• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Morgenmadsideer til 1-årige

Når de er et år gamle, er de fleste spædbørn vant til at have fast føde i deres kost, og de er mindre afhængige af mælk til deres næringsskrav. Morgenmad er en god lejlighed til at eksperimentere med fødevarer, der vil være mættende, sunde og behagelige for denne aldersgruppe. Det er vigtigt at give variation og at sikre, at biderne er små nok til, at et lille barn let kan sluge dem.

Havregrød

Havregrød er et fremragende valg til en 1-årigs morgenmad, men det er bedre at lave almindelig havregrød snarere end den instant type, der har tendens til at være smagsatt og har meget sukker. Det er også bedre at lave barnets havregrød med mælk i stedet for vand. Spædbørn i denne alder bør gives sødmælk i stedet for lavfedt varianter, fordi de vokser hurtigt og har brug for kalorierne, ifølge MedlinePlus, National Institutes of Health's hjemmeside. For at sødme havregrøden, tilføj æblemos, anden frugtpure eller bananer. Du kan også tilføje rosiner, men det er bedst at bløde dem først og mose dem med en gaffel.

Æg

Æg er meget næringsfyldt for 1-årige og en god kilde til protein. Nogle småbørn er allergiske over for æg, men det er æggehvidet, ikke æggeblommen, der indeholder allergenet. Det er bedst at servere æggeblommer kogte, pochérrede eller rørte til en 1-årig. Efter at have kogt eller pochérret ægget, skil blot blommen og mos den i lidt mælk, yoghurt eller æblemos. Til en æggeblomme-røring, knæk ægget og skil blommen, pisk så blommen let med mælk og steg den i en pande beklædt med olivenolie eller smør. Sørg for, at blommen er grundigt stegt. For ekstra næring, tilføj lidt pureeret grøntsag.

Yoghurt

Yoghurt er let at fordøje for en 1-årig og gavnlig for sund vækst, især når den er lavet med sødmælk. Brug natur yoghurt for at undgå sukker og for at give fleksibilitet ved tilføjelse af smagsstoffer. Gode valg inkluderer æblemos med kanel eller skårede ferskere, bananer eller bær. Du kan også tilføje hvedekim, som pakker et næringsslag ved at levere protein, jern, vitaminer B og E, og folsyre til barnets morgenmad. Lav en yoghurt-smoothie med nogen af ovenstående ingredienser eller eksperimenter med andre, såsom gulerodjuice eller græskar.

Grøntsager

Grøntsager måske ikke er et traditionelt morgenmadsvalg for en 1-årig; men når de tilberedes og smagsattes korrekt, kan grøntsager være en lækker tilføjelse til et lille barns morgenmåltid. Sød kartoffler er høje i vitamin A, beta-caroten og kalium, blandt andre vitaminer og mineraler. Damp stykker sød kartoffler og æbler, og pureer dem sammen, tilføj lidt vand, hvis nødvendigt. Overraskende måske, men mange små børn kan også lide avocadoer, som indeholder mere kalium end mange andre frugter. Skær modne avocadoer i små stykker eller mos dem med æblemos eller pære-sovs.