Ab wann darf Baby Mais essen? – Allergierisiko & Zubereitung

Die AAP empfiehlt 6 Monate Stillen, dann Beikost. Mais sollte nicht das erste feste Nahrungsmittel sein (MedlinePlus). Mit ~6 Monaten kann Baby kauen/verdauen, aber manche Experten raten zu 1 Jahr wegen Allergierisiko.

Der richtige Zeitpunkt für Mais

  • Mit 6 Monaten evtl. genug Zähne für Mais, aber besser: Crememais / Püree starten, zu ganzen Körnern steigern (Dr. Frank Greer, Ex-AAP-Ernährungsausschuss). Zu früh: ganze Körner = Kauschwierigkeiten, Erstickungsgefahr. Immer beaufsichtigen. Unverdaute Körner im Stuhl = noch nicht bereit für ganze Körner.

Allergiepotenzial

  • Mais löst seltener Allergien aus, aber Sutter Health empfiehlt 1 Jahr Wartezeit (geringes Risiko). Allergien häufen sich familiär. Keine Mais-/Getreideallergien in Familie → evtl. früher Start. Kinderarzt fragen bei Unsicherheit.