• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Nápady na večeři pro batolata

Jakmile vaše batolátko začne žvýkat pravé jídlo, můžete přidat „krátkodobý kuchař“ k vašemu (dlouhému) seznamu rodičovských povinností. Ale podávání batolatovi samostatné večeře pro jeho malý chuť, pak vaření druhé jídla pro vás a zbytek rodiny, může skutečně skrástit kvalitní čas spolu, natož vás vytížit.

Žádná potřeba měnit kuchařské klobouky s tímto batolatským jídelní plánovačem. Zde jsou snadné, zdravé jídla pro batolata, která přitáhnou i všechny ostatní v domě.

Domácí pizza

Pizza je skvělá volba pro dítěti s více dásněmi než zuby. Zvyšte plnohodnotnost s chladeným celozrnným těstem na pizzu (vybavte vašeho malého sous-chef mini vařečkou), pak zakrouťte rajčatovou omáčku, posypte redukovaným mozzarellou (bez tuku se mění v gumu místo aby se roztopila… blech), a máte plátno připravené pro zdravé přílohy.

Protože batolata jsou notoricky vyžadavá, nechte polovinu jen sýrovou; na druhé polovině seznámte její chuťové kousky s ananas, kuřecí klobásou nebo dusenými houbami (jen nakrájejte jakékoliv přílohy na čtvrťpalcové kousky, aby nebyly rizikem zakousnutí).

Teď to pěkné vložte do troubky a asi 20 minut později budete mít pářící domácí koláč (jen nechte to vychladnout, abyste se vyhnuli opareninám).

Dyněový polévka

I když je relativně nová v pravém jídle, vaše batolátko bude zaskočena hladkou texturou, pastelově dokonalou barvou a přirozenou sladkostí této utišující večeře. Kromě toho, naplnění jí živinami zabalenými v dýni – dusík, vitamín C, železo, vápník a beta-karoten – udělá z vás jednoho moudrého kuchaře.

Pro úsporu času kupte свеže balenou dyně, která je už oloupaná a nakrájená na kostky, a uvařte pár dávek k zamrazení pro později (robi to hodinu péčení hodnou). Pro chuťový bonanza, upečte dyně s kousky cibule a kyselého jablka.

Zalejte to do mixéru s nějakou nízkosodickou zeleninovou (nebo kuřecí) vývar a zamíchejte špetku polovicí a nastrouhaného cheddaru pro bříško-ujišťující pyré. Doplňte batolatskou večeři celozrnnými crackery nebo chlebem. Chutná!

Ovocně glazované kuřecí stehýnky

Unaveni kuřecími prsy? Stehýnky by mohly být lístkem pro vás a vašeho mládence. Batolata milují velko-dětský aspekt držení vlastní kuřecí nohy. Jen počkejte, až vaše ratolest bude docela dobrý v řízení prstového jídla a ty batolatské zuby mléčné jsou vně a připravené žvýkat maso (obvykle kolem 19 měsíců).

I když je na textuře trochu pochybenlivý, přebalení stehýnek v meruňkovém džemu nebo pomerančové marmeládě před pečením asi 30 minut (položte nelepící fólii na vaši mísu, abyste zabránili lepění nohou) dodá sladkost, kterou sežere. Pak přidejte výživnou přílohu k vašemu batolatskému jídelníku – zatímco trouba je zapnutá, nakrájejte sladké brambory, pak zamíchejte s trochou olivového oleje a soli a pepře pro zdravé pečené hranolky.

Kuřecí kuličky s motýlkovými těstovinami

Budete mít tuto batolatskou večeři hotovou za asi půl hodiny. Koupte balení hubeného kuřecího masa a nastrouhejte cuketu nebo mrkev do směsi, aby byly kuličky vláčnější a vitamino-bohatější. Pak je opékejte a dejte do hrnce s džbanovým (nebo domácím, pokud máte) rajčatovým omáčkou.

Protože batolata soudí jídlo podle vzhledu, dejte mu batolatskou úpravu – uvařte zábavný celozrnný tvar těstovin, jako farfalle nebo vláknité rotelli. Extra zeleninová volba: Hoďte nakrájené kvetky brokolice do vody právě když těstoviny dokončují.

Pokud nemyslíte, že vaše batolátko je připraveno na celé kuličky nebo těstoviny, nakrájejte kuličky a kousky těstovin na polovinu. (Mimochodem, zbytkové kuličky skvěle fungují na oběd druhý den.)

Měkké tilapie tacos

Vaše batolátko ponoří do ryb (za těch mražených prstů), pokud vyberete svůj filet moudře: Vyberte měkký, neribí typ ryby pro batolata, jako tilapie, a vaše batolátko dostane spoustu bílkovin, vitamínu D a mnoho vitaminů skupiny B.

Pro sestavení tohoto svátečního rybího jídla, namažte vegetariánské refried fazole na teplé měkké tortille, nakládejte zralé plátky avokáda a nějaké nastrouhané redukované sýry, pak zaveste upečené nebo upečené kousky chlupaté tilapie (prohleďte pro malé kosti první). Mácení v mírné salse je volitelné.

Milované borůvkové palačinky

Okamžitý úsměv-maker: snídaně na večeři. Výkašovače dělají tento batolatský jídelní plán ještě více dětsky přívětivým. (Pokud srdcovitá palačinky nebudou úžasné, co takhle závodní auto nebo Mikymouse?)

Použijte celozrnný palačinkový mix (lepší než bílá mouka) a posypte nějaké čerstvé borůvky do těsta; pokud používáte mražené bobule, nehazujte je do těsta, dokud palačinky nejsou v pánvi (pokud nechcete modré palačinky).

A nedovolte, aby vás tato sladká večeře zmámila: Borůvky balí velký výraz vlákniny a vitamínu C. Nabídněte přírodní jogurt, jablkový pyré nebo ovocné džemy pro mácení. Doplněte své krátké zásobníky kuřecím bejzinkem nebo vegetariánskými klobásovými placky pro lahodnou (a rychlou) batolatskou večeři. Pokud je tento první brinner hit, zkuste více nápadů na snídaně pro děti.

„Smažené“ kuřecí nugety

Stocksy

Hubené maso v mire je jádrem mediteránské diety, a zatímco kuřecí nugety jsou batolatským favoritem, ty podávané v rychlém jídelně jsou často vysoké na tuk a kalorie. Vlastní výroba, ale, je snazší, než myslíte: Jen nakrájejte bezkostné, bezkůže kuřecí prsa na tenké pruhy nebo čtverce, ponořte do nízkotučného mléka, a pak zamočte v ochuťovaných celozrnných strouhankách (použijte jakékoliv bylinky, co chcete pro chuť).

Osmažte kuře v olivovém oleji do zlatova, pak pečte v 350 stupních Fahrenheita, dokud kousky nejsou plně uvařené (asi 10 minut). Podávejte s kečupem nebo vaším batolatským oblíbeným nízkotučným dipovým omáčkou spolu s barevnými uvařenou zeleninou, jako hrach a mrkev.

Hrachová nebo čočková polévka

Stocksy