Hvordan man får førskolebørn til at spise deres grøntsager

Til mange forældres skuffelse kan du ikke tvinge dine børn til at spise deres grøntsager mere end du kan tvinge dem til at gå i seng eller bruge potteten. Det du kan gøre, er dog at øge deres chancer for at vælge at spise grøntsager ved at gøre processen med at spise grøntsager normal, sjov og logisk.

Instruktioner

  1. Vær en rollemodel. Hvis dine børn ser dig gå igennem dagen med at leve af kulhydrater og junk food, så vil de ikke bede om en salat til frokost. Sørg for, at dine børn ser dig spise og nyde forskellige grøntsager på en regelmæssig basis.
  2. Hold junk food så langt muligt væk fra huset. Børn, der mætter sig med junk food, vil ikke være sultne, når du tilbyder dem grøntsager lidt senere. Samtidig undlad at berøve dem helt; lad dem have u sunde fødevarer lejlighedsvis, så de ikke behandler dem som forbudte frugter.
  3. Dyrk dine egne grøntsager. Mange førskolebørn elsker havearbejde, og de vil blive spændte, når maden, de har dyrket, endelig er klar til at blive plukket og spist – måske endda spændte nok til at prøve det selv.
  4. Få dine børn involveret i at forberede de grøntsager, du vil have dem til at spise. Det kan betyde at give dem valgmuligheder om, hvilke grøntsager I vil have med i jeres måltider, tage dem med, når I går grøntsags-indkøb, eller lade dem hjælpe med at lave middag sammen med dig.
  5. Tilføj grøntsager til deres yndlingsretter. For eksempel kan du putte nogle røde peberfrugter eller endda broccoli på toppen af pizza, hakke gulerødder i makaroni-og-ost, lægge lidt spinat i lasagne, eller tilføje nogle frosne blandede squash til hamburgere. De måske gør modstand i starten, men med tid kan de acceptere disse "nye versioner" af deres yndlingsmad.
  6. Vær sjov med grøntsager. Førskolebørn elsker at være "sjove", så at kalde broccoli "træer" eller lave et smilende ansigt af ris-kager, hummus og nogle hakkede grøntsager kan bringe et smil på dit barns ansigt og grøntsagerne til hendes læber.
  7. Tilføj en dip. Selv børn, der rejser næsen for de fleste grøntsager, kan have et hjerte-skift, når de får lov at dippe dem i noget lækker. Dip kan omfatte yoghurt, salatsauce eller guacamole.
  8. Lær din førskolebarn om ernæring. Forskning fra Stanford University-videnskabsmændene Sarah Gripshover og Ellen Markman viser, at førskolebørn er mere gene til at gøre sunde fødevarevalg, når de forstår, hvordan ernæring virker, som hvordan kroppen bryder fødevarer ned, hvad forskellige næringsstoffer gør, og hvad der ville ske, hvis din krop manglede visse næringsstoffer. At lære din førskolebarn om ernæring betyder, at han vil gøre sine valg af en bedre grund end "fordi mor sagde det."
  • 3 sjove måder at lære dit barn alfabetet på
    Det er tid til at genoverveje, hvordan du lærer dine børn ABC – og have mere sjov og læsesucces samtidig! Læseundervisning behøver ikke altid at ske bøjet over en bog. Der er måder at lære ABC og andre vigtige læsegrundlag på overalt omkring os, hvis
  • 16 sjove memes til børn
    Ikke alle memes er til børn. Men nogle er det. Og, tør vi sige det, de fleste af dem er lige så sjove som dem, du hellere ikke vil dele med de små. (Du ved, dem … du scroller igennem på din telefon, griner til dig selv, når et barn magisk dukker op
  • 15 gode børnebøger om autisme
    Redaktørens note: Vi ved, at at opdræge børn kan være hårdt. Derfor er vi dedikeret til at gøre jeres liv nemmere med de nyeste og bedste råd og produkter til forældre. Vi ville gerne lade jer vide, at hvis I vælger at købe en af de varer, der fremhæ