Koffein – was du darüber wissen solltest
Deine Mutter sagt: Keine Cola abends, das Koffein hält wach. Und morgens „braucht sie ihren Kaffee“. Aber was ist Koffein eigentlich?
Koffein – ein verbreiteter Stoff
Koffein (sprich: Kaf-fe-in) ist ein natürlicher Stoff in Teeblättern, Kaffeebohnen, Kakao (für Schokolade) und Kolanüssen (Geschmack von Cola). Seit Jahrhunderten in menschlicher Nahrung. Heute in vielen Produkten: Kaffee, Tee, Energy-Drinks, Kakao, Limonade, Schokolade, manche Medikamente.
Koffein ist ein Stimulans (Anregungsmittel). Es macht wacher und aufmerksamer. Viele trinken es, um „wach zu werden“. Aber niemand braucht koffeinhaltige Getränke – besonders Kinder nicht. Beste Getränke für Kinder: Wasser und Milch (koffeinfrei).
Täglicher Koffeinkonsum kann zur Gewöhnung führen. Fällt die Dosis aus: Kopfschmerzen, Konzentrationsprobleme, Müdigkeit, Reizbarkeit.
Was bewirkt Koffein im Körper?
Koffein kann „hyper“ machen. Energie steigt, aber zu viel bringt unangenehme Effekte:
- Nervosität, Zittern, zitternde Hände
- Einschlafprobleme → am nächsten Tag unaufmerksam in der Schule
- Magenweh, Kopfschmerzen, Herzrasen. Kinder mit Herzproblemen: Koffein meiden!
Brauchst du Koffein?
Koffein ist kein Nährstoff wie Calcium – du brauchst es nicht. Kinder unter 12: besser ganz darauf verzichten. Jugendliche: max. ca. 100 mg/Tag (≈ 1 Tasse Kaffee).
Koffeingehalt gängiger Produkte (Durchschnittswerte):
| Getränk/Lebensmittel | Menge | Koffein |
|---|---|---|
| Mountain Dew | 355 ml (12 oz) | 55 mg |
| Coca-Cola | 355 ml | 54 mg |
| Diet Coke | 355 ml | 45 mg |
| Pepsi | 355 ml | 38 mg |
| 7-Up | 355 ml | 0 mg |
| Red Bull Energy Drink | 245 ml (8,3 oz) | 80 mg |
| Filterkaffee | 150 ml (5 oz) | 115 mg* |
| Eistee | 355 ml | 70 mg* |
| Zartbitterschokolade | 28 g (1 oz) | 20 mg* |
| Vollmilchschokolade | 28 g | 6 mg* |
| Kakaogetränk | 150 ml | 4 mg* |
| Schokoladenmilch | 240 ml (8 oz) | 5 mg* |
| Erkältungsmedikament | 1 Tablette | 30 mg* |
* Durchschnittswerte – tatsächlicher Gehalt kann abweichen.
Quellen: US FDA &National Soft Drink Association
Koffein reduzieren
Möchtest du weniger Koffein? Sprich mit deinen Eltern. Sie helfen dir, den Konsum einzuschätzen und zu senken.
Zutatenliste prüfen: „koffeinfrei“ oder „entkoffeiniert“ wählen. Sonst wälzt du dich nachts im Bett statt zu schlafen!
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