Sådan laver du sunde snacks til børn

Med familiers travle tidsplaner spiser børn ofte og snakker på farten. Da snacks kan udgøre en stor del af børns daglige kaloritilførsel, kan du sikre, at de får de næringstoffer, de har brug for, ved at lave sunde snacks. Disse snacks skal ikke erstatte daglige måltider, og hvis de er for høje i fedt eller sukker, kan de føre til overvægt. Men ved at forberede sunde snacks på forhånd kan du være klar, når sulten rammer.

Ting, du har brug for

  • Frugt og grøntsager
  • Bog om nye fødevarer

Instruktioner

  1. Vælg fuldkornsbrødprodukter, når du serverer dit barn snackvarer som knækbrød, brød eller morgenmad. Du kan øge næringssindholdet i fuldkornsbrød ved at tilføje nøddesmør eller ost, som tilføjer protein til snacken.

  2. Server dit barn lavfedt og faldt mælkprodukter, når du giver det mejeri som mad eller drikke ved snacktid. Sunde mejerisnacks, der kan appellerer til dit barn, er frosne yoghurt, pudding eller stykker ost.

  3. Konsulter USDA "MyPyramid Food Guidance System" ved valg af mad til snacks. At vælge varer fra dette system til at bruge som snacks er en nem måde at få næringsfyldte mindre portioner mad på. Planlæg og forbered ekstra fra et måltid, som en kop suppe, til at serveres som en snack.

  4. Vask og skær grøntsager og frugt, og læg dem i rækkevidde af dine børn under snacktid. Hvis det er bekvemt for dem, er de meget mere gene til at spise det. Du kan også server sunde dippe med grøntsagerne, som hummus, bønnedip eller lavfedt salatsovs.

  5. Giv dine børn næringsfyldte, lokalt dyrkede eller ville fødevarer. Disse snacks vil smage bedre end pakkede varer og være sundere. Du kan dyrke en frugt- eller grøntsaghave som et familieprojekt. Dine børn vil blive spændt på at spise fødevarer, de har dyrket selv.

  6. Server snackmuligheder fra kød- og bønnefødevaregruppen for at give dit barn noget energi. Nødder er en stor kilde til vitaminer, men bør serveres i små portioner, da de er høje i kalorier. En 1/4 kop portion er passende. Kogte æg, kød jerky eller portioner kød, der er tilbage fra måltider, er alle sunde snackideer.

  7. Lav nye snackopskrifter sammen. Blanding af nødder og frugt (trail mix) er en nem og næringsfyldt snack, som dine børn kan designe selv ved at vælge ingredienser fra de muligheder, du stiller til rådighed. Trail mix kan være fuld af sunde snacks som nødder, der leverer protein, og tørret frugt til fiber og et energiboost. Disse ingredienser giver langvarig energi til dine børn.

Previous:

Next: