Gå,

Langsom, og Whoa! En børneguide til at spise rigtigt

Leder du efter en let måde at spise sundere? Det amerikanske nationale hjerte, Lunge, og Blood Institute (en del af National Institutes of Health) foreslår, at vi bruger Gå, Langsom, og Whoa som en måde at tænke på mad.

Tænk på de sundeste fødevarer som "go" fødevarer. Det er fødevarer som dampede eller rå grøntsager og skummetmælk eller fedtfattig mælk, der er gode at spise næsten når som helst.

Fødevarer, der nogle gange er OK at spise, er "langsomme" fødevarer. Fødevarer som hamburgere eller pandekager er ikke uden for grænser - men de bør ikke spises hver dag. Højst, du vil spise disse fødevarer bare et par gange om ugen.

Nogle fødevarer bør få dig til at stoppe, tænke, og sig, "Puha! Skal jeg spise det?" Disse fødevarer er de mindst sunde. De er mest tilbøjelige til at forårsage vægtproblemer, især hvis en person spiser dem hele tiden. "Hov!" fødevarer er engang imellem fødevarer, som pommes frites eller is.

Go Foods

Spis disse næsten når som helst:

Grøntsager

  • Næsten alt frisk, Frosset, og dåsegrøntsager uden tilsat fedt (f.eks. smør) eller saucer

Frugt

  • Alle friske og frosne frugter
  • Konserveret frugt pakket i saft

Brød og korn

  • Fuldkornsbrød, pitas, og tortillaer
  • Fuldkornspasta, brune ris
  • Varme og kolde usødede fuldkorns morgenmadsprodukter

Mælk og mælkeprodukter

  • Skummet og 1% mælk
  • Fedtfri og fedtfattig yoghurt
  • Skummet, fedtreduceret, og fedtfri ost
  • Fedtfattig og fedtfri hytteost

Kød og andre proteinkilder

  • Oksekød og svinekød, der har skåret fedtet af inden tilberedning
  • Ekstra magert oksekød
  • Kylling og kalkun uden skind
  • Tun på dåse i vand
  • Fisk og skaldyr, der er blevet bagt, broiled, dampet, eller grillet
  • Bønner, flækkede ærter, og linser
  • Tofu
  • Æggehvider og erstatninger

Slik og snacks

  • Slik og snacks er aldrig "go" fødevarer. Selvom nogle slik og snacks er lavere i fedt og kalorier, folk bør begrænse mængden af ​​slik og snacks, de spiser, så de ikke indtager flere kalorier, end deres krop har brug for.

Smør og krydderier

  • Ketchup
  • Sennep
  • Fedtfri cremet salatdressing
  • Fedtfri mayonnaise
  • Fedtfri creme fraiche
  • Eddike

Drikkevarer

  • Vand
  • Fedtfri og 1% mælk
  • Kost sodavand
  • Kost og usødet iste og limonade

Slow Foods

Spis disse nogle gange:

Grøntsager

  • Alle grøntsager i tilsat fedt og saucer
  • Ovnbagte fritter
  • Avocado

Frugt

  • 100% frugtjuice
  • Frugter på dåse i let sirup
  • Tørrede frugter

Brød og korn

  • Hvidt brød og pasta, der ikke er fuldkorn
  • Taco skaller
  • Fransk toast, vafler, og pandekager
  • Kiks
  • Granola

Mælk og mælkeprodukter

  • 2% mælk
  • Forarbejdede ostespreder

Kød og andre proteinkilder

  • Magert oksekød
  • Stegte hamburgere
  • Kylling og kalkun med skindet
  • Tun på dåse i olie
  • skinke
  • Fedtfattige hotdogs
  • Canadisk bacon
  • Jordnøddesmør
  • Nødder
  • Hele æg tilberedt uden tilsat fedt, såsom kogt eller pocheret

Slik og snacks

  • Ismælksstænger
  • Frosne barer med frugtsaft
  • Fedtfattig frossen yoghurt
  • Fedtfattig is
  • Fig barer
  • Ingefær klikker
  • Bagte chips
  • Fedtfattig mikrobølge popcorn
  • Kringler

Smør og krydderier

  • Vegetabilsk olie*
  • Olivenolie*
  • Oliebaseret salatdressing*
  • Fedtfattig cremet salatdressing
  • Fedtfattig mayonnaise
  • Fedtfattig creme fraiche
  • Blød margarine

Drikkevarer

  • 2% mælk
  • 100% frugtjuice
  • Sportsdrikke

Whoa Foods

Spis disse en gang imellem:

Grøntsager

  • Enhver grøntsag stegt i olie, såsom pommes frites eller hashbrune

Frugt

  • Frugter på dåse i tung sirup

Brød og korn

  • Donuts, boller, croissanter, og søde rundstykker
  • Sødet morgenmadsprodukter
  • Kiks, der har hydrogenerede olier (transfedtstoffer)

Mælk og mælkeprodukter

  • Sødmælk
  • Fedt ost
  • Flødeost
  • Yoghurt fremstillet af sødmælk

Kød og andre proteinkilder

  • Oksekød og svinekød, der ikke har fået fedtet skåret af før tilberedning
  • Stegte hamburgere
  • Stegt kylling
  • Bacon
  • Stegt fisk og skaldyr
  • Kyllinge nuggets
  • Hotdogs
  • Frokost kød
  • Pepperoni
  • Pølse
  • Ribben
  • Hele æg tilberedt med tilsat fedt, såsom smør, fed, eller olie

Slik og snacks

  • Cookies, kager, og tærter
  • Ostekage
  • Flødeis
  • Chokolade slik
  • Chips
  • Smørret mikrobølge popcorn

Smør og krydderier

  • Smør
  • Stick margarine
  • Svinefedt
  • Salt svinekød
  • Sovs
  • Almindelig cremet salatdressing
  • Mayonnaise
  • Tartarsovs
  • Creme fraiche
  • Ostesauce
  • Flødeost
  • Flødeost dips

Drikkevarer

  • Sødmælk
  • Almindelig sodavand
  • Sødet iste og limonade
  • Frugtdrikke med mindre end 100% frugtsaft

Kilde:U.S.National Heart, Lunge, og Blood Institute, National Institutes of Health

*Vegetabilske og olivenolier, der ikke indeholder mættede eller transfedtstoffer og kan spises dagligt men i begrænsede portioner for at imødekomme daglige kaloribehov.