• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πότε τα Μωρά Μπορούν να Φάνε Σοκολάτα;

Δεν υπάρχει απόρριψη της ελκυστικότητας της σοκολάτας. Παιδιά και ενήλικες συνηθίζουν να αγαπούν εκείνη την ομαλή, κρεμώδη και μερικές φορές πικρογλυκιά γεύση που λαμβάνετε τρώγοντας σοκολάτα.

Η σοκολάτα έχει ακόμη εξακριβωθεί για το ότι περιέχει αντιοξειδωτικά και οφέλη για την καρδιά. Αλλά είναι ασφαλής για μωρά και νηπιά; Βρείτε όλα ό,τι πρέπει να ξέρετε για τη σοκολάτα και τα μικρά παιδιά.

Εισαγωγή Τροφίμων και Αλλεργίες

Όσον αφορά τις αλλεργίες στη σοκολάτα και το κακάο, οι επιστήμονες πιστεύανε ότι οι αντιδράσεις στη σοκολάτα σχετίζονταν με άλλα αλλεργιογόνα στη σοκολάτα, όπως καρποί, φιστίκια, ή γάλα. Ωστόσο, μια μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2019 βρήκε ότι—αν και σπάνια—είναι δυνατόν για παιδιά και ενήλικες να έχουν αληθινή τροφική αλλεργία στη σοκολάτα και το κακάο.

Αυτό-dit, οι ανησυχίες για αλλεργικές αντιδράσεις δεν πρέπει να κρατάνε τους γονείς από την εισαγωγή πιθανώς αλλεργιογόνων τροφίμων όπως ψάρι, αυγά, και βούτυρο φιστικιών. Μετά από μια σειρά ανασκοπήσεων, η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) καθόρισε ότι δεν είναι πλέον απαραίτητο να καθυστερηθεί η εισαγωγή υψηλά αλλεργιογόνων τροφίμων.

Σύμφωνα με την AAP, η καθυστέρηση της εισαγωγής αυτών των τροφίμων δεν έχει επίδραση στην πρόληψη τροφικών αλλεργιών. Στην πραγματικότητα, η μη εισαγωγή αυτών των τροφίμων όταν τα παιδιά έχουν τις απαραίτητες δεξιότητες φαγήματος για να τα καταναλώσουν μπορεί να αυξήσει την πιθανότητα ενός παιδιού να αναπτύξει τροφική αλλεργία.

Ωστόσο, η AAP δεν προτείνει ότι τα παιδιά κάτω από 2 χρόνια έχουν τρόφιμα που περιέχουν καφεΐνη ή προσθέτη ζάχαρη—και τα δύο βρίσκονται στη σοκολάτα. Έτσι, ενώ οι τροφικές αλλεργίες δεν είναι λόγος να καθυστερήσετε να δώσετε στο μικρό σας παιδί σοκολάτα, η προστιθέμενη ζάχαρη και η καφεΐνη είναι.

Επιπλέον, όταν εισάγετε νέα τρόφιμα στο μωρό ή το νήπιό σας, είναι συνήθως καλύτερο να εισάγετε ένα φαγητό τη φορά. Αλλά πολλά σοκολατένιοι γλυκοί περιέχουν πολλαπλά συστατικά, οπότε να δώσετε στο μωρό ή το νήπιό σας σοκολατένιο αντικείμενα μπορεί να σημαίνει να εισαγάγετε το παιδί σας σε περισσότερο από ένα συστατικό τη φορά.

Σοκολάτα και Καφεΐνη

Αν το μωρό ή το νήπιό σας μπορεί ασφαλώς να έχει σοκολάτα είναι συζήτηση που καλύτερα να γίνει με τον παιδίατρό σας. Πέρα από τα πολλαπλά συστατικά που βρίσκονται στα περισσότερα σοκολατένια τρόφιμα, η σοκολάτα περιέχει επίσης καφεΐνη.

Αν και δεν υπάρχουν πολλές πληροφορίες για το πώς η καφεΐνη επηρεάζει τον αναπτυσσόμενο εγκέφαλο ενός παιδιού, υπάρχει ανησυχία για τα παρενέργεια της καφεΐνης. Στην πραγματικότητα, η λήψη καφεΐνης μεταξύ 100 mg και 400 mg μπορεί να προκαλέσει νευρικότητα, τρέμουλο, και ακαταστασία. Υπάρχει επίσης κάποιες ενδείξεις ότι η καφεΐνη μπορεί να παρεμποδίσει τον ύπνο ενός παιδιού, να επηρεάσει την οστέα τους υγεία, και να προκαλέσει αυξημένη αρτηριακή πίεση.

Όταν αξιολογείτε αν θα δώσετε στο παιδί σας σοκολάτα, θυμηθείτε πόση καφεΐνη θα πάρει το παιδί σας με κάθε μερίδα. Αפילו τρόφιμα σαν σοκολατένιοι πούντινγκ και σοκολατένιο γάλα περιέχουν μικρές ποσότητες καφεΐνης.

Σοκολάτα και Προστιθέμενη Ζάχαρη

Για παιδιά κάτω από 2 χρόνια, οι γιατροί προτείνουν να ενθαρρύνουν τρόφιμα που δεν έχουν προσθέτη ζάχαρη. Πάρα πολλοί ζάχαρη μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, κάριο, υψηλή χοληστερόλη, και διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, η ζάχαρη αποτελεί περίπου 17% από ό,τι καταναλώνουν τα παιδιά καθημερινά.

Για αυτό τον λόγο, πρέπει να λάβετε υπόψη πόση ζάχαρη παίρνει ήδη το παιδί σας πριν προσθέσετε σοκολάτα στη διατροφή τους. Έτσι, όταν βρίσκεστε σε μια γιορτή γενεθλίων ή άλλη ειδική περίσταση, έχετε περισσότερη ελευθερία να κάνετε μια εξαίρεση αν θέλετε να επιτρέψετε στο νήπιό σας να γευθεί μια μικρή ποσότητα.

Πρέπει επίσης να προσέξετε πιθανούς κινδύνους απνίξιματος με τη σοκολάτα. Αν και ένα κομμάτι σοκολατένιας τούρτας γιορτής είναι πιθανώς μαλακό, οι γλυκοί και ακόμη και μερικές σοκολατένιες μπάρες περιέχουν καρπούς ή είναι σκληρές και μπορεί να είναι επικίνδυνες για πολύ μικρό παιδί. Έτσι, έχετε αυτά υπόψη πριν δώσετε στο παιδί σας κάτι σοκολατένιο.

Η ανάγνωση ετικετών και η ύπαρξη σχεδίου με τον παιδίατρο του παιδιού σας για το πότε και πώς να εισαγάγετε ορισμένα τρόφιμα είναι κλειδί. Μιλήστε με τον παιδίατρό σας για καθοδήγηση για το πότε μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας σοκολάτα.

Επιδόρπιο για Μωρά και Νηπιά

Αν το μεγαλύτερο νήπιό σας μπορεί να ζητήσει γλυκά τρόφιμα όπως κέικ ή μπισκότα, σκεφτείτε να σερβίρετε επιδόρπιο περιστασιακά για να ενθαρρύνετε την ισορροπία. Τοποθετήστε το επιδόρπιο στο πιάτο μαζί με όλα τα άλλα τρόφιμα και αφήστε το παιδί σας να τρώει τα τρόφιμα σε όποια σειρά θέλουν. Η παρουσίαση του φαγητού με αυτόν τον τρόπο σταματά το επιδόρπιο να υψώνεται πάνω από άλλα τρόφιμα.

Αλλάζει επίσης το επιδόρπιο από ένα «αποδοτικό» φαγητό ή δέσμευση σε απλώς μια άλλη επιλογή ανάμεσα σε πολλές. Ωστόσο, λόγω των μικρών ποσοτήτων καφεΐνης και ζάχαρης στη σοκολάτα, είναι πιθανώς καλύτερο να επιλέξετε μη σοκολατένια επιδόρπια μέχρι τα παιδιά να είναι λίγο μεγαλύτερα.

Μια Λέξη από το Verywell

Η ενθάρρυνση υγιεινών διατροφικών συνήθειων περιλαμβάνει την προσφορά στα παιδιά σας πολλών διατροφικών τροφίμων στο σπίτι, αφήνοντάς τους να είναι μέρος του σχεδιασμού γευμάτων και αγορών, και δίνοντάς τους το δικαίωμα να επιλέγουν τι και πόσο τρώνουν. Αυτή η προσέγγιση βοηθάει τα παιδιά να αναπτύξουν υγιεινές διατροφικές συνήθειες που οδηγούν σε ισορροπημένη διατροφή και υγιή σχέση με το φαγητό.

Αν η σοκολάτα είναι κάτι που τα μεγαλύτερα νηπιά θέλουν να δοκιμάσουν σε μια περιστασιακή γιορτή γενεθλίων, θυμηθείτε ότι αυτό που τρώει το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου—και αυτό που κρατάτε στο σπίτι σας—είναι αυτό που έχει μεγαλύτερη σημασία για τη συνολική διατροφή ενός παιδιού.