• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Frokostideer til særige børn

Børn i alle aldre kan være særige spiser. Kinky spiser kan bytte frokost med andre børn i skolen, eller springe frokost over helt, hvis de ikke er tilfredse med deres frokost. Pak en frokost, børnene faktisk vil spise og nyde, for at sikre, at de får korrekt ernæring om dagen. Frokostideer til særige børn inkluderer selvlavede sandwiches, dippe, pastasalat og grøntsagsmuffins.

Selvlavede sandwiches

Stil sandwich-komponenter til rådighed for børnene, og lad dem lave deres egne sandwiches, i stedet for at købe færdigpakket sandwiches eller individuelle pålægsskåle. Det giver børn mulighed for at bygge sunde sandwiches med det pålæg, de vælger. Stil store helkornskrydder eller rugbrødkrydder ud som erstatning for brød. Arranger pålæg på et fat som skiveskåret mager pålæg, lavfedt ost, og skivete krøstede grøntsager. Smør og topping i små skåle som flødeost, salsa, guacamole og hytteost.

Dippe

Selv de mest særige børn nyder at dippe bidestørrelse fødevarer i saucer. Fingerfood parret med dip-saucer er egnet til en skolefrokost. Pak en lille beholder med dippe, som ternede røstede helkornskrydder, kyllingebidder, skivete frugt, hakket grøntsager eller tortilla-chips. Par fingerfooden med dippe som barbecue-sauce, jordbærflødeost, salsa, mandelsmør, guacamole eller ranch-dressing.

Grøntsagsmuffins

Nogle gange er det nødvendigt at skjule grøntsager for at få særige børn til at spise dem. Børn, der er særige over for deres grøntsager, kan måske spise muffins med grøntsager bagt i. En måde at skjule grøntsager på er at røre urterede grøntsager som gulerødder, og tilføje puréen til muffindej. En anden måde er at rive eller rive grøntsager som squash og tilføje dem i muffindejen før bagning. Tilføj grøntsager til søde blandinger som en græskarkuffertblanding, så børnene ikke kan opdage dem. Server muffinen til frokost, udover barnets yndlings magre protein.

Pastasalat

Pak en farverig pastasalat i en beholder i din barns frokostkasse. Vælg krøllede pasta som gemelli eller fusilli. Lav pastasalaten ved at koge pastaen som anviset på pakken. Hæld pastaen af, kombiner så med ricottaost, dit barns yndlingsgrøntsager, salt og peber. Prøv majsnibbler, babyspinat, skivete cherry-tomater og røde peberfrugter for at tilføje farve og en krøstet tekstur. Rør skiver af grillet kylling i for en mere fyldig frokost.