Childhood Obesity und Grundschule Cafeteria-Nahrungsmittel

Wenn Sie Ihr Kind zur Schule schicken mit warmes Mittagessen Geld in der Hand , könnten Sie davon aus, dass sie wird eine nahrhafte und hochwertige Mahlzeit zu bekommen . In vielen Fällen , nur ist dies nicht der Fall ist. Während Schulessen müssen bestimmte Regierungsrichtlinienin Bezug auf Nährstoffe und Zutaten zu folgen , müssen diese Regeln nicht Ihr Kind benötigen, um eine volle Portion von Obst und Gemüse oder , dass seine Mahlzeit arm an gesättigten Fettsäuren und Natrium essen. In der Tat , in der Schule Ernährung, oder deren Fehlen , trägt zur Adipositas-Krise plagen Kinder im ganzen Land , nach der Website der Centers for Disease Control and Prevention .
School Lunch Statistik

Übergewicht und Fettleibigkeit Probleme sind wirklichen Probleme für Schulkinder im ganzen Land. Seit 1980 ist die Rate der Fettleibigkeit bei Kindern hat sich verdoppelt , die CDC -Website berichtet , und Schulessen erhalten einen Teil der Schuld . Viele Schulessen, wie Burger und Pommes frites oder Peperoni-Pizza , sind reich an Kalorien und nährstoffarm , laut einer 2013 Artikel in Pediatrics . Während viele Kinder, die Schule Mittag essen sind bereits übergewichtig oder fettleibig , es scheint ein Zusammenhang zwischen dem Konsum von Schulessen und diesen Bedingungen .
Schulessen sind nahrhaft ?

Ja , vom Bund finanzierte Schulspeisung Programme müssen bestimmte Richtlinien erfüllen , aber diese sind weit von den Ernährungs Statistiken, die Sie erwarten würden. Beispielsweise können bestimmte Schulen können die Schüler entweder eine Frucht oder ein Gemüse- Auswahl, aber nicht verlangen, daß sie eine Portion jeder essen. Darüber hinaus haben viele Schulkantinen keine volle Portion Obst oder Gemüse liefern entweder . Nach Education.com erhalten die Schulen mehr Geld , wenn mehr Studenten essen. Um dieses Ziel zu erreichen , sind viele Schulen wenden sich Fastfood " gerecht zu " Schulessen , mehr Kinder zu ermutigen, ein warmes Mittagessen zu kaufen.
Verbesserungen

Viele Schulen haben einen großen Schritt in zuzugeben, dass der Fahrpreis sie kochen jeden Tag isn gemacht ' t nahrhaft und konnte an die Kindheit Adipositas-Krise beitragen . In der Vergangenheit machte Schulkantinen alles von Grund auf , die eine gesunde Art und Weise des Kindes Aufnahme von gesättigten Fettsäuren , Zucker und Natrium zu reduzieren. In den letzten Jahrzehnten ist jedoch die große Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln hat nach dem Kaiser Health News Veröffentlichung kam es, weil es billiger ist und weniger Arbeit . Einige Schulen erkennen die Fehler ihrer Wege und machen einen Versuch, Schulessen , die weniger Kalorien und mehr an Nährstoffen zu kochen. Kochen von Grund auf, die Verringerung der Anzahl an Desserts serviert , nixing Fastfood und mit Salatbars gehören zu den Möglichkeiten, die bestimmte Schulen versuchen, Änderungen vorzunehmen , um die Gesundheit der amerikanischen Kinder zu verbessern.
Erfolgreiche Projekte

Schulen spielen eine wichtige Rolle in der Erziehung von Kindern über Gesundheit und Ernährung , die CDC-Website berichtet . Schulen, nehmen diese Aufgabe ernst sind darüber hinaus die Verbesserung der Schulessen gehen . Viele Schulen haben Getränkeautomaten und Automaten verboten , dass die Aktien Süßigkeiten, Kekse und andere ungesunde Leckereien. In der Tat, das Verbot von ihnen ist Gesetz in den meisten Staaten , nach NBC News . Eltern können erhalten durch Gespräche mit Schulcafeteria Arbeiter und Schulverwaltung beteiligt zu kommen mit gesunden Alternativen . Verpackung Mittagessen Ihres Kindes ist eine weitere Möglichkeit , ein gesünderes Essen zu bieten .

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