TV-læge fremmer fuldkorn: Understøtter han sukkerfyldte morgenmadsprodukter?
I en telefoninterview anerkendte Stork, at han blev betalt af General Mills til at fremme fuldkorn, men understregede, at det ikke betød, at han "påstod General Mills" eller sagde forældre skal købe firmas Lucky Charms, Trix eller Cookie Crisp – selvom de har fuldkorn som første ingrediens.
"Jeg er talesperson for fuldkorn," sagde den akutlæge, der blev kendt efter at have duppet op i reality-showet The Bachelor. "Men jeg tror også, vi skal belønne virksomheder, der forbedrer nærværdien af deres produkter."
Et blik på næringsindholdet på Trix fortæller mig dog, at General Mills ikke har gjort meget for at forbedre morgenmaden. Mens fuldkornsmajs er første ingrediens, er sukker anden, forarbejdet majsmel tredje, og majs-sirop (en anden sødme) fjerde. Produktet indeholder 10 gram sukker – ned fra 13 gram sidste år – og kun ét gram fiber.
"Det fuldkorn gør, er at det giver dig mere fiber, som gør dig mæt længere og også bremser optagelsen af sukker," sagde Stork.
Da jeg pegede på, at General Mills' sukkerfyldte børne-morgenmadsprodukter mærket fuldkorn kun havde ét eller to gram fiber, svarede han: "Du rejser et gyldigt punkt, derfor siger jeg til folk, at de skal læse næringsmærkningen."
Billede: Sukkerfyldt morgenmad, via Shutterstock
-
Sidste november tog demokratiske præsidentkandidater endelig et spørgsmål om børnepasningskrise. Næsten et år senere, med krise forværret af en pandemi og recession, har præsidentvalgt Joe Biden gjort emnet en nøgledel af sin økonomiske genopretnings -
P.S. Jeg elsker dig Der sker noget vigtigt, når børn modtager og skriver kærlige brev og noter. De opdager, at det trykte ord har et formål. Hvad du har brug for: Papir Blyant, farveblyanter, filtfibre Sådan gør du: Send dit barn små noter (ved at -
Frem med temapapir-konfetti, mødre og fædre. Sygdomsperioden er officielt her. Og behøver vi virkelig at sige det? Det er det værste. Sikken, sygdomsperioden stinker for alle, men når man har børn, er det dobbelt så slemt. Udover hjertesorg, du vil
