• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πότε Μπορώ να Δώσω στο Μωρό μου Ψάρι και Μαλάκια;

Ενώ το ψάρι και τα μαλάκια βρίσκονται στη λίστα των οκτώ βασικών τροφικών αλλεργιών, τείνουν να επηρεάζουν περισσότερο τους ενήλικες από τα μικρά παιδιά. Υπάρχουν επίσης μερικά ψάρια που θα θέλατε να αποφύγετε ανεξάρτητα από το αν έχετε ιστορικό αλλεργιών. Αυτό οφείλεται στο υψηλό περιεχόμενο υδράργυρου.

Επισκόπηση

Μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας ψάρι ή μαλάκια οποιαδήποτε στιγμή αφού έχουν κάνει καλή αρχή με τις στερεές τροφές. Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής συμβούλευε γονείς να περιμένουν να δώσουν ψάρια στα μωρά, αλλά άλλαξαν στάση, λέγοντας: «Μέσα σε λίγους μήνες από την έναρξη των στερεών τροφών, η καθημερινή διατροφή του μωρού σας πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία τροφών κάθε μέρα που μπορεί να περιλαμβάνει... ψάρι.»

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Nutrients βρήκε ότι τα μωρά που ξεκινάνε να τρώνε ψάρι πριν την ηλικία του ενός έτους έχουν μικρότερο κίνδυνο ανάπτυξης εκζήματος στη συνέχεια, το οποίο θεωρείται σχετική με αλλεργίες κατάσταση.

Σε πολλές άλλες χώρες όπου το ψάρι είναι βασικό στοιχείο της διατροφής, τα μωρά τρώνε ψάρι πριν από άλλα κρέατα. Αυτά τα μωρά τρώνε ψάρι συχνότερα από τα βασικά μας κρέατα κουτόπουλο, χοιρινό και βοδινό και απλώς πάνε καλά.

Όταν εισάγετε ψάρι, βεβαιωθείτε ότι είναι καλά ψητό. Ψηλώστε το πολύ λεπτά και ανακατέψτε το με λαχανικά που έχουν ήδη εισαχθεί χωρίς προβλήματα. Ελέγξτε πάντα το ψάρι και τα μαλάκια για καρπούδες και κομμάτια κελύφους.

Βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τις ετικέτες διατροφής για συστατικά ψαριών και δηλώσεις αλλεργιών που απαιτούνται από το FDA. Ανεξάρτητα από το αν έχετε οικογενειακό ιστορικό αλλεργίας, την πρώτη φορά που εισάγετε ψάρι ή μαλάκια, προσέξτε τα σημάδια αλλεργικής αντίδρασης (ουρτίκα, δύσπνοια ή συμπτώματα άσθματος, οίδημα στόματος ή λαιμού, έμετος ή διάρροια και απώλεια συνείδησης).

Σε περίπτωση αλλεργικής αντίδρασης, ξέρετε πώς να αντιδράσετε και είστε έτοιμοι να καλέσετε το 9-1-1 αμέσως.

Περιεχόμενο Υδράργυρου

Το FDA προτείνει να αποφύγετε να δίνετε σε μικρά παιδιά γαλεούς, ξιφιούρα, βασιλόμακαιρα και ψάρια-καβούρια λόγω υψηλών επιπέδων υδράργυρου. Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες πρέπει επίσης να αποφεύγουν αυτά τα ψάρια.

Καλά ψάρια για να ξεκινήσετε το μωρό σας (αφού έχουν τρώσει στερεά τροφή για пару μήνες) που είναι χαμηλά σε υδράργυρο περιλαμβάνουν γαρίδες, κονσερβίτικο ψάρι τηρίνας φωτεινό (το αλακοράνιο είναι υψηλότερο σε υδράργυρο), σαλμόνι, μπακαλίνα και γατούψαρο. Αν το ψάρι σας είναι τοπικό, το FDA συμβουλεύει να επικοινωνήσετε πρώτα με τις τοπικές αρχές για να δείτε τι είναι ασφαλές.