• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Krmění vašeho předškoláka

Kalorický a tukový příjem

Krmění vašeho předškoláka

Jak se vaše dítě blíží k šesti, jeho výživové potřeby pokračují v evoluci do více dospělé diety. Přepočteno na kilogram, mládenci vyžadují méně energie s rostoucím věkem. Protože množství tuku, které děti potřebují k prosperování, závisí na jejich kalorickém příjmu, požadavky na tuk postupně klesají s pokročícím věkem také. Fakt je, že nyní je dobrý čas začít tlakat dítě k nižší tukové dietě.

Rodiče často najdou denní směrnice pro příjem tuku a kalorií užitečné, protože poskytují orientační bod pro pokrok dítěte. I když jsou navrhované příjmy kalorií a tuku založeny na vědeckém výzkumu, čísla se vztahují na skupiny dětí, ne na individuální mládence. Ve skutečnosti nejsou určeny k použití jako směrnice pro vaše dítě. To je proto, že kalorické potřeby každého dítěte jsou jedinečné. Navíc apetit předškoláka může být po mapě z řady důvodů, což dělá denní kvótu nemožnou. Je nejlepší volně monitorovat kalorický a tukový příjem po dobu několika dnů, nebo i týdne. Nebuďte příliš znepokojeni, pokud lékař pro děti nediagnostikuje vašeho předškoláka jako podvážné nebo nadvážné, nebo s vysokým rizikem srdečních onemocnění.

Mléko: Kdy, co a jak?
Od věku dvou let mohou většina dětí bezpečně pít zredukované mléko, včetně 1 % nízkotukového a 2 % zredukovaného. To je proto, že vaše dítě vyžaduje méně tuku a cholesterolu soustředěného v plnotučném mléce než během svých prvních dvou let. To neznamená, že musíte podávat odtuhlé nebo 1 % nízkotukové nebo světlé mléko, nicméně. Vaše dcera může stále potřebovat kalorie, které dodávají plnotučné mléčné výrobky. Ať už jakékoli mléko zvolíte, ujistěte se, že vaše dítě pije dost na to, aby získal vápník potřebný pro rostoucí kosti. Tříletá děti potřebují 500 mg vápníku denně, ekvivalent přibližně 400 ml mléka nebo zpevněného sójového nápoje. Čtyři-, pět- a šestiletá děti potřebují daleko více: 800 mg vápníku denně, nebo přibližně 700 ml mléka nebo zpevněného sójového nápoje.

Tuk; Nesahajte příliš nízko
Prvních šest měsíců života mateřské mléko nebo kojenecká mléčná směs poskytovaly primární zdroj tuku pro vaše nemluvče. V nemluvčátku vaše nemluvče potřebovalo asi 50 % kalorií z tuku, aby získal kalorie a essenciální tuky pro rozvoj mozku a těla. Když děti dosáhnou věku pěti let, odborníci říkají, že potřebují pouze asi třetinu kalorií jako tuk, nicméně. To je stejná množství jako dospělí by měli jíst pro dobré zdraví.

I přes doporučení pro postupné snižování tuku v dietě dítěte, dokud neobsahuje asi 30 % celkových konzumovaných kalorií, by rodiče měli vědět, že neexistují prokázané výhody jít nižší než navrhovaná množství. Ve skutečnosti omezení příjmu tuku předškoláka může být nebezpečné. Podle AAP je konzumace méně než 30 % kalorií z tuku zbytečná a může ztížit dětem získat kalorie a další živiny, které potřebují k správnému růstu a vývoji. To neznamená, že vyšší tukové diety jsou vždy zdravější. V závislosti na zdrojích tuku mohou vysokotukové diety být pro děti docela nezdravé a mohou být stejně škodlivé pro růst jako velmi nízkotukové jídelní režimy.

Rodiče, kteří podávají rozmanité vysokotukové a nízkotukové potraviny, jsou na správné cestě s jídelními zvyklostmi svých dětí. Dává smysl vylučovat výživně nabité oblíbené potraviny dětí, jako je hovězí maso, sýr a arachidové máslo, na základě jejich obsahu tuku. Ve skutečnosti je hloupost je vynechat, protože jsou také bohaté na vitamíny a minerály. Omezení chipsů, hranolek a sušenek dává pro kontrolu tuku větší smysl, protože tyto potraviny chybí výživný prospěch.

Počítání kalorií
To může přijít jako překvapení, ale v závislosti na jejich věku předškoláci vyžadují tolik kalorií jako někteří sedaví muži a ženy.

Tříleté dítě potřebuje v průměru 1300 kalorií denně, nebo přibližně 45 kalorií na liberu tělesné hmotnosti. Čtyři- a pětiletá děti vyžadují řádově 1300 až 1800 kalorií denně. To se přeloží na přibližně 41 kalorií na liberu tělesné hmotnosti. I když vaše předškolák může potřebovat tolik kalorií k růstu jako vy k udržení váhy, když porovnáte kalorické potřeby na liberu, mládenci vyžadují třikrát tolik kalorií jako dospělí. Proč rozdíl? Rostou a vy nerostete. To je důvod, proč energetické nároky předškoláka jsou pro jejich velikost daleko větší než u dospělého, který je fyzicky zralý.

Z mého zkušenosti: Zkontrolujte rozhovory o tělesném obrazu u dveří
Děti se stávají ostře vědomi svých těel při přibližně čtyřech letech. Ve stejnou chvíli mohou slyšet negativní mluvu o tom, jak vy, vaše pečovatelka, nebo někdo v televizi cítí o své váze nebo tvaru těla. Mladé dívky jsou zvláště naladěny na „body talk“. To je důvod, proč se musíte starat, abyste neudělali negativní poznámky o své postavě, postavě partnera, nebo kohokoliv jiného, koho potkáte. Určitě málo žen čtoucích tuto knihu je zcela spokojených se svými těly, takže to může být obtížné udržet to u sebe. Ale zkuste to nechat u sebe. Čtyři- a pětiletí jsou dostatečně inteligentní, aby si všimly vašeho nespokojenosti a zamyslely se nad přiměřeností vlastních těel. Dívají se na rodiče, aby se cítili dobře o sobě. Víte, že cítíte pozitivně o svém tvaru, poskytuje určitou bezpečnost, pokud nejste spokojeni s svou váhou nebo tvarem, mluvte s registrovaným dietologem o změně jídelních a cvičebních návyků k lepšímu. Nebo promluvte o svých pocitech s duševním zdravotním specialistou, aby pomohli zlepšit váš tělesný obraz.

Modelování zdravého jídla

Nastavte stůl, nastavte scénu pro budoucí jídelní volby
Nebylo by skvělé, kdyby vaše čtyřleté dítě nikdy znovu nenaklonilo nos nad ovocem a zeleninou? Který rodič v zdravém rozumu by neskočil pro radost, když jeho pětiletý syn vypije doporučené tři sklenky mléka každý den, bez námitky? Mohli byste chtít objímat svou dceru, když se nakonec rozhodne, že se jí líbí domácí kuřecí pita, kterou odmítla zkusit prvních desetkrát, když jste ji podávali. (Věřte mi, já jsem tam byl.)

Pokud chcete, aby se tyto senové scény odehrály u vašeho stolu, převzetí iniciativy pomůže. Studie ukazují, že dospělí, kteří konzumují zdravé potraviny, mají děti, které jedí více výživnou dietu. Nestačí jen naléhat na to, aby děti dodojily své kuře nebo dolačily své brambory – musíte to dělat i vy.

Role modelu
Malé děti jsou jako houby. Vsávají to, co se děje v jejich bezprostředním okolí, včetně vašeho přístupu k jídlu. I když se zdá, že nepozorují, děti sbírají signály o tom, jak se chovat během jídel (například že ceníte sedění, používání ubrousku místo rukávu na umytí obličejí, a že je lepší konverzovat s ostatními členy rodiny než začít jídelní bitvu); jaké potraviny jsou v vysoko ceně; a co myslet o zkoušení nových potravin. Poskytnutí krmení prostředí s minimem rozptylů, včetně žádné televize nebo hlasité hudby, ukazuje dětem, že jídelní časy jsou důležité části dne určené pro více než sdílení jídla. Pro kojence krměného z prsu nebo lahve poskytuje klidné prostředí příjemnou příležitost k vazbě s maminkou nebo tatínkem na jedné na jednu základně.

Váš nadšení pro zdravé potraviny daleko dopadne u vašich dětí. Když se vrhnete do nového nízkotukového kázu, dodojíte svou zeleninu a vyberete ovocie místo sušenek na dezert, vaše děti mohou udělat totéž. Podobně, když zadržíte pohostínství jako cukrovinky a zmrzlinu a používáte je jako podvod pro dodojení večeře, posíláte signál, že sladkosti jsou vyjednávací nástroje, co by mohlo být problematické v dlouhodobém horizontu.

Rodiče, kteří pravidelně nabízejí dětem nová jídla, rozšiřují vesmír potravin jejich dítěte. Podávání kuskusu místo rýže nebo příprava rolády místo standardního sendviče může znít zjednodušeně pro vás, ale umožňuje dětem představit si všechno možné potraviny a může dokonce sloužit jako rozhovor o tom, jak děti v jiných částech země nebo světa jedí a žijí. Jídlo v restauracích na potravinách, které se normálně nedají doma, jako Blízkovýchodní, thajské nebo čínské, může dělat totéž pro rozšiření obzorů dítěte. Zkuste nové kuchyně. Objednejte take-out. Tím se tlak zmenší a děti se zdají být ochotnější relaxovat a zkusit nová jídla.

Ve třech, čtyřech nebo pěti letech se zdá, že každý den života dítěte je plný objevů, včetně toho, jak jiní jedí. Lidé, které vaše děti vidí pravidelně – pečovatelé, příbuzní a vrstevníci – rozšiřují jejich myšlenky o jídle, jako i sledování televize. Kontakt s dospělými pečovateli, blízkými příbuznými a dalšími dětmi s různými jídelními zvyklostmi v dětském hřišti, v mateřské škole a v škole ovlivňuje to, jak děti vnímají jídlo. Některé z tohoto vlivu může být pozitivní. Vidění vrstevníka v mateřské škole nebo dětském hřišti, jak jí určité ovoce nebo zeleninu, může vyvolat zájem o to jídlo a vést k žádosti o něj. Jídlo rodinným stylem v dětském hřišti často má za následek, že děti ochotně jedí potraviny, které by mohly odmítnout doma. Moje děti jsou mnohem lepší jídelníci u mé pečovatelky. Jídlo s jejich současníky snižuje sténání a podporuje přijetí širší škály potravin.

Zatímco váš vliv může poněkud ubývat, jak se vaše dítě stává stále autonomnějším, to, jak jíte doma, tenduje sloužit jako nejsilnější vliv na jídelní zvyky vašeho dítěte pro život. Udělejte Rodinnou výživovou hodnocení, abyste zjistili, zda vaše rodina potřebuje udělat změnu.

Maminko vidí, maminko dělá
Když jde o jídlo, děti napodobují své rodiče. Zdá se, že maminky drží zvláštní vliv nad jídelními volbami jejich dítěte. Výzkumníci říkají, že když matky vybírají zdravé potraviny, jako je mléko, jejich děti jsou náchylnější dělat totéž. Journal of the American Dietetic Association uvádí, že mládenci jsou náchylnější pít mléko, když to dělají jejich matky také. Jiné studie potvrzují moc matčinho vlivu na pití mléka, naznačující, že děti jsou méně náchylné konzumovat mléko, pokud jejich matky nepijí, i když matka naléhá na to, aby jejich děti pilo.