ανοίξει την όρεξη του παιδιού σας για να τερματίσει τις φασολιές του.

Μυθιστορήματα

Ο συγγραφέας Matthew McElligott υφαίνει ένα αστείο μυθιστόρημα για δύο εκπληκτικά συμπαθητικά ζουζούνια γεωργούς που μπερδεύονται πώς να φάνε τον σωστό αριθμό φασολιών για να βγει ο 13 άρτιος. Οι εικονογραφήσεις στο «Bean Thirteen» θα διασκεδάσουν τον προσχολικό σας μέσα από μια ιστορία που κρύβει ένα νωρό μάθημα μαθηματικών. Άλλο ένα μυθιστόρημα προσχολικής ηλικίας, «Anansi and the Pot of Beans», των Bobby και Sherry Norfolk, αφηγείται την αφρικανική ιστορία για ένα μικρό αγόρι που ονομάζεται Anansi που δεν μπορεί να αντισταθεί να βοηθήσει την γιαγιά του με τη κατσαρόλα της ατμίζουσων φασολιών.

Επιστήμη Φασολιάς

Στο «One Bean», η Anne Rockwell καλεί τον αναγνώστη να ταξιδέψει σε ένα χαρούμενο ταξίδι της διαδικασίας καλλιέργειας φασολιάς, από το σποράκιο μέχρι το φάγημα. Τα σχέδια της Megan Halsey συνοδεύουν το απλό αφηγηματικό στυλ. Η συγγραφέας Nancy Dickmann παρέχει στους αναγνώστες άλλη μια γεγονυπτική επιλογή με το «A Bean's Life», μέρος της σειράς «Acorn: Watch it Grow». Κάθε σελίδα ελκύει τους αναγνώστες με χρωματιστές φωτογραφίες και μεγάλο κείμενο για νέους αναγνώστες και τους γονείς τους. Η Dickmann δείχνει στους προσχολικούς τι χρειάζεται η φασολιά για να μεγαλώσει, πώς ξετυλίγεται το θήκισμά της και από πού προέρχονται οι νέες καλλιέργειες.

Βιβλία Διατροφής

Η Mari C. Schuh παρέχει υγιεινές επιλογές κρέατος και φασολιών με κείμενο και εικόνες στο βιβλίο της «The Meat and Beans Group». Στοχευμένο για ηλικίες 4 ετών και άνω, η Schuh διδάσκει τα παιδιά για τις μύριδες επιλογές σε αυτή την τροφική ομάδα και πώς να κάνουν υγιεινές επιλογές. Οι συγγραφείς και ιδιοκτήτες εστιατορίων Shannon Payette Seip και Kelly Parthen έγραψαν ένα βιβλίο μαγειρικών εστιασμένο σε υγιεινά λαχανικά για μικρούς σεφ και τους γονείς τους. Μέσα στο «Bean Appetit: Hip and Healthy Ways to Happy Tummies», κάθε ενότητα είναι αφιερωμένη σε ένα θέμα φασολιάς όπως «Let it Bean» ή «Beanpole».

Πειράματα Καλλιέργειας Φασολιάς

Τα παιδιά συχνά απολαμβάνουν να τρώνουν τα λαχανικά που βοηθούν να μεγαλώσουν. Το «How a Seed Grows (Let's-Read-and-Find-Out Science)», της Helene J. Jordan, δημοσιεύτηκε αρχικά στη δεκαετία του 1960, αλλά εξακολουθεί να διασκεδάζει τους νέους αναγνώστες σήμερα. Η Jordan παρουσιάζει το πείραμα μέσω των ματιών ενός μικρού κοριτσιού που δείχνει στους αναγνώστες μια σειρά σπόρων και σε τι μεγαλώνουν. Στη συνέχεια δείχνει πώς να φυτεύσει σπόρους φασολιάς και να φροντίσει τους μέχρι να είναι έτοιμοι για συλλογή. Οι εικόνες της Loretta Krupinski δείχνουν κάθε βήμα της διαδικασίας. Η συγγραφέας Jill Frankel Hauser έγραψε επίσης το «Science Play: Beginning Discoveries for 2-To-6-Year-Olds» ως βιβλίο πειραμάτων για περίεργα παιδιά. Επισημαίνει πώς να μεγαλώσει ένας βλαστός φασολιάς από μια μόνο φασολιά. Με τις οδηγίες της, τα παιδιά μπορούν να δοκιμάσουν να φυτεύσουν έναν φασολιοκηπο πριν από να απολαύσουν τα προϊόντα.