7 fødevarer at undgå under amning

At spise en velbalanceret diet, der indeholder forskellige sunde fødevarer, er essentielt for optimal sundhed på tværs af livsfaser. Dog forstærkes denne vigtighed mange gange under amningsperioden. En ammende mors kost nærer hende og hendes baby gennem brystmælk. Forskning viser, at selvom brystmælkesammensætningen er under kroppens strenge regulering, kan den mødre ernæringsstatus påvirke det (1).

Derfor er det godt at holde sig informeret om fødevarer og drikkevarer, du bør begrænse eller undgå under amning. Det sikrer, at intet skadeligt overføres til din baby via brystmælk. Dette indlæg deler de fødevarer, du bør begrænse eller undgå under amning med tips til effektivt at fjerne disse fra den mødre kost.

Fødevarer at undgå eller begrænse under amning

1. Alkohol

Eksperter anbefaler at undgå alkohol under amning, da det hæmmer let-down reflexen og mælkeproduktionen ved at ændre mælkeproducerende hormoner (2). Desuden kan det forstyrre babyens søvn, gøre dem irriterede, og forårsage langsigtede problemer, som f.eks. forringet kognitiv udvikling (3). Dog opstår disse bekymringer, når en mor forbruger en stor mængde alkohol hyppigt.

Eksperter anbefaler, at ammende mødre forbruger alkohol i moderation, dvs. ikke mere end én standard drink om dagen (3). At forbruge alkohol i moderation måske ikke påvirker spædbarnet, især hvis en mor venter mindst to timer efter en drink til at amme babyen.
At vente to timer efter alkoholinntag er afgørende, da 30 til 60 minutter efter en drink er alkoholniveauet i mælken på sit højest, og det forbliver i mælken i op til to til tre timer. Selvom eksperter anbefaler én standard drink, kan du undre dig over dets volumen.

Hvor meget er én standard drink?

Målet for én standard drink varierer fra land til land. For eksempel i USA er én standard drink (eller én alkoholisk drink ækvivalent):

  • 355 ml (12 oz) almindeligt øl
  • 148 ml (5 oz) vin
  • 44 ml (1.5 oz) destillerede spiritus

Prøv at holde indtaget lejlighedsvis og inden for grænsen. En ammende mor, der forbruger store mængder alkohol, kan udsætte sit barn for langsigtede sundhedsproblemer, som f.eks. forsinket motorudvikling (4). At forbruge alkohol uden mad forstærker alkohols effekt på mælkeproducerende hormoner. Sørg for, at du altid forbruger alkohol med en fødevare.

2. Koffein

Koffein er et naturligt stimulans, der almindeligt findes i te, kaffe, og chokolade. Sportsdrikke, sodavand, smagsatt vand, energidrikke, og visse mediciner er nogle andre produkter, der også kan indeholde koffein. En ammende mor, der spiser eller drikker en fødevare/produkt, der indeholder koffein, kan straks overføre dette stimulans til sin baby via brystmælk (5).

Forbrug af store mængder koffein kan holde en baby vågen og gøre dem urolige. Dog er et moderat indtag usandsynligt at forårsage nogen negative effekter hos en sund, fuldt udviklet spædbarn (6). Eksperter anbefaler, at ammende mødre forbruger ikke mere end to til tre kopper kaffe (200 til 300 mg koffein) om dagen (7). Dog kan denne anbefaling variere i nogle lande.

For eksempel anbefaler NHS, at ammende mødre begrænser deres koffeinindtag til mindre end 200 mg om dagen (8). Så konsulter din sundhedsudbyder for at beslutte en sikker indtagsmængde for dig.

3. Høj-kviksølv fisk

Spædbørn kræver flere næringsstoffer, som f.eks. mager protein og DHA (docosahexaenoic acid), for korrekt hjerne vækst og udvikling. Fisk er en næringsrig fødevare, der kan tilbyde højkvalitets mager proteiner og essentielle omega-3 fedtsyrer som DHA og EPA (eicosapentaenoic acid). Dog har flere fiske, som f.eks. storøjet tun, sværdfisk, og makrel, høje niveauer af kviksølv (9).

Når en mor forbruger høj-kviksølv fisk gentagne gange, skader det hende og hendes ammende baby. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC) kan kviksølv påvirke en spædbarns hjerne og nervesystemudvikling (10). Forringet nervesystemudvikling kan føre til andre problemer, som f.eks. forringede motoriske færdigheder og forsinkelse i taludvikling (11).

Derfor rådgiver eksperter ammende kvinder til at forbruge lav-kviksølv fisk, som f.eks. dåset tun (skipjack), laks, og sild. Food and Drug Administration (FDA) anbefaler ammende mødre at spise otte til 12 ounces (to til tre portioner) lav-kviksølv havfrugter om ugen (9).

4. Stærkt bearbejdede fødevarer

At spise en velbalanceret diet, der indeholder forskellige friske, sunde fødevarer, er vital. Dog vælger flere mødre bearbejdede fødevarer, da de er bekvemt tilgængelige og klar til at spise. Stærkt bearbejdede fødevarer, som f.eks. pomfritter og donuts, er generelt høje i natrium, trans-fedtstoffer, sukker, og samlede kalorier.

At forbruge stærkt bearbejdede fødevarer udsætter en person for sundhedsrisici som fedme, type-2 diabetes, hypertension, og hjertekar-problemer (12). Derudover kan det ændre brystmælkens kvalitet, potentielt påvirke et ammende spædbarns sundhed.

En nylig undersøgelse fra Keck School of Medicine of USC viste, at fruktose sukker fundet i bearbejdede fødevarer kan overføres til babyer via brystmælk (13). At udsætte en baby for eksces sukker under barndom og tidlig barndom kan ændre babyens fødevalg, og udsætte dem for langsigtede sundhedsrisici (14).

5. Urter

Urter er aromatiske planter, der tilføjer smag og aroma til en mad. Derudover er flere af dem kendt for at øge brystmælkeforsyningen og behandle visse amningsproblemer, som f.eks. revnede brystvorter. At forbruge urter, især som urtertilskud og te, under amning kræver forsigtighed på grund af følgende årsager (15) (16).

  • Urter indeholder forbindelser, der kan have lægemiddel-lignende effekter, der overføres til brystmælk og påvirker babyen.
  • Klinisk evidence, der bekræfter flere urters sikre og effektive brug hos ammende mødre og spædbørn, er sparsomt.
  • Urteprodukter kan indeholde tungmetaller og pesticider på grund af forurening.

Nogle urter, som f.eks. arnika, tang, og St. John's Wort, kan påvirke spædbørn negativt, og mødre bør undgå dem. Nogle andre urter, en mor bør undgå på grund af deres antilaktogene effekter, er pebermynte, persille, salvie, jasmin, og kysteben (17). Hvis du ønsker at forbruge urter under laktaion, konsulter en ammningskonsulent eller læge først.

6. Stærkt smagende fødevarer

Hvidløg og krydderier, som f.eks. chili, er stærkt smagende fødevarer, der kan trænge ind i brystmælk og kan ændre dens smag (18). Babyer, der er følsomme over for disse ændringer, kan vise irriterbarhed, sure humør, og motvilje mod at amme.

En mor, hvis ammende baby finder intensivt smagende fødevarer i hendes diet irriterende, bør konsultere en børnelæge eller ammningskonsulent og diskutere at fjerne fødevaren fra kosten. Det samme gælder for blæsende fødevarer, som f.eks. hvidkål, bønner, og broccoli, som kan forårsage gastrointestinal ubehag hos følsomme spædbørn (19).

7. Allergifremkaldende fødevarer

Komælk, fisk, jordnødder, æg, skaldyr, trænødder, hvede, og soja er almindelige allergifremkaldende fødevarer. Hvis din spædbarn er allergisk over for nogen af disse fødevarer, bør du undgå dem (og deres produkter) fra din amningskost.

Ifølge American Academy of Pediatrics (AAP) viser to til tre ud af hundrede eksklusivt ammende spædbørn en allergisk reaktion til disse fødevarer, mest komælk, i mødrenes diet (19). I sådanne tilfælde anbefaler eksperter at fjerne mælk og mejeriprodukter fra mødrenes diet under laktaionsfasen.

Hvordan man ved, om din kost påvirker din baby

At undgå alkohol, høj-kviksølv fisk, og stærkt bearbejdede fødevarer, og begrænse koffein er det bedste valg for hver ammende mor. Dog afhænger undgåelse af smagende, blæsende, eller allergifremkaldende fødevarer af, om disse fødevarer påvirker din baby eller ikke.
Hvis en baby er følsom over for smagende eller blæsende fødevarer, er de sandsynlige at vise følgende tegn og symptomer (20).

  • Maveurolighed
  • Blæser, opblæsning, eller kolik-lignende adfærd
  • Ekstrem sure humør og irriterbarhed
  • Vedvarende gråd
  • Nægter at amme

En baby med fødevarerfølsomhed eller fødevareallergi vil sandsynligt vise følgende tegn.

  • Maveurolighed
  • Ekscesivt blæser
  • Sure humør og irriterbarhed
  • Kvalme eller opkastning
  • Diarré eller forstoppelse
  • Røde kløende pletter på huden (bynker) eller eksem
  • Væsende hoste
  • Næsebetændelse
  • Blod i stolen
  • Vanskeligheder med at ånde
  • Anafilaksi – en sjælden og alvorlig allergisk reaktion, der kræver øjeblikkelig medicinsk indgriben

Hvis du mistænker, at en bestemt fødevare i din kost forårsager ubehag til din baby, konsulter din børnelæge eller ammningskonsulent og fjern den fødevare fra din kost for tiden.

At spise en sund, velbalanceret diet under amning er vital for mors og babys sundhed. Det er bedst at undgå fødevarer, som f.eks. alkohol, vidt kendt for at forårsage uønskede effekter på mors og babys krop. Visse fødevarer, som f.eks. blæsende fødevarer, kan også være en kilde til livsvigtige næringsstoffer. Diskuter med din læge om deres fjerne, og gør det, hvis de synes at påvirke babyen negativt.

Previous:

Next: