• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Hvornår kan mit lille barn have ost?

Ost er ikke bare forkælet, kondenseret mælk, men snarere en fermenteret mælkeprodukt. Selv dem, der er laktoseintolerante, kan ofte spise nogle oste, fordi typisk, jo længere en ost er modnet, desto mindre laktose vil den have. Børn fra 6 til 8 måneder, der starter med fast mad, kan begynde at spise ost, hvis den er lavet med pasteriseret mælk og ikke er en kvælningfare.

Al ost er ikke ens

Prøv at købe ost, der indeholder så få ingredienser som muligt. Bare mælk, salt, og enzymer er bedst – men hvis der er en lille mængde annatto til farve, er det bedre end en masse kunstige ingredienser. Du vil også sikre, at den ost, du vælger, er lavet af pasteriserede mælkeprodukter for at undgå muligvis skadelige bakterier, der kan forårsage sygdom (som listeria).

Hårdere oste (som Swiss eller Parmesan) er mindre sandsynlige for at bære risiko for listeria-forurening.

Desuden har dit barn brug for alt det fedt, mejeri kan tilbyde lige nu, så gå for fuldfedte oste. Heldigvis er de ikke for svære at finde.

Sørg for at revle eller crumble osten i stykker, der ikke vil forårsage kvælning, snarere end at skære den i store firkantede tern. At smelte ost på toast eller en tortilla og så skære det op er også en lille barns favorit. Undgå ostepinde, fordi babyer kan tugge stykker af, der bliver kvælningsfarer.

Allergiske reaktioner

Få altid godkendelse fra din barnelæge for at starte med fast mad. Hvis dit barn har drukket en komælksbaseret erstatningsmælk uden problemer, så ved du, at de ikke har en reaktion på mælk og dens komponenter. Hvis ikke, overvåg dit barn for tegn på reaktion efter at have givet dem mejeriindholdende fødevarer første gang.

Forældre til børn, der har udelukkende været ammet, eller har brugt en erstatningsmælk lavet med noget andet end komælk, bør også overvåge for tegn på en allergisk reaktion. De tegn kan inkludere: bylder, vanskeligheder med at trække vejret eller astmasymptomer, svulst i munden eller halsen, opkastning eller diarré og tab af bevidsthed. Ved, hvordan du skal reagere, hvis dit barn viser nogen af disse symptomer, og vær klar til at ringe 112 med det samme.