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Kann Kids Eat Rare Meat

Die Kinder können durch Stufen, die auf den gegenwärtigen Lieblingsspeisen diätetische Optionen einhergehen. Obwohl Catering für bevorzugte kulinarischen Vorlieben ein Kind von Zeit zu Zeit kann helfen, die Ruhe rund um den Esstisch , Kompromisse bei der Kochtemperaturen für bestimmte Sorten von Fleisch in Lebensmittelvergiftungenführen. Ein Fleisch-Thermometer kann helfen, das Risiko einer Kontamination zu minimieren.
Risiken

Fleisch undercooked ist eine häufige Ursache von Lebensmittelvergiftungen . Fleisch können verschiedene Verunreinigungen, wie Parasiten und Bakterien beherbergen . Schwein, Lamm und Wild sind mögliche Quellen der Toxoplasmose, ein Parasit, der auch durch den Umgang mit Katzenkot verbreitet . Kinder, die zu wenig gekochtes Rindfleisch, Schweinefleisch und Wild essen, kann auch ein höheres Risiko der Entwicklung von Wurmbefall , wie Trichinellose , einer Infektion durch einen Rundwurm verursacht und taeniasis , einer Infektion durch einen Bandwurm verursacht wurden. Seltener Rindfleisch können die E. coli Bakterien, eine potenzielle Quelle von schwerer Krankheit und sogar Tod in einigen Fällen zu beherbergen.
Symptome einer Lebensmittelvergiftung

Lebensmittelvergiftung kann mehrere Symptome verursachen , je nachdem, der zugrunde liegenden Ursache . Die Symptome sind in der Regel unterschiedliche Ebenen der Verdauungsstörungen einschließlich Erbrechen und Durchfall. In einigen Fällen kann Fieber auftreten , und der Durchfall kann Blutiger oder wässriger , begleitet von leichten bis schweren Bauchkrämpfe können.
Altersbedingte Überlegungen

Lebensmittelvergiftung aus ungekochten Fleisch schwerer Krankheit in Menschen aller Altersgruppen haben, die aber möglicherweise noch gravierender für kleine Kinder sein . Kinder unter dem Alter von fünf Jahren kann aus E. coli sehr krank geworden , aufgrund der Zerstörung der roten Blutkörperchen und Nierenschäden . Der Durchfall und Erbrechen , die oft begleiten Lebensmittelvergiftung kann zu einer schnellen Austrocknung führen , eine Bedingung, die besonders gefährlich für Babys und Kleinkinder sein kann.
Sichere Kochen Temperaturen

Die sichere Vorbereitung Fleisch beinhaltet kochen es auf einen minimalen Innentemperatur mit einem Fleischthermometer . Die sichere Temperatur für Boden Schwein, Rind, Kalb und Lamm ist 160 F , während Braten und Steaks erfordern eine Innentemperatur von 145 F. Geflügel sollte mindestens 165 F , um das Risiko einer Kontamination durch Bakterien und Parasiten reduzieren zu erreichen.