11 milchfreie Desserts, die Kinder lieben werden

Ihr Kind möchte Cupcakes als Geburtstagsgeschenk, aber seine Ernährung ist streng milchfrei. Sie haben die Kochbücher durchsucht, aber alle Rezepte enthalten Butter und Milch. Welche kinderfreundlichen, milchfreien Desserts können Sie zubereiten, die der Bauch Ihres Kindes verträgt?

Laut Alisa Fleming, der Gründerin von Go Dairy Free und Autorin des gleichnamigen Kochbuchs, gibt es viele milchfreie Desserts, die fantastisch schmecken und Kinder ansprechen. „Zu unseren Favoriten“, sagt Fleming, „gehören hausgemachtes, milchfreies Eis, Schokoladenkekse und Apfelchips.“

Laut Lindsay Livingston, einer eingetragenen Ernährungsberaterin und Schöpferin von The Lean Green Bean, ist es einfach, Milchprodukte durch andere gängige Zutaten in Kochbüchern zu ersetzen. „Sie können Butter in einem Rezept durch Dinge wie Apfelmus, andere pürierte Früchte, Avocado oder Öl ersetzen“, verrät Livingston. „Wenn ein Rezept Milch enthält, können Sie es normalerweise durch Mandelmilch, Sojamilch oder ein anderes milchfreies Milchprodukt ersetzen.“

Informieren Sie immer die Schule, Babysitter oder andere Betreuer über die Allergie Ihres Kindes, damit es nie in eine unangenehme Situation gerät. Wenn Sie nach kinderfreundlichen milchfreien Desserts suchen, sollten Sie die folgenden Optionen in Betracht ziehen:

1. Schokoladen-Erdnussbutterbecher aus dem Gefrierfach

Keine Milchschokolade hier! Diese mundgerechten, milchfreien Leckereien aus Schokolade und Erdnussbutter von Livingston sind genau die richtige Portion für die Brotdose Ihres Kindes. Zutaten wie Kakaopulver, Erdnussbutter und Honig werden kombiniert und in Muffinformen gegossen. Mit Kürbiskernen, Mandeln oder Trockenfrüchten toppen und 30 Minuten einfrieren.

2. Bananen-Kokos-Ingwer-Eiscreme

Eis ist nicht nur für den Sommer. Ihr Kind kann dieses leckere, milchfreie Eis von The Simple Veganista das ganze Jahr über genießen. Gefrorene Bananen, Kokosnussbutter und Kokosmilch im Mixer pürieren, bis sie glatt und cremig sind. Mit Kokosraspeln garnieren.

3. Erdnussbutter-Schokoladensplitter-Avocado-Kekse

Kinder werden diese süßen und herzhaften milchfreien Kekse von Veggie and the Beast lieben. Erdnussbutter, Zimt und milchfreie dunkle Schokoladenstückchen werden mit Avocado vermischt. Mit den Fingern leicht flachdrücken und nur neun Minuten backen.

4. Süßkartoffel-Brownies

Diese dekadenten Süßkartoffel-Brownies von Deliciously Ella sind eine großartige Möglichkeit, Ihr Kind dazu zu bringen, sein Gemüse zu essen! Süßkartoffelpüree, Datteln und Mandeln werden in einen Teig aus Kakaopulver und Ahornsirup für ein herzhaftes, aber leckeres Dessert gemischt.

5. Cherry Cheesecake Pops

Kinder werden diese coolen Cherry Cheesecake Pops von Love and Zest an einem heißen und sonnigen Tag lieben. Frische Kirschen, Cashewnüsse, Ahornsirup und Kokosmilch bilden die süße Füllung und die Kruste besteht aus Datteln und Walnüssen. Vier Stunden lang einfrieren und einen leckeren Kuchen am Stiel genießen.

6. Würmer im Erdkuchen

Dieses gruselige Dessert mit kriechenden Würmern im Dreck von The Naptime Chef ist perfekt für Geburtstagsfeiern oder Picknicks Ihres Kindes. Schokopudding-Mix wird mit Kokosmilch und veganem Frischkäse für die untere Schicht verrührt. Mit zerbröckeltem milchfreiem Schokoladenkuchen für eine Schicht „Schmutz“ belegen. Teilen Sie die Mischung in durchsichtige Becher und garnieren Sie sie mit einem oder zwei Gummiwürmern.

7. Erdbeer-Shortcake-Makronen

Diese fruchtigen, gluten- und milchfreien Macarons von I Sugar Coat It werden der Hit auf der Valentinstagsparty Ihres Kindes sein. Für die Schalen werden gefriergetrocknete Erdbeeren, Mandelpulver und Puderzucker kombiniert. Für die Füllung werden geschlagene Kokoscreme und gehackte frische Erdbeeren gemischt.

8. Bananencremetorte

Ihr Kind wird Bananen über dieses leichte und cremige Dessert mit Bananencremetorte von Namely Marley machen. Bereiten Sie die Schale mit Golden Oreos und milchfreier Margarine vor. Die Füllung besteht aus Kokosmilch, Tofu und geschnittenen Bananen. Eine Stunde oder über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kokoscreme-Schlagsahne garnieren.

9. Zähe Ingwer-Gewürzkekse

Der Satz „Zucker und Gewürze und alles Schöne“ trifft definitiv auf diese zähen Ingwer-Gewürzkekse von The Simple Green zu. Muskatnuss, Zimt und Ingwer geben diesem milchfreien Dessert einen kleinen Kick.

10. Pfefferminz-Pastetchen

Ihr Kind wird zu jeder Jahreszeit Spaß daran haben, diese minzigen und erfrischenden Leckereien von Fleming zuzubereiten. Puderzucker, Kokosöl, Pfefferminz- und Vanilleextrakte und Kokoscreme für die Füllung verrühren. Rollen und in die gewünschte Form bringen. Nach dem Eintauchen in geschmolzene Schokolade mit zerstoßenen Pfefferminzbonbons oder Streuseln toppen.

11. Kürbis-Karamell-Mandel Butterbecher

Ja, es gibt Gemüse in diesen Süßigkeiten, aber das bedeutet nicht, dass sie nicht köstlich sind. Diese süßen Kürbis- und Mandelbutter-Leckereien von Yummy Beet kombinieren Mandelbutter, Muskatnuss, Zimt, ungesüßtes Kakaopulver und Melasse zu einer Leckerei, die ebenso hübsch wie köstlich ist.

Willst du mehr milchfreie Optionen? Sehen Sie sich diese milchfreien Kekse an, die jedes Kind lieben wird.


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