• Babyer
• Familiedannelse
• Børn
• Generelt forældreskab
• Nyfødte
• Teenagere
• Småbørn
• Graviditet

Hvornår kan min baby spise jordnøddesmør?

Alle kender nogen, der er allergisk over for jordnøddesmør, så det er ikke underligt, at du måske er bange for at give din baby det for første gang. Som det sker, viser forskning, at jo tidligere du introducerer den plantebaserede spredning til et spædbarn, jo mindre sandsynligt er det, at de udviser allergisymptomer.

Så snart din baby er klar til faste stoffer omkring 4 til 6 måneders alderen, kan de prøve små mængder udvandet jordnøddesmør, siger Dr. Angela Tsuang, MD, assisterende professor i pædiatri i afdelingen for allergi og immunologi ved Mount Sinais Icahn School of Medicine. Her er hvad du ellers bør vide, før du introducerer maden.

Er jordnøddesmør sikkert for min baby?

Mange plejere er nervøse for at introducere jordnødder, da de er bekymrede for allergiske reaktioner, men det kan faktisk betale sig at starte børn tidligt med nøddesmør. "Introduktion af jordnødder i en babys kost inden for det første leveår, ideelt omkring 6 måneder, kan mindske risikoen for at udvikle jordnøddeallergi," siger Dr. Tsuang.

Ved omkring 6 måneders alderen er et barn, der kan sidde op alene eller med en vis støtte, kontrollere deres nakke og hoved, åbne munden, når de bliver tilbudt mad, sluge mad, bringe ting til munden og forsøge at tage fat i små genstande. sandsynligvis klar til at starte faste stoffer, ifølge Mark R. Corkins, MD, afdelingschef for pædiatrisk gastroenterologi på Le Bonheur Children's Hospital i Tennessee.

På dette tidspunkt kan jordnøddesmør være en sikker mad at prøve, da du begynder med små mængder i en konsistens, der minimerer risikoen for kvælning - mere om det kommer.

Hver baby er forskellig. Sørg for at rådføre dig med en børnelæge, hvis du har spørgsmål om at give dit spædbarn jordnøddesmør.

Fordele ved at give baby jordnøddesmør

Der er mange sundheds-, ernærings- og praktiske fordele ved at give din baby jordnøddesmør.

Det kan reducere risikoen for en jordnøddeallergi

Introduktion af jordnøddesmør inden for de første 11 måneder af livet kan reducere risikoen for at udvise allergiske symptomer blandt spædbørn med høj risiko for jordnøddeallergi før 5 års alderen. Det viser en skelsættende undersøgelse kaldet LEAP (Learning Early About Peanut allergi) som bevist tidlig eksponering var mere gavnlig end undgåelse.

Det er en god kilde til plantebaseret protein

Jordnøddesmør serverer planteprotein af høj kvalitet, som kan hjælpe spædbørn med at opfylde deres proteinbehov, før de udvikler evnerne til at tygge kød, siger Dr. Corkins.

Det er en god kilde til sunde fedtstoffer 

Jordnøddesmør er lige så nærende, som det er lækkert. Ud over protein indeholder det også enkeltumættede og flerumættede fedtsyrer, der er vigtige for hjernens vækst og udvikling i løbet af det første leveår, forklarer Dr. Corkins.

Du kan ikke slå bekvemmeligheden 

Indtil din baby bliver en ekspert i at spise og er klar til at nyde familiemåltider, kan det være besværligt at tilberede babyvenlige måltider. Indtast jordnøddesmør, det holdbare smørepålæg, der krydser to ernæringsbokse - fedt og protein - og kan smøres på toast, røres i æblemos eller bruges til at overtrække nudler. Der er ingen tvivl om, at det er en fordel at have et barn, der kan tåle jordnøddesmør og nyder det tidligt.

Sikkerhedsforanstaltninger

Selvom eksperter med god grund anbefaler at introducere babyer for jordnøddesmør i en tidlig alder, er der nogle sikkerhedsforanstaltninger, som forældre bør huske på, når de bringer dette nøddesmør på bordet.

Klar til faste stoffer 

Jordnøddesmør kan fodres til en baby, så længe de er klar til at spise faste stoffer, hvilket typisk forekommer omkring 4 til 6 måneder. For at sikre, at de er udviklingsmæssigt klar til at spise, skal du sørge for, at de kan tolerere en til to faste fødevarer – tænk på kornprodukter til spædbørn eller en frugtpuré – før de introducerer jordnøddesmør, siger Dr. Tsuang.

Kvælningsfare

Klumpet jordnøddesmør kan være en kvælningsfare, og det samme kan glat jordnøddesmør fodres lige op på grund af dets klæbrighed, advarer Dr. Tsuang. Som sådan bør jordnøddesmør fortyndes med enten vand, modermælkserstatning eller modermælk før servering.

Fødevareallergier

Tidligere allergiske reaktioner eller allergitest kan lede dig ind i en jordnøddeallergi. Men på grund af sammenhængen mellem eksem, ægallergi og jordnøddeallergi kan spædbørn med de førnævnte tilstande have højere risiko for jordnøddeallergi, ifølge Dr. Tsuang.

"Det er vigtigt hos disse spædbørn at introducere jordnødder tidligt for at forsøge at forhindre jordnøddeallergi," siger hun. Hvis udsigten til at fremkalde en allergisk reaktion skræmmer dig, skal du huske på, at allergiske reaktioner har tendens til at være mindre alvorlige – dvs. forekommer som hud- eller gastrointestinale symptomer i modsætning til anafylaksi – blandt spædbørn, ifølge Dr. Tsuang.

Tal med din børnelæge ASAP om yderligere screening for at undgå at forsinke dit barns eksponering.

Hvornår og hvordan man introducerer jordnøddesmør

Eksperter er enige om, at når dit barn er klar til at spise faste stoffer, er det bedre at introducere jordnøddesmør tidligere. Når du introducerer peanut for første gang, skal du gøre det derhjemme, hvor du kender det nærmeste lægehus, og servere det i arbejdstiden - altså under morgenmad eller frokost. På denne måde kan du holde øje med din baby efter spisetid og være sikker på, at lægehjælp vil være let tilgængelig, hvis du skulle støde på en nødsituation, siger Dr. Tsuang.

Sådan serveres det

Start med glat jordnøddesmør, da tykke varianter kan udgøre kvælningsfare. Sundhedsbevidste forældre kan vælge naturligt jordnøddesmør, som ikke indeholder tilsatte olier eller sødestoffer. "Vi ønsker ikke yderligere at dyrke den naturlige præference for slik, og vi foretrækker at introducere én ingrediens ad gangen, så det er nemmere at identificere årsagen i tilfælde af en reaktion," siger Dr. Corkins.

Da jordnøddesmørs klæbrighed kan give anledning til bekymring, bør du blande det med væske som vand, modermælkserstatning eller modermælk, eller røre det i en frugt- eller grøntsagsmos, som din baby har prøvet og tolereret før, siger Dr. Tsuang. Prøv en til to teskefulde glat jordnøddesmør med 2 til 3 teskefulde af en varm væske for at tynde nøddesmørret ud.

Eller hold fast i jordnøddemel rørt til puré eller jordnøddepuster, som du kan blødgøre ved at ligge i vand.

Når madlavningen er bag dig, skal du tilbyde dit spædbarn mindre end en babyske fuld af jordnøddesmør, og derefter vente 10 minutter og observere for reaktioner såsom et nyt udslæt eller nældefeber omkring munden eller ansigtet. Mere alvorlige symptomer, man skal være opmærksom på, er hævelse af læber og ansigt, opkastning, udbredt nældefeber, gentagen hoste eller åndedrætsbesvær, ændring i hudfarve til bleg eller blå eller pludselig sløvhed eller slaphed.

Forudsat at der ikke har været nogen allergisk reaktion efter 10 minutter, fortsæt langsomt med at servere resten af ​​den jordnøddeholdige mad.

Hvilken mængde jordnøddesmør skal jeg give min baby?

En passende portionsstørrelse til at starte med er cirka 2 tsk jordnøddesmør, der fortyndes med vand. Når peanut er med succes introduceret i kosten, er det helt fint at servere mere, siger Dr. Tsuang. Faktisk er det bedst at servere det mindst et par gange om ugen fremadrettet.

Et ord fra Verywell

Babyer kan og bør introduceres til jordnøddesmør omkring 4 til 6 måneders alderen, eller efter at de er blevet introduceret til flere andre ikke-allergifremkaldende fødevarer. Plejepersonale bør vælge glat jordnøddesmør i stedet for chunky og tynde det ud med mælk eller vand for at reducere klæbrigheden og undgå kvælningsfare. Hvis dit barn har nogen tilstande forbundet med en højere risiko for jordnøddeallergi, skal du sørge for at konsultere din babys børnelæge, før du serverer dem jordnøddesmør.