• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Sådan laver du morgenmad til et småbarn

Småbørn er berømte for at være kinkige spiser, og at få dem til at sidde stille og faktisk spise snarere end at udforske og lege kan være en udfordring. Dog bør dit småbarn spise tre måltider og to snacks om dagen, og at etablere en rutine for at spise morgenmad kan reducere dit småbarns risiko for overvægt og forbedre hans humør og opmærksomhed. Når du laver morgenmad til dit småbarn, hold hans ernæringsbehov i sind, og prøv at gøre måltidet sjovt for at lokke ham til at spise.

Ting du har brug for

• Mager protein som æg og kylling
• Mejeriprodukter, som mælk, yoghurt og ost
• Frugt
• Grøntsager
• Fuldkorn
• Jernberiget morgenmad

Instruktioner

1. Tilby en variation af muligheder. Småbørn er kinkige spiser, så at give dem flere muligheder øger chancen for, at de faktisk spiser en af dem. Tænk på morgenmad som en forret-buffet med flere små portioner af forskellige fødevarer, som frugt, toast, morgenmad, yoghurt og juice.

2. Forsyn med varer fra flere fødevaregrupper. Den Amerikanske Pediatriske Akademi siger, at småbørn har brug for to koppe mælk eller mejeriprodukter om dagen, to ounces mager kød eller nødder, en kop frugt, en kop grøntsager og tre ounces korn. Ved at inkludere flere muligheder ved morgenmad hjælper du dit småbarn med at få alle de anbefalede fødevaregrupper for dagen. HealthyChildren.org foreslår et eksempel-menu på 1/2 kop mælk, 1/2 kop jernberiget morgenmad eller ét æg, 1/3 kop frugt, og et 1/2 stykke fuldkorn-brød med smør eller syltetøj. Du kan eksperimentere med andre muligheder, dit småbarn måske nyder, for at opfylde disse behov.

3. Giv særlig opmærksomhed til vigtige næringsstoffer, som vitamin D og jern. HealthyChildren.org siger, at kosttilskud ikke er nødvendige, så længe dit småbarn spiser en varieret kost, der inkluderer det anbefalede antal portioner kød og mejeri. At inkludere mælk, yoghurt og andre mejeriprodukter ved morgenmad kan give det vitamin D, dit småbarn har brug for, og mager protein som æg eller kylling kan give jernet, ligesom jernberigede morgenmader. Du behøver ikke holde dig til traditionelle morgenmadsvarer til morgenmad.

4. Gør morgenmad sjov. Hvis morgenmad ligner en lækker godbid, kan småbørn være mere gene til at spise det. What To Expect foreslår retter som smoothies, som kan blande en variation af frugt, grøntsager og yoghurt, eller en regnbue-parfait, som skifter lag af yoghurt med farverige frugter som bær og ananas og fuldkorn-granola. Lav pinwheels af jordbær og flødeost på en fuldkorn-tortilla. Server morgenmad "pizzaer" med ost og grøntsager på et fuldkorn-engelsk muffins. Lav sjove ansigter ud af frugt og grøntsager på toast eller morgenmad.